2home 打造桃花源

標題: 荔枝椿象可吃嗎？ [打印本頁]

作者: 4w 時間: 2018-5-21 00:15 標題: 荔枝椿象可吃嗎？

本帖最後由 4w 於 2018-5-23 06:11 編輯

http://www.setn.com/m/news.aspx? ... ;from=line_setn_msg

作者: 2home 時間: 2018-5-21 00:28

椿象很臭......而且有毒......,不知泰勞是如何個吃法?臭線不知有沒有先除掉再炸.....

荔枝椿象入侵桃園噴臭液皮膚爛嚴重恐瞎眼

https://udn.com/news/story/7266/3152715

害蟲荔枝椿象今年大爆發專家研判僅花東還未淪陷

https://udn.com/news/story/7266/ ... alnews_ch2artbottom

作者: 4w 時間: 2018-5-21 06:56

2home 發表於 2018-5-21 00:28
椿象很臭......而且有毒......,不知泰勞是如何個吃法?臭線不知有沒有先除掉再炸.....

他們是說先激怒蟲子噴出臭液，再弄來吃，這個吃法還真是特別，有機會問問泰勞是否真的

如果說蟲可美容增強某一種能力，可能能消滅它，這可能要找老猛男代言了！

作者: ty 時間: 2018-5-21 07:40

2home 發表於 2018-5-21 00:28
椿象很臭......而且有毒......,不知泰勞是如何個吃法?臭線不知有沒有先除掉再炸.....

滇緬邊區，靠近泰北的少數民族將椿象抓到後丟進水桶泡水，去除毒液，然後油炸。他們稱不會動的是菜，會動的就是肉。好不好吃，沒試過，鼓起最大勇氣也只敢吃那白白長長的竹子蟲油炸，口感味道絕佳。

作者: 山林雅境 時間: 2018-5-21 07:54

2home 發表於 2018-5-21 00:28
椿象很臭......而且有毒......,不知泰勞是如何個吃法?臭線不知有沒有先除掉再炸.....

原來我們是被都市的記者教育出錯誤的方向，導致荔枝春像大幅繁殖。
該向泰勞好好學習，而且他們還是很有禮貌的向園主詢問可不可以抓呢！
找個時間澈底研究一下吃法

作者: 2home 時間: 2018-5-21 08:47

4w 發表於 2018-5-21 06:56
他們是說先激怒蟲子噴出臭液，再弄來吃，這個吃法還真是特別，有機會問問泰勞是否真的

如果說蟲可美容 ...

被激怒的椿象的臭液是用射的, 還是用流的...用射的可能蠻危險的.......以前不小心弄死一隻,附近的味道就很狊...

不過看泰勞加點蔥,加點蒜,再加點辣椒....,芫荽香菜就不用放了,因為椿象本身就是香菜味...
炒出來好像很美味.......,再來一罐冰涼的啤酒更讚!

越南也有在吃喔，真的」、「說能壯陽、護膚、美容、瘦身、通血路，

http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2432068

作者: 2home 時間: 2018-5-21 08:54

舌尖上的椿象──你不知道的另類蟲蟲香

國內外的一些報章雜誌讀到了這樣的說法：有很多人不喜歡芫荽的氣味，他們覺得這味道相當腥臭，甚至一聞到就會覺得噁心反胃，這當中也有人表示，這味道之所以討厭，就是因為它很像椿象所散發出來的臭味！再看看芫荽的英文Coriander，這個字正是衍生自椿象的希臘文Koris，這說明了當初命名的端倪。原來，椿象跟芫荽氣味類似這件事早已不是新聞，歐洲人在千百年前就這麼認為了。

