2home 打造桃花源

標題: 懶惰農夫靠天養 [打印本頁]

作者: Antony 時間: 2018-5-26 09:56 標題: 懶惰農夫靠天養

本帖最後由 Antony 於 2018-5-26 10:10 編輯

好幾個假日才務農一天的假日農夫
最近2~3年才勉強開墾整理出一些坡地玩
沒水沒肥，一切靠老天爺賞賜
只有花最給面子，最近盛開的金絲桃

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作者: Antony 時間: 2018-5-26 10:00

本帖最後由 Antony 於 2018-5-26 10:03 編輯

孤挺開得跟1home一樣茂盛
一旁隨後開的香水百合在山上更美了

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作者: Antony 時間: 2018-5-26 10:05

水仙百合小小的品種
去年買來開完花以為就化為肥料
沒想到還能今年再開花，真是太好運

作者: Antony 時間: 2018-5-26 10:09

本帖最後由 Antony 於 2018-5-26 10:12 編輯

既然自稱農夫還是得辦點正事
去年春播種的明日葉今年開花了
葉子也拔起來煮來吃過，聽說是很健康的蔬菜

沒水沒肥的玉米，好苗條，又瘦又矮
希望能趕快下雨，讓它收成前吸點水別渴死

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作者: Antony 時間: 2018-6-2 12:34

這麼熱又沒雨，竟然還能發現草莓在長
趕快入口，跟冬天一樣美味
就是小了點，又被曬得熱熱的

作者: Antony 時間: 2018-6-2 12:38

本帖最後由 Antony 於 2018-6-2 17:32 編輯

蔬菜也慢慢開始有得收了

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請問為何茄子難得表皮都沒傷，卻還是長不直啊？

按這裡顯示圖片
沒想到乾巴巴沒澆水，玉米這樣也能長
果然是耐旱的好作物

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作者: Antony 時間: 2018-6-2 12:40

再來個花，香噴噴，又不怕熱

作者: Antony 時間: 2018-6-5 21:22

Antony 發表於 2018-6-2 12:40
再來個花，香噴噴，又不怕熱

To 彩妝師大人
網路上查到，現在這花稱文殊傘百合
但跟百合完全無關....

作者: Antony 時間: 2018-6-19 11:26

今年一樣只3株生鳳梨，一樣小顆，看來一樣要8月才能吃
當初給我苗的南投朋友，說我山區太冷不會生
還好這幾株苗很爭氣，第2年結果了

不過倒是第一次看到開鳳梨花的梗長東西？
可是側芽不是長在近土壤的葉腋嗎？

作者: eastern 時間: 2018-6-19 12:47

Antony 發表於 2018-6-19 11:26
今年一樣只3株生鳳梨，一樣小顆，看來一樣要8月才能吃
當初給我苗的南投朋友，說我山區太冷不會生
還好這 ...

該側芽非真正的腋芽,真正的腋芽較大較健壯,甚至整棵老株拔除它都還可以長出來!

第一次種也曾以為那是腋芽呢!...

作者: Antony 時間: 2018-7-8 11:10

3年前廚餘倒地上，自己發芽長出來的辣椒
至今仍很健壯，很豐產，樹型也很優美

去年底到今年初長太高我腰斬，不，應該是斷小腿的2年生木瓜
4株都順利出芽，順利完成矮化
請問圖中這株是公是母還是雌雄同體啊？

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作者: Antony 時間: 2018-7-8 11:35

市場買菜各色塑膠袋回收再利用，包芭樂
一株珍珠種了5年吧！去年首次大收生了超過50顆
加上旁邊同時種的世紀拔，今年才大開
把我辛苦買菜收集好幾個月的塑膠袋都用光，還不夠包
只忍痛再多疏果一些
樹上發現螳螂一隻，難怪今年包的時候多很漂亮
不像去年一堆螞蟻，介殼蟲...

包完不久15:00山上開始下雨，閃人換成賞花行程
山上台灣百合經4~5年自己拓展勢力
看那裡開花了，就知道勢力範圍到哪兒了

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山上下雨山下晴
讓難得上山的懶惰農夫連澆水的工都省了
老天爺對我太好，讓我實在勤勞不起來
雨越來越大只好下山打道回府，期待下次有空再來
山下晚了快2小時才開始下

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作者: LKK46 時間: 2018-7-9 00:14

Antony 發表於 2018-7-8 11:10
3年前廚餘倒地上，自己發芽長出來的辣椒
至今仍很健壯，很豐產，樹型也很優美

似乎...
1 朝天椒
2 公母花

作者: Antony 時間: 2018-7-9 08:45

To: 文川大
我這的台灣百合每年都7月中下旬才開
現在只有幾朵開，少數含苞待放，大多才冒出綠綠的花苞

至於艷紅鹿子百合，現在花苞更小，要8月底才盛開

作者: Antony 時間: 2018-7-29 10:36

台灣百合盛開季節
竟還有百子蓮湊熱鬧

金針也有幾株冒花，下次來就能採來吃了

按這裡顯示圖片

作者: Antony 時間: 2018-7-29 10:37

本帖最後由 Antony 於 2018-7-30 13:54 編輯

鳳梨越來越小顆，看來真的不適合我這

還是芭蕉爭氣，一次收2弓
不過好重，搬得好累

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茄子好幾株都有生，第一次收到超過一盤量，感恩啊

按這裡顯示圖片
芋頭經過6月開始的大雨，終於長得比較像樣
葉子超大，希望秋天來得及長大顆有好收成

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作者: Antony 時間: 2018-8-5 06:39

剩下的2顆鳳梨更迷你了
還好皮薄還能切出肉

友人送的翼豆種子
3~4月播種，現在開花了，花還蠻大朵的

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拔菜的時候打擾了，真不好意思

按這裡顯示圖片
艷紅鹿子百合開今年第一朵
其他株也都含苞待放
最粗壯的一株有10個花苞，第6年了終於等到大開了

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作者: Antony 時間: 2018-8-8 08:26

TO ASO大
還想種嗎？年底鹿子百合若有種子寄給你再試試

我把鹿子塞在駁坎間的縫隙，讓球根自己往裡面的土長進去，如照片
半日照以內就好，感覺她不像台灣百合那麼耐曬耐旱
第一次種平面也死，所以才決定試種近乎垂直的駁坎間

作者: eastern 時間: 2018-8-8 09:10

本帖最後由 eastern 於 2018-8-8 09:24 編輯

Antony 發表於 2018-8-5 06:39
剩下的2顆鳳梨更迷你了
還好皮薄還能切出肉

鳳梨越種越小,Me too! 或許可以考慮購買市售的苗來種看看...

