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標題: 放山雞的契養價格? [打印本頁]

作者: 羅好緣    時間: 2018-10-22 14:09     標題: 放山雞的契養價格?

小弟我十月初開始養放山雞,
看著小雞雞慢慢長大,
盤算著要如何賺錢.


有找到某願意做通路的,
但對方不是已有通路,
而是做行銷的公司,
彼此都沒有放山雞行情的概念.

是想說
如果每個月出個幾十隻,上百隻,到千隻,
收購價每隻大概要多少錢才合理?

約4~6斤吧!

謝謝
作者: ndf90312    時間: 2018-10-29 23:47

先看該雞種價位大約落在哪邊

再來要看他們要抽多少利潤!

最後評估成本跟風險部分
作者: asasaas    時間: 2018-10-30 01:54

不懂你說的 請問你要如何契養呢
作者: livebank    時間: 2018-11-12 09:54

請問您飼養的雞種?
作者: 羅好緣    時間: 2019-1-28 16:31

本帖最後由 羅好緣 於 2019-1-28 16:41 編輯

好久沒上來了

從十月養到現在,已經可以開始出貨了。
養雞的點滴,目前只有放影片跟FB,
https://www.youtube.com/playlist ... IOz0U2hU1XpbAVmpwSy

https://www.facebook.com/thomasrLoveYou


養在苗栗獅潭的淺山區域。
當時是分兩批養,
第一批養30隻小雞,13隻烏骨,其他都是土雞/黃金雞
看這30隻活得還不錯,
第二批增養110隻,都是土雞/黃金雞。

兩個月後從岳父處搬移30隻中雞放養(岳父養的小雞變大,他的圈養處壅塞)

養雞方法:
小雞:大雞寮飼養,
約兩三個月,中雞以上,才大開雞寮門,以坡地散養.
無用藥,我也沒有用藥的知識。
雞蛋的狀態是∼可牙籤立


目前狀態:
因為快過年,外加上FB的宣傳,
目前趁過年前,出貨了40來隻。


想要吃放山雞的2home友,
請+FB好友,
或 line: thomasr0524
或 0912663421
thomasrgm@gmail.com

--------------------

這幾個月,
發現說,土雞與黃金雞,夭折率大約5%,
但烏骨雞,夭折率居然是0%!!

因為先前聽說烏骨雞容易生病,
但我這邊到現在沒有陣亡,
這兩個月的寒流,
烏骨雞照樣爬山趴趴走,
所以萌生了∼∼∼

既然我這邊烏骨雞陣亡率低,
那做烏骨雞的契養戶,
利潤會不會比土雞契養戶高?
 的想法。


於是我打了三通電話,
給三家有賣烏骨雞的通路商。





我完全灰心了


什麼品牌故事?

什麼照顧契養戶?

你他媽網站上面賣烏骨雞,一斤有四百的,有六百的,
跟我說收購價是一斤38元?


我傷心,我難過。

用售價的一半,來跟契養戶收購,
這種照顧,很難嗎?


男兒當自強,
自己建立自己的通路算了....QQ


-----------
可是我還是希望能靠養雞來養家,
若有人願意以售價的一半來大量收購宰殺後去毛的放山雞,
我願意與您合作.

作者: SUNRIDE    時間: 2019-1-30 21:48

本帖最後由 SUNRIDE 於 2019-1-30 21:53 編輯

不靠人就要自己賣

給人賣就要給人扣凹

可以生出時間,天天或假日

到最近夯的台三101去賣,生熟都賣

桶子雞還是甕子雞很好做,熱點景點會銷很快

要長期經營個點最好,南庄還是我下面空地也可以

有考慮可以來看看位置,大型的紅磚窯甕(可移動)我也有

P.S:順便賣茶葉蛋也不錯,我上面約百坪圈養2隻蛋雞,主要幫吃草,一堆人說至少可以養20隻
作者: FlyNews    時間: 2019-1-31 23:28

本帖最後由 FlyNews 於 2019-1-31 23:57 編輯
羅好緣 發表於 2019-1-28 16:31
目前狀態:
因為快過年,外加上FB的宣傳,
目前趁過年前,出貨了40來隻

於是我打了三通電話,
給三家有賣烏骨雞的通路商。

我完全灰心了
什麼品牌故事?
什麼照顧契養戶?

你他媽網站上面賣烏骨雞,一斤有四百的,有六百的,
跟我說收購價是一斤38元?
我傷心,我難過。
用售價的一半,來跟契養戶收購,
這種照顧,很難嗎?

有出貨40隻,屠宰場/冷藏/宅配的方法應該都找好了吧!?

但圈養+放養的烏骨雞.應該是零售價1隻四百六百吧?  1斤120元左右,
一斤四百六百,1隻雞不就要600-1千多元? 沒多少人吃得下口...