而會讓兩者氣味相似的原因為，椿象和芫荽的氣味中具有某些相同的醛類化合物，因此聞起來如此相像。怪不得有一種椿象「九香蟲」，可以作為藥膳的配方，據說加入食材炒熟可變成一道香噴噴的養生料理，那料理本身的香氣大概就類似芫荽的調味效果吧。雖然對於不喜歡芫荽的人來說，恐怕同樣難以接受那味道。

http://e-info.org.tw/node/102661

作者: 森林小屋 時間: 2018-5-21 11:13

先前一篇,體味與飲食習慣有關係,
台灣人的體味像豬肉味
現在終於知道,東南亞的體味哪裡來的了

不過,既然能吃,政府應該好好大力推廣一下,多推出一些食譜出來,
不用多久,椿象就能回到正常生態循環界限內,不再爆量

作者: 2home 時間: 2018-5-21 11:46

森林小屋發表於 2018-5-21 11:13
先前一篇,體味與飲食習慣有關係,
台灣人的體味像豬肉味
現在終於知道,東南亞的體味哪裡來的了

各國的飲食差異還真大.....也蠻主觀的..受從小到大環境影響很大.....而且被主流洗腦的相當徹底....

我們吃到皮蛋...是美食...... 外國人吃到皮蛋....覺得像在吃固態尿....夠噁...

記得看過一個日本節目,日本人跑去和非洲某族交換美食.....

非洲人從樹裡挖出白白的蟲,拿給日本人吃....日本人是難以下嚥.....

後來換日本人拿出國民美食...... 生魚片....

結果非洲人嚇的全部跑光光......

作者: Zefram 時間: 2018-5-21 12:38

2home 發表於 2018-5-21 08:47
被激怒的椿象的臭液是用射的, 還是用流的...用射的可能蠻危險的.......以前不小心弄死一隻,附近的味道就 ...

是用射的直線噴射

如果屁股朝你就

作者: 4w 時間: 2018-5-21 12:50

本帖最後由 4w 於 2018-5-21 12:51 編輯

Zefram 發表於 2018-5-21 12:38
是用射的直線噴射

如果屁股朝你就

個人認為只要政府拿出巨額獎金，懸賞(滅襐獵人，)我等必全副武裝，全罩式安全帽，外加墨鏡和口罩，防護衣缺一不可，去抓傳說中的，(壯*蟲)，然後做出幾道，(妻見笑)系列名菜小吃給群眾試吃，
群眾在妻子或是小三認證下，必群起抓補此蟲，或是高價買抓好去毒的蟲子，相信媒體炒作下，很會此蟲就頻臨絕種，搞不好還要列為保育動物呢！

作者: og2h 時間: 2018-5-21 13:20

本帖最後由 og2h 於 2018-5-21 13:22 編輯

有全身剖面圖嗎? 哪裡可吃哪裡不能吃
抓幾隻先冰一冰

解凍後不能吃的部位切除

炸蝦味先炸統一泡麵炸蠶豆酥

不過好不容易發現兩隻丟了幾片菸葉下去驅蟲
又一隻也沒有了

作者: 2home 時間: 2018-5-21 13:53

og2h 發表於 2018-5-21 13:20
有全身剖面圖嗎? 哪裡可吃哪裡不能吃
抓幾隻先冰一冰

如有考慮要吃....記得來 2home 的美食 diy 來個開箱文......一定30分奉上....

作者: Zefram 時間: 2018-5-21 14:52

og2h 發表於 2018-5-21 13:20
有全身剖面圖嗎? 哪裡可吃哪裡不能吃
抓幾隻先冰一冰

全身皆可吃

捏住椿象就會把有毒強酸射出體外

之後就可以油炸了

或是泡水讓他自己溺死可能也會尿失禁噴酸

作者: 4w 時間: 2018-5-21 18:28

本帖最後由 4w 於 2018-5-21 18:30 編輯

2home 發表於 2018-5-21 13:53
如有考慮要吃....記得來 2home 的美食 diy 來個開箱文......一定30分奉上....