剛好近日網購了幾棵苗...OMG! 那苗竟然跟自己長了好久的成株一般大呀!...

圖片裡的紙箱是大的水果箱喔!

作者: Antony 時間: 2018-8-25 16:19

苗栗下沒多少雨，香蕉就倒了，趕快收
好多，還要趕快分送親友，累

芭樂捨不得疏果，就是小顆，先收幾顆
希望剩下的能大一點

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來錯時間，金花石蒜已經開完
紅花石蒜也出土了，不過下次來可能又已凋謝
唉！開花時間真難猜中，便宜了野生動物賞花了

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作者: eastern 時間: 2018-8-26 08:12

eastern 發表於 2018-8-8 09:10
鳳梨越種越小,Me too! 或許可以考慮購買市售的苗來種看看...

剛好近日網購了幾棵苗...OMG! 那苗竟 ...

回答樓主...: 是的! 還特地買#1肥回來施,通通就只有巴掌大而已!

還好香氣口感仍然維持原樣...

作者: Antony 時間: 2018-8-26 10:47

昨天中午前稍微除草，收收香蕉茄子什麼的
下午就一直下雨，乎大乎小
剛好鄰居，朋友來訪，喝茶吃水果聊天

想說燒柴洗個澡，讓朋友不要覺得務農很臭
就在邊燒邊聊邊鋸些小樹枝的同時
果然分心了，慘劇發生鋸到食指，血流如注
今早細看，血肉模糊，還好沒傷到筋骨還能彎
看來要休好一陣子，山上務農真的不容易啊～

作者: Antony 時間: 2018-9-17 08:43

本帖最後由 Antony 於 2018-9-17 08:45 編輯

亞馬遜百合在山上都沒按時間開花，都亂開
整叢的沒開，到是遺落在角落的開了

今年第一次種的翼豆果然是懶人蔬菜
不像四季豆長得很差，還沒吃到就死了
翼豆夠好種，一路長到2樓，從1樓收成到2樓
收完還掛果一堆，剛好下週中秋節吃

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聽說翼豆冬天地上部會死掉，但地下根明年春天會再長，不用再撥種
請問種過的翼豆的大大們是這樣嗎？

作者: ASO 時間: 2018-9-18 13:43

Antony 發表於 2018-9-17 08:43
亞馬遜百合在山上都沒按時間開花，都亂開
整叢的沒開，到是遺落在角落的開了

亞馬遜百合真是漂亮，希望下次能有東西跟你交換來種。

翼豆真會生，只是我們是假日農夫，不常常採，等要去採時又變老了，只能吃豆子，

雖然這樣，翼豆還是讓我們吃到不要不要的，老爺兒子齊聲抗議"我們不是羊，也不是牛"。

翼豆是多年生的，留頭隔年又會發芽再生。

作者: Antony 時間: 2018-9-18 15:46

ASO 發表於 2018-9-18 13:43
亞馬遜百合真是漂亮，希望下次能有東西跟你交換來種。

翼豆真會生，只是我們是假日農夫，不常常採，等 ...

我是秋葵種子收到不想收，卻從沒吃過嫩的....
翼豆似乎老的比較慢，目前收的都很嫩、吃得很開心

艷紅鹿子百合不知是否被颱風風雨打掉
目前只看到1個可能有結果，希望能順利結子
到時連亞馬遜百合一起給您

作者: Antony 時間: 2018-11-4 09:04

唐杜鵑偷偷開了

一早繞去三義途中，發現銅鑼杭菊已經偷偷初開了
再1~2週應該就更盛開更美

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作者: Antony 時間: 2018-11-4 09:10

本帖最後由 Antony 於 2018-11-4 09:23 編輯

之前下雨芋頭還溼答答，葉子也還好
下次再來收好了
矮化後木瓜收3顆，剩下又一顆肚子好大

帝王柑第一次豐收，但會不會太早採收啊？好綠

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第一次等到芭蕉在叢黃才採收
都肥到肉爆出來了
已經能吃，但只微甜，微澀
看來芭蕉香蕉還是要採下後熟，才會好吃

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就在高興今天剛好拿得動，家中吃的收成量
鄰居過來說我在跟他交界的香蕉倒了，趕快去處理
看到差點昏倒，好大一弓好重
爬坡搬回去到差點斷氣，臉色蒼白
多了2大袋香蕉要帶，好重，而且要分誰吃啊！

割香蕉手上黏踢踢的汁，超難弄掉
洗手搓到都快脫皮了
有誰知道比較容易去除的方法嗎？

作者: Antony 時間: 2018-11-11 08:02

本帖最後由 Antony 於 2018-11-11 08:18 編輯

收芋頭囉～
今年收了一顆跟砲彈一樣大的麵芋
收成前腳比一下就知道非泛泛之輩
不過以往只有見到檳榔心會有蟲吃
但我錯了，這顆砲彈麵芋也有蟲在裡面
只是檳榔心是每顆幾乎都有蟲
麵芋蟲害還是相對輕微

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去年也收了一顆這麼大的
不過是檳榔心芋

連2年都是一大顆就快夠我家吃一年了
其他的小顆的意思意思收幾顆就好
沒收的跟生出的子芋，馬上挖洞放回去
明年春天自然就又發芽了
省時省力
但永遠搞不清楚是檳榔心還是麵芋
都要切到肉才分得出

