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標題: 市場買的透明粉圓還要煮過嗎? [打印本頁]

作者: 2home    時間: 2018-6-13 17:39     標題: 市場買的透明粉圓還要煮過嗎?

第一次煮,搞不清楚
市場買的透明粉圓還要煮過嗎?




作者: eastern    時間: 2018-6-13 17:58

這就是煮過的了吧!

站大大概覺得...中間有類似未熟的粉心?...
作者: rdmigo    時間: 2018-6-13 18:05

如果你不敢粗....

我可以代勞解決它....
1.糖水就..特砂炒糖到有焦味後..
混適當開水..
2.黑糖炒
3.用二砂炒
4.混糖  1+2 or 2+3  風味各不同!

作者: 2home    時間: 2018-6-13 18:20

eastern 發表於 2018-6-13 17:58
這就是煮過的了吧!

站大大概覺得...中間有類似未熟的粉心?...

剛才試吃一顆,看中間有沒有硬硬的...,結果入口即化.....ok啦! 就直接倒在冬瓜茶裡....






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