(眾)重賞之下必有勇夫，可是30分少了一些，能否論壇上集分給(神農勇士)更多分數，以資鼓勵，若有勇士出現，再在下也捐出20分，不知站上還有那些會員，願意捐主出分數，共相盛舉呢？

作者: oldtree 時間: 2018-5-22 14:34

馬路消息：

聽廣播新聞聽到的，一隻價格約１元或２元泰銖，早上才聽，就忘了，吃春橡不曉得有沒有效

作者: 森林小屋 時間: 2018-5-22 14:39

2home 發表於 2018-5-21 08:47
被激怒的椿象的臭液是用射的, 還是用流的...用射的可能蠻危險的.......以前不小心弄死一隻,附近的味道就 ...

看這圖片,料理調味,不外是蔥蒜壓味,找時間來料理一盤試試

作者: 森林小屋 時間: 2018-5-22 14:41

Zefram 發表於 2018-5-21 14:52
全身皆可吃

捏住椿象就會把有毒強酸射出體外

搞不好跟蛇毒一樣,碰到酒精就燒光了,
料理椿象,放些酒處裡看看

作者: Zefram 時間: 2018-5-22 14:55

森林小屋發表於 2018-5-22 14:41
搞不好跟蛇毒一樣,碰到酒精就燒光了,
料理椿象,放些酒處裡看看

椿象只是有強酸而已

怕吃下去會灼傷胃食道

所以酸一定要處理乾淨

作者: yzlin 時間: 2018-5-22 16:22

我的經驗人體靠近約50公分，就看見它就蠢蠢欲動，動手捏死第一隻時，眾椿象就開始噴了。太臭了，人只好後退。然後拿竹子去戳它遠離，突然眼睛(我有戴眼鏡)就開始酸痛且淚流滿面。趕緊用水沖洗。
說這段經歷的目的是說：當人手要去抓椿象時，它會毫不客氣的噴出毒液。所以要先假動作用竹子去騷動它們，讓它們先噴出毒液，再戴手套去捉放進容器，這時它們應該已經是噴的精疲力盡了。
毒液成分為為烷類及醛類化合物( https://tw.appledaily.com/headline/daily/20140721/35972106 )，經過高溫油炸應該都已氣化了。

作者: 4w 時間: 2018-5-22 19:38

oldtree 發表於 2018-5-22 14:34
馬路消息：

聽廣播新聞聽到的，一隻價格約１元或２元泰銖，早上才聽，就忘了，吃春橡不曉得有沒有效

可以抓起來外銷泰國拼經濟

作者: 2home 時間: 2018-5-22 19:44

4w 發表於 2018-5-22 19:38
可以抓起來外銷泰國拼經濟

可以考慮在桃園中壢的天主教堂設攤, 那裡星期六日,外勞很多....可以賣炒椿象...., 很適合當手持美食...邊走邊吃.....

作者: chen1969 時間: 2018-5-22 19:55

2home 發表於 2018-5-22 19:44
可以考慮在桃園中壢的天主教堂設攤, 那裡星期六日,外勞很多....可以賣炒椿象...., 很適合當手持美食... ...

把非食品製作成食品賣給大眾，小心到時候跟魏先生一樣判15年，關在一起。
最好問一下台灣的衛福部食品藥物管理署，不要問泰國的，看看他們的認定，看有沒有犯法。

作者: 2home 時間: 2018-5-22 20:08

chen1969 發表於 2018-5-22 19:55
把非食品製作成食品賣給大眾，小心到時候跟魏先生一樣判15年，關在一起。
最好問一下台灣的衛福部食品藥 ...

這確實是該注意的地方....免得觸法...