作者: og2h 時間: 2018-11-11 14:40

本帖最後由 og2h 於 2018-11-15 15:34 編輯

小蘇打
清潔消毒環保健康
便宜又好用的清潔劑
1kg 49元

香蕉芭蕉還是黃到出現黑斑才最香甜

刀具最好拿紅色電線布繞幾圈
危險物品小心操作

柑橘類都是皮孔開了就可採收
黃了採收是最好

還要放兩周到兩個月退酸洩水收水辭水
柑橘類最多可放一季

摘了馬上吃除非特殊品種如香水柚跟蜜柚甜葡萄柚砂糖桔
這種甜度夠可以馬上榨汁吃

作者: Antony 時間: 2018-11-25 08:16

竟然發現在叢黃木瓜

帝王柑今年第一次大收，剩沒幾顆才想到照相
而且很好吃，不像去年才幾顆，又乾又難吃

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砂糖橘去年起開始豐收
今年一樣長很多，卻不知為何斷了倒地
還好斷的地方下面還有長砂糖橘的新芽
不是斷在砧木，只是不知還要幾年才能再等到收成了

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朋友給的重瓣木芙蓉長太高，拍不到

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作者: Antony 時間: 2018-11-25 08:33

1home現況
無花果紅了，可以吃了嗎？

甜柿有幾顆有仔，隨意丟盆子，竟發芽了

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買來的水仙百合，泡水1天後
放培養土中冷藏3~4週，發現長根了，趕快入田土
入土過1週多，葉子就慢慢出現了

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左邊則是黃金奇異果，吃的時候吐幾顆子在培養土
約3週後開始看到發芽，本葉長出後移植田土
希望能順利長大，明年就可移植2home

2home的2株綠奇異果，播種發芽至今近3年了
今年突然從小苗飆長，不知明年有無機會開花

作者: 山林雅境 時間: 2018-11-25 09:22

Antony 發表於 2018-11-25 08:33
1home現況
無花果紅了，可以吃了嗎？

稍微裂的時候最熟好吃。

作者: Antony 時間: 2018-12-29 18:54

原生劍蘭竟然這季節開花，真怪

中國水仙第3年了，確定在這可以宿根栽培，太好了
本來10月見到中國水仙長葉子
本以為又要裝蒜不開花，沒想到今天看到長花苞

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同時種的西洋水仙還沒動靜，還在睡
如果過陣子也一樣會開花
就代表以後年年都有水仙欣賞，不用再年年買了

作者: Antony 時間: 2019-1-4 14:56

鄰居今天幫照中國水仙開花
期待2年開花了，結果被昨天雨打倒
2根花梗，一根倒前面，一根往後倒
真是昏倒

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作者: Antony 時間: 2019-1-19 19:43

今年雨太少，冬菜都快全軍覆沒了
白菜都開花了，趕快採來吃

去年9月播種的水仙百合，生長快到超乎我預期
今天移植山上倒出來看，根好多了
希望能順利在2home開花，並一直活下去

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作者: Antony 時間: 2019-2-8 21:13

本帖最後由 Antony 於 2019-2-8 21:40 編輯

昨大年初三，親戚上2home走春
鄰居的山櫻花開得美極了

買了氣泡紙，包在柴燒鍋爐，希望保溫減少熱散失
果然升溫速度有快些，到隔天早上竟還能溫溫的
早知效果卓著，又很簡單，就早點包

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作者: Antony 時間: 2019-2-8 21:24

到了2home，正遇上李花盛開

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白色系的白山櫻也開了，可能還要再1週才盛開

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臘梅今年開得差，可能是枝太密，看來要大剪了

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還有很會開的香噴噴玫瑰

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風信子也探出頭了，但陽光不足，花量每年遞減
看來要換個地方種了

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作者: Antony 時間: 2019-2-8 21:36

今年冬菜慘不忍睹，到是節瓜今年很長進
可以來找食譜了，不然還不知要怎麼烹煮

草莓長得零零落落，但很甜很好吃，就是小，唉

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無子檸檬去年初大剪，結果收成大減，屈指可數
決定今年不剪，結果提早開花，看來樹勢有恢復

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火龍果之前種的地方雜草太旺，結果太濕差點爛光
去年秋天移植到大石頭上，馬上一眠一吋大

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作者: Antony 時間: 2019-4-4 07:44

三月匆匆忙忙出差2次，但都是美食國家，真讚
三月中法國
不知名，但也很漂亮的景

羅浮宮

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巴黎聖母院

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美食真不是貌滿A色香味俱全

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法國長棍麵包更是一絕
不用台幣50元就能買到品質超好的法國長棍麵包
到處吃的都很好吃
原料絕對只有麵粉，水，酵母，鹽，
吃來健康沒負擔，但自己抹上一堆奶油果醬就破奶F

作者: Antony 時間: 2019-4-4 07:49

三月底則是泰國
沒機會去啥景點，但實在好吃

泰國Singha啤酒配海鮮，贊

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超市想買水果吃，看到黃金莓
好大一顆，且這一盒才59元
產自北方清邁的泰國皇家計畫的農園

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作者: Antony 時間: 2019-4-6 14:57

在家種到快死的櫻石斛，從沒看過花
移上山3年就大到開花，終於讓我盼到了

台灣鳶尾也到花季了

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另種劍蘭，小小的很可愛

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還有香香的白石斛

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盛開的黃花根節蘭

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再來是孤挺類的，一次拍到3種

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作者: Antony 時間: 2019-4-6 15:03

本帖最後由 Antony 於 2019-4-6 15:05 編輯

今年剛好是李子2年一次的大出
傳統李子長超多，密密麻麻

香蕉李第一次結果，狀況似乎不錯，有機會吃到
期待能又大又甜，哈哈！
但這2株果實怎麼不太一樣
不會又被騙買到假的吧！
但果實比傳統的大很多，是比較欣慰的

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刺蔥大家有什麼簡單的方法取葉子嗎？
很喜歡刺蔥的味道，但刺實在是...哇哇叫

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取下葉子後，好刺，面目猙獰

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作者: eastern 時間: 2019-4-6 15:18

本帖最後由 eastern 於 2019-4-6 15:20 編輯

Antony 發表於 2019-4-6 15:03
今年剛好是李子2年一次的大出
傳統李子長超多，密密麻麻

刺蔥用剪刀剪下沒刺的葉片就是正解呀!