這個新聞影片有講到台東放養烏骨雞的價格, 6隻約5千元,1隻約5-6斤,
[youtube]7yxyrpOGT-U[/youtube]
作者: 羅好緣    時間: 2019-2-19 11:22

SUNRIDE 發表於 2019-1-30 21:48
不靠人就要自己賣

給人賣就要給人扣凹

讚喔!

只是我平日要上班,
老婆一到日,也都要做許多的農活,
目前還是嘗試網銷。

我跟老婆討論看看...


最近我的拙作:

https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1550322735.A.87F.html
作者: 羅好緣    時間: 2019-3-7 17:01

SUNRIDE 發表於 2019-1-30 21:48
不靠人就要自己賣

給人賣就要給人扣凹

to SUNRIDE:

您在三灣的黑麻糬的位置我前陣子去看過了
想請問您說∼∼∼

請問您的攤子,還活著嗎?

從南庄搬到三灣,
可是三灣那邊沒人下車啊啊啊............

景點沒宣傳就沒人去,
明明三灣河邊不錯逛的說......

作者: SUNRIDE    時間: 2019-3-7 19:25

本帖最後由 SUNRIDE 於 2019-3-9 21:56 編輯

還活著好好的啊

送您一句話:不放棄就沒失敗

這裡肯做一般小吃的,最快上手

對面台三線補給站,台北來租的開一年,在我後方買房定居下來

剛開始假日是一定可以做,再來就靠經營了,我是平日預定/外送/打雜...維持著。

P.S:這邊露營客多,都家庭及團露。看看這個 https://youtu.be/ArARG4s8dd0
還有這個 https://youtu.be/hgMlDNfamms
另清明節跟您買隻雞來拜拜,可否?
作者: all600    時間: 2019-3-8 10:59

本帖最後由 all600 於 2019-3-8 11:13 編輯
羅好緣 發表於 2019-2-19 11:22
讚喔!

只是我平日要上班,


請問你是要賣脫光光的雞還是活雞?售價請私訊

作者: 羅好緣    時間: 2019-3-10 20:37

to SUNRIDE:
另清明節跟您買隻雞來拜拜,可否?

沒問題呀,
在三灣的話,可以面交呦
詳情 + line

thomasr0524

包含秤重什麼的都會顯現在裡面
作者: 羅好緣    時間: 2019-3-10 20:42

to all600

請問你是要賣脫光光的雞還是活雞?售價請私訊

沒關係啦,價格給大家看光光沒關係

活雞的話,只賣苗栗獅潭鄰近的地區呦

絕大部分是脫光光,
而且用真空包裝,保證不灌水!
(用真空包裝的話,灌水保證封不緊...)


-----
歡慶拙作被PTT選為優文,
在清明節前,有買全雞的,
全台免運費!!
(兩百多的運費,我吸收!)

放山土雞 :
活體一斤$180
宰好一斤$240

放山烏骨雞:
活體一斤$230
宰好一斤$300

真空包裝,保證不灌水!
(放血不足,會封不起來)

https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping ... yAD8dlw-qK-YILaXKYk



有興趣者,請加line 或 FB
Line:
thomasr0524

FB:
https://www.facebook.com/thomasrLoveYou

作者: limin    時間: 2019-3-11 14:42

本帖最後由 limin 於 2019-3-11 14:43 編輯
羅好緣 發表於 2019-1-28 16:31
好久沒上來了

從十月養到現在,已經可以開始出貨了。


我也是養了三十隻雞
養大了賣一隻1200~1600元一斤兩百元
我之前送了一隻給每天的雞隻銷售均量是五萬隻的盤商朋友
他說這雞肉真好吃
要求我養一千支給他試賣

我只養雞30隻每天要吃的蔬菜和剪草煮麥片魚雜就夠我忙的了
養一千隻我不是要一種甲地的菜來給雞吃
那我不就累癱了

聽聽開心就好

真的要養除非是餐 餐餵飼料 那就輕鬆了

您的雞如果能養很多
肉質和湯頭吃起來是甜的肌肉不要太結實
這樣我幫你問問看我朋友有沒有興趣和你契作養雞








作者: 羅好緣    時間: 2019-3-11 16:46

本帖最後由 羅好緣 於 2019-3-11 20:52 編輯
limin 發表於 2019-3-11 14:42
我也是養了三十隻雞
養大了賣一隻1200~1600元一斤兩百元
我之前送了一隻給每天的雞隻銷售均量是五萬隻 ...


我也是養了三十隻雞
養大了賣一隻1200~1600元一斤兩百元
我之前送了一隻給每天的雞隻銷售均量是五萬隻的盤商朋友
他說這雞肉真好吃
要求我養一千支給他試賣

我只養雞30隻每天要吃的蔬菜和剪草煮麥片魚雜就夠我忙的了
養一千隻我不是要一種甲地的菜來給雞吃
那我不就累癱了

聽聽開心就好

真的要養除非是餐 餐餵飼料 那就輕鬆了

您的雞如果能養很多
肉質和湯頭吃起來是甜的肌肉不要太結實
這樣我幫你問問看我朋友有沒有興趣和你契作養雞



真羨慕你呀!