就我所知, 高雄是有賣炸蟋蟀,我在旗山老街也有看到人賣....不知蟋蟀算不算食品....蟋蟀和樁象在衛福部的定義是什麼?

https://news.tvbs.com.tw/tech/508658

[youtube]ham6gRiB72Y[/youtube]

酥脆的鹹酥雞是不少人的最愛，但換成是炸蟋蟀，你敢挑戰嗎？外型奇特的炸蟋蟀，今年異軍突起，攻佔南部市場，光是在嘉義就開了好幾家分店，更有業者鎖定夜市，從台南花園夜市開始，一路搶攻到高雄凱旋夜市，未來還可能再新增店家，業者透露，炸蟋蟀老少皆愛，一天最高可賣到800隻，光月收入就破7萬元。

業者：「參考看看喔。」

油鍋炸的滋滋作響，起鍋撒上胡椒粉，香氣四溢，這不是鹹酥雞，而是一隻隻黑黑的炸蟋蟀，你敢挑戰嗎？

民眾：「我不敢含下去啦。」

炸過的蟋蟀還可以看見細腿和鬍鬚，看這位女學生，打賭輸了罰吃蟋蟀嚇到都哭了出來，幸好吃了後化悲為喜。民眾：「土味爆米花。」

業者：「消費族群的話從小到老都有，一些長輩們都喜歡吃。」

大膽在夜市推出炸蟋蟀，價格平均一隻5元，沒想到反應超好，一個月光是營收就破7萬，讓年輕老闆放棄工作，專心投入炸蟋蟀的生意。

業者：「一個晚上賣7、8百隻有吧。」

不只一家看到炸蟋蟀商機，像這位業者鎖定夜市，從台南花園夜市開始，擴增版圖到高雄凱旋夜市，未來還有可能再增加分店，大膽的創意，意外帶起一波獨特的創業潮。

作者: 山林雅境 時間: 2018-5-22 20:25

2home 發表於 2018-5-22 20:08
這確實是該注意的地方....免得觸法...

就我所知, 高雄是有賣炸蟋蟀,我在旗山老街也有看到人賣....不 ...

上回在北京旅遊有在網上看到北京夜市有蟲蟲夜市。
台灣還剛開始有人做炸蟲的生意。肯定生意興隆。等到市場到處有人開炸蟲店時，就太慢了。
這幾年來都有聽到生意靈光的外勞，做起外勞的生意，甚至做起兩國之間的進出口供需。我們頭份還有台灣人拼命光臨的外勞飲食店。
4W兄開創性足忌諱少。也許荔枝春橡是個大機會。

作者: 4w 時間: 2018-5-23 06:00

本帖最後由 4w 於 2018-5-23 06:13 編輯

山林雅境發表於 2018-5-22 20:25
上回在北京旅遊有在網上看到北京夜市有蟲蟲夜市。
台灣還剛開始有人做炸蟲的生意。肯定生意興隆。等到市 ...

這幾天天騎機車，從霧峰到員林疊磚，比較忙沒辦法玩蟲，正在想星期五工程比較空檔，也許可以做幾樣以椿象為主題的小吃，試吃看看，可是我家附近好像沒看到這類蟲子，不知道霧蜂附近誰家有這種蟲? 或是說有沒有網友想一起玩的，一起玩比較有意思，