費工不容易吃到的才是美味...

咦! 記得我也有買香蕉李,怎麼種一種失蹤了? 還是壓根兒沒生過...

作者: Antony 時間: 2019-4-9 11:01

今年可能比較不冷，比較早熱，螢火蟲已經大出
晚上7~9點，草地上一閃一閃的，非常密集
可惜手機太差，只拍到這一點...囧

作者: Antony 時間: 2019-5-4 21:44

追蹤香蕉李，長大很多，有點變黃
趕緊採下，拿回室內才發現太綠，採早了
還好還有一株有結果，再耐心等等

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作者: Antony 時間: 2019-5-4 21:52

白芨蘭盛開了，好幾支花梗，無法拍在一起，可惜

長得很奇特的香噴噴日本玫瑰-草藥Ramukan

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最驚喜的，還是下山時拍到藍腹鷴
雖還是拍不清楚，但第一次距離5米內
以往見到都在10幾米外，拍起來一點點

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作者: eastern 時間: 2019-5-5 09:13

Antony 發表於 2019-5-4 21:52
白芨蘭盛開了，好幾支花梗，無法拍在一起，可惜

是不是類似日本芍藥呢?...

作者: Antony 時間: 2019-5-5 10:49

本帖最後由 Antony 於 2019-5-5 10:52 編輯

eastern 發表於 2019-5-5 09:13
是不是類似日本芍藥呢?...

白芨是蘭花，跟牡丹芍藥完全不一樣是植物

我也好想種牡丹，但台灣不夠冷又太潮濕
連杉林溪養牡丹夠冷但太濕，也要種溫室內
曾買芍藥試種，上千元直接化為春泥...

東大去日本賞牡丹芍藥啊？真美
照片中的應該是芍藥

作者: ASO 時間: 2019-5-9 12:15

Antony 發表於 2019-5-5 10:49
白芨是蘭花，跟牡丹芍藥完全不一樣是植物

我也好想種牡丹，但台灣不夠冷又太潮濕

皓首很會繁殖白及蘭，曾經贈我一盆，
我種了幾年後，不知不覺中就不見了。

作者: Antony 時間: 2019-5-10 08:59

ASO 發表於 2019-5-9 12:15
皓首很會繁殖白及蘭，曾經贈我一盆，
我種了幾年後，不知不覺中就不見了。

我白芨是自己長在"陡"坡上
整株浮在土面上，甚至根頭也稍露出土面
您用盆植，也許要更加注意避免泡水爛掉
以上供您參考

作者: Antony 時間: 2019-5-10 09:01

本帖最後由 Antony 於 2019-5-10 09:51 編輯

To: 拓荒者
我的芍藥在初夏就化為春泥了
根本撐不到冬天.....嗚

還是有什麼技巧嗎？

今年想效法其他大人改種玫瑰
感覺有不少玫瑰也是富貴直逼牡丹，又帶有香氣
例如David Austin的英國玫瑰，或其他歐美玫瑰品種
即便無法全年開花，花量怎樣也比牡丹芍藥多、好種

作者: Antony 時間: 2019-6-8 15:10

本帖最後由 Antony 於 2019-6-8 15:12 編輯

端午節躲山上白天熱，晚上25度很舒適
上次發芽率超低的水果玉米拔來試試很甜
糯玉米也很不錯，好難抉擇以後要種那種

冬天買的小蕃茄隨口吐些籽到盆子發芽很多
移植到2home隨便挖洞種下，竟然可以收成
但完全吃健康的...甜味淡到快...
不過有新水果收成還是很開心，尤其又長得可愛

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作者: Antony 時間: 2019-6-8 15:21

本帖最後由 Antony 於 2019-6-10 08:30 編輯

親戚的朋友送的蒲子種子，順利成長中
比以往買的苗強健好多

之前幸運吃到很大粒的黃金莓
吃完吐了些籽試種，發芽率出奇好

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多年前種過清境的黃金莓
同樣種山上，結了好多果，好大
不過下次上山卻發現屍骨無存，，都沒吃到
不知是雨太多爛掉還是什麼原因
祈禱這次能順利吃到
黃金莓從開花結果到可以收要好幾個月
未來挑戰還很大啊

山上濕度還是比較大，衣服都越晾越濕
剛好下午有風吹又西曬，看今天有沒有機會曬乾

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作者: Antony 時間: 2019-6-23 18:01

秋行軍蟲大軍壓境，心繫山上玉米，還好秋毫無損
新聞說黃斑粗喙椿象為其天敵
不論有天敵，還是蟲蟲大軍嫌我那20株玉米不夠吃
趕快全部採收，先煮幾根吃，煮過的黃色更鮮豔
留支最小的試留種，學電視節目把玉米外皮綁起來
到時吊起來風乾

作者: Antony 時間: 2019-6-24 09:49

Antony 發表於 2019-6-23 18:01
秋行軍蟲大軍壓境，心繫山上玉米，還好秋毫無損
新聞說黃斑粗喙椿象為其天敵
不論有天敵，還是蟲蟲大軍嫌 ...

to 快樂農夫

您真內行，眼睛好利
2週前摘的剛好又甜又多汁
這次摘的吃起來有些已經粉粉的，不夠juicy了

作者: 山林雅境 時間: 2019-6-24 10:10

Antony 發表於 2019-6-23 18:01
秋行軍蟲大軍壓境，心繫山上玉米，還好秋毫無損
新聞說黃斑粗喙椿象為其天敵
不論有天敵，還是蟲蟲大軍嫌 ...