我的養法類似你,只是我沒有魚雜;另外使用益生菌發酵豆渣,與發酵床法。

我這邊菜渣、青草的量很多(岳父母本身就是菜農)


肉質我還在嚐試,
請推薦一下有什麼雞肉質比較適中?


因為我是坡地,雞會被強迫運動,
只有屁股有厚脂肪;其他都是肉;
特別是皮下沒有脂肪層。

肉甜沒問題;我老婆說連骨頭都是甜的(還啃碎在吸)


我這邊暫定這樣好了:

約四個月大或是以上,每隻大約5∼6.5斤(含毛)
去毛後約 3.5∼4.5斤

這樣子看願意用多少價格法來收購?



最後是我放我雞寮那邊狀況的影片

https://www.youtube.com/playlist ... IOz0U2hU1XpbAVmpwSy


作者: asasaas    時間: 2019-5-22 20:07

羅好緣 發表於 2019-3-11 16:46
我也是養了三十隻雞
養大了賣一隻1200~1600元一斤兩百元
我之前送了一隻給每天的雞隻銷售均量是五萬隻 ...

奇怪了 ˙是出啥事了˙怎不再土雞討論了呢
作者: 羅好緣    時間: 2019-5-23 17:49

本帖最後由 羅好緣 於 2019-5-23 17:53 編輯
asasaas 發表於 2019-5-22 20:07
奇怪了 ˙是出啥事了˙怎不再土雞討論了呢


喔,繼續分享

是這樣的啦,因為工作進度不佳,
上班的老闆盯著我,
所以很久沒上來更新。


簡單的來說呢,
打從清明之後,
訂單急遽下降,
到現在,只能靠網路上找到的零星的少數饕客來出貨。

遇到人,哈啦之下,他推薦改賣雞蛋,
因為一隻快千元的雞,顧客難找,
但是一斤150的蛋,大家還買得下去,
特別是岳母在市場賣菜,兼賣蛋,
外勞問怎麼賣,一斤150,嫌貴,
但是繞了一繞,還是買下去。

之後就變成岳母的常客了.........

所以前陣子,買幾隻蛋雞做養殖測試,
然後全面放山了。

https://youtu.be/u7RfVCXoSI4


目前雖然還是被肉雞海放欺負,
但是經過前陣子的連續幾日大雷雨
能確認蛋雞野放狀態活得很好,
所以現在增購幾十隻,來放大產量。

增購的蛋雞還很小,四個月後才能量產。






我這邊養的雞,真的很好吃,
現在大約七月大,接下來這幾個月,是風味最盛,最好吃的時期。


願意支持我的,請加我line
thomasr0524

或FB
https://www.facebook.com/thomasrLoveYou

謝謝
作者: Waylen    時間: 2019-5-28 17:49

養雞中, 有蛇來拜訪?
作者: 羅好緣    時間: 2019-6-5 16:59

Waylen 發表於 2019-5-28 17:49
養雞中, 有蛇來拜訪?


岳父那邊有蛇。

但是雞蛋主要是被雞雞自己吃掉。。。


可是我的雞很凶,
到現在還沒發生雞的兇殺案。

只有青蛙啦,一些小動物被雞雞群扯爛,
然後短時間消失掉的殘忍事件。。。


我有時候,會看著我養的雞雞發呆,
想說我養的到底是山雞還是山豬?

下雨天不去躲雨,還跑去玩泥巴水,
搞的渾身泥,
進食都在用搶的,
還愛啄人,
唉。。。
作者: 羅好緣    時間: 2019-6-5 16:59

本帖最後由 羅好緣 於 2019-6-5 17:03 編輯

(不小心多按一下了..)
作者: Waylen    時間: 2019-6-11 18:04

圈養?還是放養?
作者: 羅好緣    時間: 2019-6-15 09:50

用網子包住百來坪坡地的放山雞。
最近天天下雨,
還跑去淋雨玩水的皮雞雞。

https://www.facebook.com/thomasrLoveYou
作者: 羅好緣    時間: 2019-9-29 11:13

幫  南庄黑麻糬廣告一下
SUNRIDE

今年上半年,南庄黑麻糬買了我一隻雞雞,
過幾個月的某日,我第一次光顧他的店.(在三灣)


關於他的商品,只能用三個字形容:

濃、醇、香

不管是麻糬系列還是冰品,
都是濃、醇、香,

物有所值!
作者: jonwee    時間: 2021-11-28 10:00

最好是自己直接賣給消費者,添置一臺去毛機器、抽真空的機器以及一個雪櫃,這些設備成本都不高。




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