這個有點小危險，忽然想到神農氏為了研究而嚐百草，是否該去霧峰的神農大帝廟參拜，希望它老人家保佑我平安，也希望台灣人能有更多商機。

也想到上天有好生之德，要不學韓愈寫 [ 祭鱷魚文] 先禮後兵

，請蟲蟲離境，

放台灣農民一條生路

朝代：唐代
作者：韓愈
原文：

維年月日，潮州刺史韓愈使軍事衙推秦濟，以羊一、豬一，投惡溪之潭水，以與鱷魚食，而告之曰：

昔先王既有天下，列山澤，罔繩擉刃，以除蟲蛇惡物爲民害者，驅而出之四海之外。及后王德薄，不能遠有，則江漢之間，尚皆棄之以與蠻、夷、楚、越；況潮嶺海之間，去京師萬里哉！鱷魚之涵淹卵育於此，亦固其所。今天子嗣唐位，神聖慈武，四海之外，六合之內，皆撫而有之；況禹跡所揜，揚州之近地，刺史、縣令之所治，出貢賦以供天地宗廟百神之祀之壤者哉？鱷魚其不可與刺史雜處此土也。
刺史受天子命，守此土，治此民，而鱷魚睅然不安溪潭，據處食民畜、熊、豕、鹿、獐，以肥其身，以種其子孫；與刺史亢拒，爭爲長雄；刺史雖駑弱，亦安肯爲鱷魚低首下心，伈伈睍睍，爲民吏羞，以偷活於此邪！且承天子命以來爲吏，固其勢不得不與鱷魚辨。
鱷魚有知，其聽刺史言：潮之州，大海在其南，鯨、鵬之大，蝦、蟹之細，無不歸容，以生以食，鱷魚朝發而夕至也。今與鱷魚約：盡三日，其率醜類南徙於海，以避天子之命吏；三日不能，至五日；五日不能，至七日；七日不能，是終不肯徙也。是不有刺史、聽從其言也；不然，則是鱷魚冥頑不靈，刺史雖有言，不聞不知也。夫傲天子之命吏，不聽其言，不徙以避之，與冥頑不靈而爲民物害者，皆可殺。刺史則選材技吏民，操強弓毒矢，以與鱷魚從事，必盡殺乃止。其無悔

作者: FlyNews 時間: 2018-5-23 08:54

chen1969 發表於 2018-5-22 19:55
把非食品製作成食品賣給大眾，小心到時候跟魏先生一樣判15年，關在一起。
最好問一下台灣的衛福部食品藥 ...

散裝的不必包裝或產品標示什麼的,就不會像魏先生一樣判15年了!
也不可以放在自動販賣機賣。

像攤販賣的都這樣,散賣就好!

作者: 森林小屋 時間: 2018-5-23 16:25

本帖最後由森林小屋於 2018-5-23 16:44 編輯

我本來蓋網室,把龍眼包在網子裡面,把椿象圍在外面,
要改成把椿象養在裡面,不是拿龍眼賣錢,而是拿椿象賣錢

4w,不用自己試了啦!現就有商機,
養來直接供應外勞聚集的印尼或越南商品小吃店
就怕太夯,又被農委會阻止,就跟阻止生技公司養金寶螺一樣

到時,投資的全去了了

轉來轉去都是有風險,而風險卻是來自政府

作者: 4w 時間: 2018-5-23 18:39

森林小屋發表於 2018-5-23 16:25
我本來蓋網室,把龍眼包在網子裡面,把椿象圍在外面,
要改成把椿象養在裡面,不是拿龍眼賣錢,而是拿椿象賣錢; ...

剛剛泰國經商同學跟我說:{泰國人根本不吃荔枝椿象，]

莫非我們被媒體耍了?

作者: Zefram 時間: 2018-5-23 19:21

4w 發表於 2018-5-23 18:39
剛剛泰國經商同學跟我說:{泰國人根本不吃荔枝椿象，] 莫非我們被媒體耍了?

https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/g2mpmo9.html

我記得寮國跟柬埔寨才有在吃蟲阿

作者: 4w 時間: 2018-5-23 19:36

Zefram 發表於 2018-5-23 19:21
https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/g2mpmo9.html

我記得寮國跟柬埔寨才有在吃蟲阿

剛剛在小學同學的群組討論，我說:[爛命一條試吃蟲又何仿?] 結果被眾人批評太悲觀了!

忽然間覺得好淒涼，記得某位大師開示過我: [色身是假，是暫有，是虛幻，如夢幻泡影；唯有法身常住，不生不滅，真實而本來自在。....

我都快60歲了!這個肉身本來就是在老化中，面對現實說爛命怎被說成悲觀?
不管它了! 一直玩到掛

作者: Zefram 時間: 2018-5-23 20:03

4w 發表於 2018-5-23 19:36
剛剛在小學同學的群組討論，我說:[爛命一條試吃蟲又何仿?] 結果被眾人批評太悲觀了! 忽然間覺得好淒涼 ...