A兄的玉米看起來是同時種下了超甜玉米跟糯米玉米，所以兩者互相授粉成照片中的樣子。糯玉米在鬚比較熟乾種子成熟時比較粉好吃。但是超甜玉米是在鬚尾稍微乾一些許時就要採收，這樣才有嫩甜的感覺，超甜玉米擺越久越難吃，採收後也要進冰箱早點吃。兩者種在一起是有些困擾。

作者: Antony 時間: 2019-6-24 10:45

山林雅境發表於 2019-6-24 10:10
A兄的玉米看起來是同時種下了超甜玉米跟糯米玉米，所以兩者互相授粉成照片中的樣子。糯玉米在鬚比較熟乾種 ...

報告山林大

我的平坦的地方很小種約30株玉米就滿了
所以全部只有一種，農友的雙色彩珍甜玉米
太晚看到山林大的說明
原來甜玉米都不能太熟才採，會不好吃

請問白色或黑色的糯玉米
若真的太晚太熟採收，也會變難吃嗎？還是糯玉米沒差？

作者: 山林雅境 時間: 2019-6-24 11:00

本帖最後由山林雅境於 2019-6-24 12:16 編輯

Antony 發表於 2019-6-24 10:45
報告山林大

我的平坦的地方很小種約30株玉米就滿了

原來是雙色甜玉米，是我誤判了。

糯玉米類的要熟一點，裡頭的稍嫰又成粉狀，才好吃。我們假設玉米留種留到乾掉，那種口感應該是咬不下去。

所以那個口感階段是你喜愛的，可以觀察玉米鬚的狀況，並把其中最早飽熟的，在還沒採收前撥開尾巴一點觀察玉米尾巴的種子狀況。甜玉米的尾巴種乾扁時就太慢採收了。糯玉米你可以做類似的觀察法，先期採取可以的一兩根來試煮試吃看看。

做一兩次後應該可以做到最佳口感的採收期

超甜玉米是在裡頭還有很多汁液時採收，糯玉米裡頭應該是澱粉化但又不是這樣硬時好吃

作者: Antony 時間: 2019-7-20 19:18

本帖最後由 Antony 於 2019-7-24 12:14 編輯

親戚送的自留蒲瓜種子，果然強健
一次收成2大顆，還有2小顆，看來接下來得每天吃了

首次收成4029梨，沒包竟可以沒蟲咬，真lucky
不過好像早了點收成，還不夠熟，希望別太難吃
(07-23大暑殺來吃，2顆都好甜好好吃，實在不夠吃)

按這裡顯示圖片
時間過真快，又到了百合花季
台灣百合盛開，艷紅鹿子百合剛開，還很多花苞

按這裡顯示圖片

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作者: Antony 時間: 2019-8-26 11:39

本帖最後由 Antony 於 2019-8-26 11:41 編輯

白鹿颱風天去，艷紅鹿子百合花瓣都被吹掉了
還好還有2株盛開，但葉子總是很容易被吹掉

按這裡顯示圖片

紅花石蒜今年開得時間不集中，有的含苞，有的都謝了

按這裡顯示圖片

據說連日大雨高菜價，要到9月下中秋後，才會下滑
還好收了山芹菜、地瓜葉、蒲瓜1顆、木瓜1顆，力抗高菜價
翼豆也長滿花苞，1~2週後應該很快就要吃到不要不要了
雖然芭蕉倒了1株，還是幸福可以盡情吃菜....免錢

作者: Antony 時間: 2019-8-27 09:09

有人知道這是什麼嗎？是什麼昆蟲脫殼嗎？
晚上看到的，一早起來就什麼都不見了

作者: Antony 時間: 2019-9-18 08:35

本帖最後由 Antony 於 2019-9-18 08:37 編輯

5月播種的黃金莓，種在市區的早在7~8月陸續被曬死了
還好2home的等到開花了

按這裡顯示圖片

有一朵搶先結果，但到成熟好像還要好幾個月

按這裡顯示圖片

另一擔憂是，以往看過別人、自己試過的，都是冬播、夏收成到秋
這次種植時間完全不同，不知接下來天氣漸冷
會不會果實成熟前就冷死、還是日照不足長不好

作者: Antony 時間: 2019-9-18 08:58

本帖最後由 Antony 於 2019-9-18 17:02 編輯

看到ASO大說沒啥小花蔓澤蘭，好生羨慕
去年奮戰清除2/3土地上的，還有最後1/3無力處理就春天了

今年1/3又被小花蔓澤蘭收回失土，至少還保有1/3成果
今年目標是收復全部被小花蔓澤蘭占領的失土，說了大話沒完成就糗了

最近2天儘量清除了20餘坪斜坡上的小花蔓澤蘭、葛根、及芒草等雜草
看來一片清爽，卻也光禿禿一片死寂的感覺
隔天一早又被小鳥吵醒，尤其一隻竹雞站在光禿斜坡上枯倒構樹上，有夠吵
就在廁所窗戶望出去的地方，被我拍得正著，可惜6點多還很昏暗、霧茫茫
試試大家眼力，看能否找到圖中的竹雞

作者: nature4d 時間: 2019-9-19 12:16

Antony 發表於 2019-9-18 08:35
5月播種的黃金莓，種在市區的早在7~8月陸續被曬死了
還好2home的等到開花了

這種植物, 我家菜園也有 ( 土生土長的, 沒人特別去種 ).

小時候會把裡面的漿果拿來吃.

作者: Antony 時間: 2019-9-23 14:23

本帖最後由 Antony 於 2019-9-23 14:24 編輯

最近育苗計越來越差

枸杞
仿效amele大，把冰箱不知幾年前的枸杞
1顆剝開丟盆內，竟然真的有發芽的，好厲害的植物，可惜只剩一株活著

奇異果
ASO大送的奇異果枝條，小弟技術太差，至今尚無成功插活的跡象
有幾枝已經黑掉乾枯確定byebye，真慘

按這裡顯示圖片

冬菜
學東大播了些高麗菜、花椰、白菜、芥菜，自己播的真的長勢差又慢
外面買的苗才1-3元，頭好壯壯，真是播心酸的

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作者: eastern 時間: 2019-9-23 15:43

Antony 發表於 2019-9-23 14:23
最近育苗計越來越差

枸杞

高麗菜幾乎每年都購買種子播種,因為一包（非雪翠）數百粒才$30,就跟它搏一搏

可是天不如人願...最後還是要靠買苗撐場面呀！...

