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標題: 今年雨水少，桑椹含水量不足 [打印本頁]

作者: yeh6712 時間: 2019-4-7 10:02 標題: 今年雨水少，桑椹含水量不足

前幾天採了6斤試做，照之前方式，冰糖熬煮，發現做起來太濃稠了。

昨天特地去園裡觀察，發現果實含水量不足以往，應該就是這原因了…

下回要調整熬煮時間。各位大大，你們是否也有這個情形呢？

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