吃蟲有啥不好

有些蟲很好吃只是沒機會吃到

白白這種看起來很好吃

作者: 4w 時間: 2018-5-23 21:49

Zefram 發表於 2018-5-23 20:03
吃蟲有啥不好

有些蟲很好吃只是沒機會吃到

我吃過蠶繭，很像牡蠣

作者: 山林雅境 時間: 2018-5-23 22:11

4w 發表於 2018-5-23 21:49
我吃過蠶繭，很像牡蠣

https://tw.appledaily.com/recommend/realtime/20180523/1359351
手腳要快。再慢免費廣告及商機就，，，，，

作者: 4w 時間: 2018-5-24 06:19

本帖最後由 4w 於 2018-5-24 06:20 編輯

山林雅境發表於 2018-5-23 22:11
https://tw.appledaily.com/recommend/realtime/20180523/1359351
手腳要快。再慢免費廣告及商機就，，， ...

可能慢了些了

不過我們要開發平民美食，隨時可以帶著走的春橡零嘴，這樣才能消滅萬惡的害蟲，為農民找出路，
明日就去找春橡，再用我研發的神燈爐烹飪，二種廣告一起來

作者: 2home 時間: 2018-5-24 07:53

4w 發表於 2018-5-23 21:49
我吃過蠶繭，很像牡蠣

以前吃過烤筍龜，很香很好吃，後來試吃金龜子，就很臭，原來兩者不一樣，筍龜是吃竹子竹筍，金龜子是吃大便。

作者: 森林小屋 時間: 2018-5-24 10:12

山林雅境發表於 2018-5-23 22:11
https://tw.appledaily.com/recommend/realtime/20180523/1359351
手腳要快。再慢免費廣告及商機就，，， ...

那老闆形容太誇張"那香氣是味蕾不曾接觸的層次"

,看到這段,要笑翻了!!!

作者: Zefram 時間: 2018-5-24 10:39

森林小屋發表於 2018-5-24 10:12
那老闆形容太誇張"那香氣是味蕾不曾接觸的層次" ,看到這段,要笑翻了!!!

應該是潔士鹽酸麥芽味我聞起來是這樣....

作者: 雲子 時間: 2018-5-24 12:17

4w 發表於 2018-5-24 06:19
可能慢了些了不過我們要開發平民美食，隨時可以帶著走的春橡零嘴，這樣才能消滅萬惡的害蟲，為農民找 ...

這方法容易且抓得多:
苗栗農改場教捕荔枝椿象神器

作者: 4w 時間: 2018-5-24 12:31

森林小屋發表於 2018-5-24 10:12
那老闆形容太誇張"那香氣是味蕾不曾接觸的層次" ,看到這段,要笑翻了!!!

如是我聞，春橡在炭香加持下更優，味蕾和嗅覺齊飛，春橡共炭火一色，境界跟王安石的；(落霞與孤獨騖齊飛，秋水共長天一色，)，有異曲同工之妙

作者: kuocc24799 時間: 2018-5-24 12:40

4w 發表於 2018-5-24 12:31
如是我聞，春橡在炭香加持下更優，味蕾和嗅覺齊飛，春橡共炭火一色，境界跟王安石的；(落霞與孤獨騖齊飛 ...

不是王安石,是王勃啦!

作者: 4w 時間: 2018-5-24 12:58

雲子發表於 2018-5-24 12:17
這方法容易且抓得多:
苗栗農改場教捕荔枝椿象神器

醋酸可以吸引春橡是嗎？

作者: 4w 時間: 2018-5-24 13:00

kuocc24799 發表於 2018-5-24 12:40
不是王安石,是王勃啦!

謝謝大大的指正

作者: 雲子 時間: 2018-5-24 13:19

4w 發表於 2018-5-24 12:58
醋酸可以吸引春橡是嗎？

醋酸水無毒，但可防止敲下掉落捕蟲塑膠袋內的荔枝椿象爬起飛走。

作者: eddieleu 時間: 2018-6-5 10:06

防治荔枝椿象，除了噴藥與平腹小蜂，黑殭菌也將上場！
https://www.agriharvest.tw/theme ... article&id=1886

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