作者: akirahsiao 時間: 2019-9-23 16:14

eastern 發表於 2019-9-23 15:43
高麗菜幾乎每年都購買種子播種,因為一包（非雪翠）數百粒才$30,就跟它搏一搏

可是天不如人願...最後還 ...

東大,這個您就不如我,

都直接去市場買高山高麗菜,哪需要買苗自己種?

這種到處買得到的蔬菜要照顧農民!

我們應該種那種可以生吃的,又厚工不容易種的,

農民不願意花時間種的菜!

作者: ASO 時間: 2019-9-23 16:15

Antony 發表於 2019-9-23 14:23
最近育苗計越來越差

枸杞

上回說要寄給你的枝條，忘了拿回家，一直泡在水裡，，現在已經長葉子了。

我都沒動他，也沒換水，就一直用塑膠袋裝著，放在水桶裡，

剛剛去看，有幾枝長葉了

作者: eastern 時間: 2019-9-23 16:37

ASO 發表於 2019-9-23 16:15
上回說要寄給你的枝條，忘了拿回家，一直泡在水裡，，現在已經長葉子了。

A姐, 長葉還要長根才是真的活過來了...

作者: ASO 時間: 2019-9-23 17:24

eastern 發表於 2019-9-23 16:37
A姐, 長葉還要長根才是真的活過來了...

先長葉，再長根

所以繼續再放著，根部有白點就有希望。

作者: Antony 時間: 2019-10-5 21:10

今年雨多，芋頭長超好，葉子超大
隨便先挖個幾顆，都比去年大2倍以上
不過也因此今天挖時還溼答答的，葉子還沒枯
希望別影響口感
以往此時葉子幾近乾枯，超粉超好吃

另外就是秋天天氣涼了，玫瑰越開越美了

按這裡顯示圖片

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作者: nature4d 時間: 2019-10-6 14:23

Antony 發表於 2019-10-5 21:10
今年雨多，芋頭長超好，葉子超大
隨便先挖個幾顆，都比去年大2倍以上
不過也因此今天挖時還溼答答的，葉子 ...

真好....

我好像三或四年前, 在 " 墾荒 " 的那裡, 種了一些 " 水芋 " ( 種在水中 ).

然後, 就持續荒廢至今, 呵.

作者: Antony 時間: 2019-10-7 12:35

本帖最後由 Antony 於 2019-10-7 13:57 編輯

nature4d 發表於 2019-10-6 14:23
真好....

我好像三或四年前, 在 " 墾荒 " 的那裡, 種了一些 " 水芋 " ( 種在水中 ).

nature4d大的地在山上，想必水源充沛、地勢平坦，才能種水芋
趕快把墾荒區再整理出來，以後就有吃不完的芋頭了

我是旱芋，沒肥料、沒農藥等，只丟雜草果皮樹枝等
有些還長到超過4斤，但太大顆很重又不好使力，很難切削
有個同事的爸媽吃過說很鬆軟綿密，很喜歡，還每年跟我買，超有成就感的

當初開墾時農地上姑婆芋一堆，想說姑婆芋又不能吃，如果換成可吃的芋頭多好
因緣際會，好像是2014年春，朋友給我3~4顆拇指大小的檳榔心芋、麵芋，開始種起的
每年收幾顆就吃不完了，其他的留原地4月自然發芽，就這樣越長越多

作者: 山林雅境 時間: 2019-10-7 17:55

Antony 發表於 2019-10-7 12:35
nature4d大的地在山上，想必水源充沛、地勢平坦，才能種水芋
趕快把墾荒區再整理出來，以後就有吃不完 ...

這種大的芋頭。是哪個品種?
很奇怪不管我怎麼種的芋頭，都是喉嚨癢到整批放棄

作者: eastern 時間: 2019-10-7 18:14

山林雅境發表於 2019-10-7 17:55
這種大的芋頭。是哪個品種?
很奇怪不管我怎麼種的芋頭，都是喉嚨癢到整批放棄

節錄自: https://www.epochtimes.com.tw/n1 ... 83%BD%E5%90%83.html

哪些人芋頭不能吃

對於有痰、過敏性體質者（蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)、胃口差、以及糖尿病患者應少食，腹脹胃痛者忌食。

烹煮注意事項

芋頭烹調時一定要煮熟，否則其中的黏液會刺激咽喉。此外，芋頭忌與香蕉同食，同食會腹脹。

芋頭黏液勿清洗

芋頭獨特的黏液會使手掌引起紅腫發癢，但有效的藥用成分就在黏液上，故烹煮前不要故意洗掉黏液。若要避免芋頭讓

手發麻，手和芋頭可用鹽水浸過就可改善。

作者: canonchun 時間: 2019-10-7 18:24

Antony 發表於 2019-10-7 12:35
nature4d大的地在山上，想必水源充沛、地勢平坦，才能種水芋
趕快把墾荒區再整理出來，以後就有吃不完 ...

這個大小非常讚。我那裏芋頭葉柄可以高到一個人高，葉子可以大到寬45公分，可惜露水重疫病很多，無足夠光合作用芋頭就水水的不好吃。

作者: nature4d 時間: 2019-10-7 21:10

Antony 發表於 2019-10-7 12:35
nature4d大的地在山上，想必水源充沛、地勢平坦，才能種水芋
趕快把墾荒區再整理出來，以後就有吃不完 ...

水源 --- 確定有, 而且整個上游範圍都無住家/無農田/無果園/幾乎完全無人類活動,除了偶爾有人去更上方森林放陷阱抓野豬的, 久久會經過附近地區 ( 山澗的水, 直接煮開就能 " 完全放心 " 的喝, 生吃怕有蟲卵或其他 ).

再繼續整理嘛, 有啦... 計劃中, 等眼前的 1000件事情先處理完, 第 1001件事就輪到那裡了.

