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標題:
智庫:歐全有機農耕 夠養活全歐洲人
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作者:
Shifoo
時間:
2019-2-24 08:19
標題:
智庫:歐全有機農耕 夠養活全歐洲人
日前公布的一項研究顯示,因為使用農藥,全球昆蟲數量急劇下降。歐洲智庫「可永續發展和國際關係研究所」(IDDRI)表示,農藥其實可以逐漸淘汰,並透過生態農法的耕作方式,減少溫室氣體排放,同時仍能產出足夠營養食品,供應不斷增加的歐洲人口。
作者群認為,產量減少的問題可以透過解決食物和飼料之間的競爭抵銷---將飲食習慣重新定位在植物性蛋白質和放牧的牲畜,放棄以穀物餵養的白肉。超過一半的歐盟穀物和油籽作物都供動物食用。該項研究模擬未來歐洲食用肉產量減少40%,穀物飼養的豬和家禽減產幅度最大。
研究指出,生態農業學提供可靠方法,在2050年前為歐洲供應食物,但必須即刻採取行動,未來10年對歐洲參與轉型至關重要。
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https://udn.com/news/story/6811/3660556?from=udn-relatednews_ch2
作者:
大地彩妝師
時間:
2019-2-24 12:00
文還沒看
直覺猜想
應該是要放棄吃好吃的肉
這…
因為現在的問題
不就是我們人喜歡吃肉嗎?^^
作者:
陳青
時間:
2019-2-24 18:28
大地彩妝師 發表於 2019-2-24 12:00
文還沒看
直覺猜想
其實吃慣了素食比肉好吃。
營養不夠就吃點花生等豆類食品。
會比吃肉還要強壯~~
作者:
Antony
時間:
2019-2-26 12:22
有機農法的食物,目前仍較慣行貴,因為成本較高
但若有機種植者越來越多,相信能找出更有效的有機農法,降低成本,讓更多人都吃得起
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