作者: 山林雅境 時間: 2019-10-7 23:54

eastern 發表於 2019-10-7 18:14
節錄自: https://www.epochtimes.com.tw/n162830/%E5%90%83%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E5%A5%BD%E8%99%95%E5%A4% ...

我還蠻喜歡稍癢的感覺。只是吃過的人都說癢，讓我懷疑可能問題出在品種。街上買的芋頭真的我很少碰到過癢的感覺

作者: Antony 時間: 2019-10-8 08:36

本帖最後由 Antony 於 2019-10-8 08:40 編輯

山林雅境發表於 2019-10-7 17:55
這種大的芋頭。是哪個品種?
很奇怪不管我怎麼種的芋頭，都是喉嚨癢到整批放棄

山林大，你買的是什麼品種的芋頭啊？我一直以為一般市場只賣檳榔心芋

我圖片中的是大家熟知的檳榔心芋，芋頭香味濃，鬆軟綿密，不耐煮，煮一下就融化了
另一種是下圖：麵芋，肉Q色白，幾乎無芋頭香，煮了較不易容化

我都依2home各位的建議，10~11月土乾、芋頭葉子也快乾枯了，才採收
拔起→葉子修掉→晾/曬到外表乾透→外皮、土儘量搓掉→削皮
網路說，芋頭的草酸鈣碰到水，就會讓人手癢
所以全程我的手、芋頭都沒碰水，都是乾燥的
我沒戴手套削皮也不會癢(不良示範，還是帶個手套比較安全)
因為自己種的免錢，髒就多削掉一些當肥料，不會捨不得

還是山林大看何時有空
來小弟那挖一顆回去，吃吃看會不會癢
就知是大人體質問題，還是芋頭的問題了

作者: Antony 時間: 2019-10-8 09:13

canonchun 發表於 2019-10-7 18:24
這個大小非常讚。我那裏芋頭葉柄可以高到一個人高，葉子可以大到寬45公分，可惜露水重疫病很多，無足夠光 ...

可惜了，canonchun大都把葉子養那麼大了，應該可以結很大顆的芋頭的

我那山區露水、霧氣也蠻重的，芋頭種下到收成沒澆過一滴水，3hr~半日照
我只會挖洞種下去，等收成，有收賺到，全軍覆沒很正常
蟲阿、病阿，我都搞不清楚也記不起來，實在慚愧
看到蟲只會拍照，開心園子又多發現一種不認識的蟲

請問什麼是疫病阿？跟日照不足有關？

作者: 山林雅境 時間: 2019-10-8 09:43

Antony 發表於 2019-10-8 08:36
山林大，你買的是什麼品種的芋頭啊？我一直以為一般市場只賣檳榔心芋

我圖片中的是大家熟知的檳榔心 ...

謝謝，找機會還真要去大大的地方取經。吃芋頭的事情可以擺一邊，找幾個小仔來繁殖，這個誘惑比較強。

您的原生香莢蘭也是誘惑力很大。

作者: Antony 時間: 2019-10-27 20:23

9月中才初開花的黃金莓，今天發現一株怎麼快枯了

死馬當活馬醫，撥開看竟然黃熟了，但好小
酸酸甜甜的，也許再一陣子會較不酸

按這裡顯示圖片

還好還有很多株更大，也還很翠綠，還持續開花結果
期待之後能果實能變大寫

按這裡顯示圖片

今年最後的香蕉，希望撐到過年再熟
過年客人來訪，這些香蕉就夠很多人吃啦
這株火龍果第一次結，忘了是紅色白色或粉紅，期待

按這裡顯示圖片

作者: nature4d 時間: 2019-10-27 20:56

Antony 發表於 2019-10-27 20:23
9月中才初開花的黃金莓，今天發現一株怎麼快枯了

死馬當活馬醫，撥開看竟然黃熟了，但好小

看那香蕉的高度, 是屬於矮蕉嗎?

前不久也種了幾棵香蕉跟矮蕉 ( 吸芽 ), 不過... 種了之後, 就沒繼續管了. ( 太多其他雜事要優先處理 ).

作者: Antony 時間: 2019-10-28 08:27

nature4d 發表於 2019-10-27 20:56
看那香蕉的高度, 是屬於矮蕉嗎?

前不久也種了幾棵香蕉跟矮蕉 ( 吸芽 ), 不過... 種了之後, 就沒繼續 ...

最早買過北蕉的苗種，但生長多年超強壯，卻始終不開花
猜測也許是南部來的苗習慣熱，不適應苗栗山區較冷的環境，後來就砍除了

上圖中香蕉，是朋友種在北埔山區，挖側芽給我，年年結果，每弓都逾100根
品種不知，高度跟我之前的北蕉差不多，高2米多一些

作者: eastern 時間: 2019-10-28 10:00

旅遊時觀察泰國的香蕉很矮(金門的好像也一樣),泰國人都把枯葉清除的非常乾淨

而在柬埔寨吳哥品嚐到綠皮香蕉就可以吃了!跟變黃後的口味一模一樣!

作者: Antony 時間: 2019-10-28 16:12

eastern 發表於 2019-10-28 10:00
旅遊時觀察泰國的香蕉很矮(金門的好像也一樣),泰國人都把枯葉清除的非常乾淨

而在柬埔寨吳哥品嚐到綠皮香 ...

以前在英國超市買到的香蕉也都綠油油，吃起來甜，但帶澀
放一陣子也還是綠皮，但澀味已經退去
不過頭都超韌，都要拿刀切，才有辦法剝皮

作者: ty 時間: 2019-10-28 19:06

本帖最後由 ty 於 2019-10-28 19:09 編輯

eastern 發表於 2019-10-28 10:00
旅遊時觀察泰國的香蕉很矮(金門的好像也一樣),泰國人都把枯葉清除的非常乾淨

而在柬埔寨吳哥品嚐到綠皮香 ...

不必到柬埔寨吳哥窟，花蓮也有綠皮香蕉，絕對不要想等到皮黃，那一定變成爛香蕉了。綠皮香蕉，有熟沒熟實在不會分辨，只要麥蕉的老闆說可以吃啦，叫趕快吃，否則放過期就爛啦。

作者: nature4d 時間: 2019-10-28 20:56

Antony 發表於 2019-10-28 08:27
最早買過北蕉的苗種，但生長多年超強壯，卻始終不開花
猜測也許是南部來的苗習慣熱，不適應苗栗山區較冷 ...

北台灣可以種植北蕉沒問題 ---> 只是, 成長的時間會長一點. ( 南部可能一年之內就有收成, 北部或許要 16~20個月 ).

我的北蕉 ( 新竹縣的山區 ), 莖幹本身大概三米, 含葉子大概高達三米半....

所以覺得, 您那個應該有 " 矮蕉 " 的樣子.

作者: Antony 時間: 2019-10-29 08:18

nature4d 發表於 2019-10-28 20:56
北台灣可以種植北蕉沒問題 ---> 只是, 成長的時間會長一點. ( 南部可能一年之內就有收成, 北部或許要 1 ...

我看路邊別人的矮蕉真的超矮，連葉子好像不到2米就開花結果
給我苗的人只說是香蕉
不過什麼蕉不重要，好吃會生，就是好蕉，嘻嘻

作者: Antony 時間: 2020-1-18 18:00

好久沒po花了
終於等到花季了，李花正盛開

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作者: og2h 時間: 2020-1-19 14:35

燈籠果有台灣苦樴貼地生長
祕魯酸漿黃金苺早期小果品種

日本燈籠果大陸黃姑娘比較新大果品種

墨西哥酸漿綠色紫色也很大

http://www.goodtoeat.com.tw/SalePage/Index/5259919

作者: Antony 時間: 2020-1-20 08:43

og2h 發表於 2020-1-19 14:35
燈籠果有台灣苦樴貼地生長
祕魯酸漿黃金苺早期小果品種

沒想到台灣產的黃金莓1斤899元
只種5~6株，已經吃了上千元了，而且還持續產出中
不過約2~3成外皮有個小洞，蟲鑽進去吃光光了
種些市場少有、價高的作物，親友來訪吃到，特別有成就感

不過去年3~4 月播種至今快一年了
不知道年後是否要重新播種？
若是老株可以多年生，我就一年四季都有黃金莓吃了，呵呵

作者: eastern 時間: 2020-1-20 08:54

Antony 發表於 2020-1-20 08:43
沒想到台灣產的黃金莓1斤899元
只種5~6株，已經吃了上千元了，而且還持續產出中
不過約2~3成外皮有個小 ...

秘魯苦蘵又稱作酸漿果、黃金莓，為茄科酸漿屬的一年生草本

所以應該要每年一植吧!...

作者: Antony 時間: 2020-1-20 09:51

eastern 發表於 2020-1-20 08:54
秘魯苦蘵又稱作酸漿果、黃金莓，為茄科酸漿屬的一年生草本

所以應該要每年一植吧!...

網路查到這類有一年生也有多年生
祕魯苦蘵(即黃金莓)屬於多年生，台灣的苦蘵為一年生
網路有台灣種的黃金莓活了2~3年
我以前在清境農場看到的黃金莓冬天就乾枯了，也許是清境冬天太冷了吧

為了保守起見，也擔心若沒重新育苗，到時老株死了就GG了
不然老株續留，看來過陣子另外孵苗，另外種
2021年就知道能不能多年生了

作者: Antony 時間: 2020-1-23 08:00

看到東大試種小番茄
想到1home花台上正好有一株結實累累
照張照片留念，不然下次能否再長這麼好也不知

作者: Antony 時間: 2020-2-11 11:04

本帖最後由 Antony 於 2020-2-11 11:57 編輯

1月底到2月初開始進入花季

烏來杜鵑3年了，每天才1~2小時日照慢慢長大，葉子花朵都比較秀氣
早知道這麼美，應該多買幾株

辛夷長得真的很慢，難道也是因為日照不足？

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陰暗處的白石斛，竟年年開花，跟一般要曬大太陽的石斛完全不同

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日本鳶尾種在少少陽光的地方，還能拓成一大片，從12月下旬一路開到現在仍一片花海，真是好花

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白山櫻花今年剛好沒被大雨打到，感覺花特別多，路過的人都會停下來多看幾眼

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12月種的彩色海芋，橘黃配，很美，但球根稍貴，只買了各一顆
不知能否適應潮濕的山區氣候，還是直接化為...肥料

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作者: Antony 時間: 2020-2-22 19:50

香蕉李開始結果了，果量沒玉李多，但大顆很多
去年首結果幾顆，被朋友吃了，自己沒吃到
希望今年能真正品嚐一下香蕉李的滋味

作者: Antony 時間: 2020-2-22 20:07

櫻石斛第二年長花苞，應該已經適應這裡環境
根也穩附著樹上，以後應該年年有花賞了

腫節石斛去年春綁樹，新芽順利長大，今年長花芽
但根還沒上樹，看起來還要觀察幾年
畢竟是怕熱的品種

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小蒼蘭最給面子，種下後年年春天有香花

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風信子第三年了，越種越小，都快消失了，唉

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迷你白玫瑰，香香的，難得開一大串花
可惜早開的已經變一團爛爛衛生紙狀

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英玫Sharifa Asma冬天的花真美，香味一樣香

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作者: Antony 時間: 2020-2-29 21:02

本帖最後由 Antony 於 2020-2-29 21:15 編輯

又有不同顏色小蒼蘭開花

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西洋水仙也開花了

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這玫瑰Sharifa Asma實在太美

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作者: Antony 時間: 2020-2-29 21:11

本帖最後由 Antony 於 2020-2-29 21:14 編輯

4029梨去年底開花結果
小小顆有的已經黃了，好吃
但我要的是大顆的啊？拜託請再撐一下再長大一點吧！

平地特大水蜜桃，第一次結果，不知能否吃到

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黃貴妃桃，花真是毫不起眼，希望今年多長幾顆
去年第一次結果，只吃到一顆，不過癮

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還是黃金莓最爭氣，一直生，今天又收一盒

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