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標題: 【舌尖上的真相】直擊全台夜市醬油！ [打印本頁]

作者: aotsen2004 時間: 2019-8-28 13:58 標題: 【舌尖上的真相】直擊全台夜市醬油！

直擊全台夜市醬油！調泡化合液　低國家標準四倍
[youtube]woMhV5scTUU[/youtube]

作者: eddieleu 時間: 2019-8-28 14:27

為了賺錢都不擇手段，我們台灣黑心商品、不良廠商也不在少數!

作者: eastern 時間: 2019-8-28 15:02

難怪台灣洗腎人口是全世界NO.1的...

作者: Zefram 時間: 2019-8-28 15:20

本帖最後由 Zefram 於 2019-8-28 15:22 編輯

eastern 發表於 2019-8-28 15:02
難怪台灣洗腎人口是全世界NO.1的...

我也是吃業務用醬油

但是是大廠的...

會洗腎的都是外食比較多

如便利商店涼麵吃了會高血壓發作勒....

作者: 水蛙 時間: 2019-8-28 17:49

太黑心了

，還好飲食習慣改變，已經多年不吃夜市的東西，
我都跟家人講，最好連便利商店賣的都別吃!

作者: 2home 時間: 2019-8-28 21:42

這個也蠻扯的，工業用的碳酸鎂也拿給人吃，還好我因酒糟體質，一吃人工化學食品和亂七八糟的油品就發作亂冒痘，有驚惕就不敢亂吃，己經好久沒吃夜市和零食，大都忌口，自己料理食物新鲜食材為主，越單純越好。

若是發作或累積在內臟，不顯於外，則不容易發現，拼命吃而沒有驚惕，大量累積毒素，一次猛爆，就會比較麻煩。

我相信，這只是冰山一角的新聞，為了節省成本，賺更多錢的無良廠商，沒被捉到的應該還很多。

若廠商不自愛，政府又不管，那就只能自己自愛一點忌口，以求自保

https://youtu.be/VAO2C0oCLMA

[youtube]VAO2C0oCLMA[/youtube]

作者: Zefram 時間: 2019-8-28 22:32

2home 發表於 2019-8-28 21:42
這個也蠻扯的，工業用的碳酸鎂也拿給人吃，還好我因酒糟體質，一吃人工化學食品和亂七八糟的油品就發作亂冒 ...

我一樣冒痘不過只有一顆

最主要是油

便當盒也一樣留到明天再聞聞看

如果很臭就是油酸使用回鍋油這間便別買

作者: aotsen2004 時間: 2019-8-28 22:55

小弟投資過海產店 ~~

也有蠻多朋友在夜市賣吃的~ 還有菜市場作生意的~~

如果要全部報料出來~ 應該明天就沒朋友了 ........

總而言之一些炸燒烤滷冰品飲料 ....... 能少吃就儘量少吃 ~

台灣食安刑責不高 ~ 而且又難抓~ 除非內部員工爆出來 ~~

食安風暴~ 如果在美國廠商可能會被告到破產~ 如果在大陸可能就被拉去槍斃了~~

作者: taiwanbigmary 時間: 2019-8-28 23:17

本帖最後由 taiwanbigmary 於 2019-8-28 23:21 編輯

俗話說..病從口入..還真不假!

但是..現在很多藥品或口服液行銷..還是賺錢第一..
鼓勵人們==>有恃無恐..不用戒慎恐懼..放縱身心也無妨..
像是..
某鎮痛軟膏..每天抹..就可以跟孫子女趴趴走到處玩..卻沒揭示藥效期內一樣可能加速磨損關節韌帶..
某酸痛貼布..天天貼..就可以一直恢復肌肉關節健康..卻沒告知DICOF...這成分也是要小心..
某胃藥..無論是甜食配咖啡..高梁配麻辣鍋..一錠搞定..卻沒說道主成分含的金屬元素潛在危害..
某口服液..喝了再上.無論是運轉手..總鋪師..俳優.都能神奇高效.但是那牛磺酸和肌醇對一些人有礙..糖分也太高(一小瓶有二十幾克)

作者: 2home 時間: 2019-8-28 23:54

aotsen2004 發表於 2019-8-28 22:55
小弟投資過海產店 ~~

也有蠻多朋友在夜市賣吃的~ 還有菜市場作生意的~~

我之前看過賣豬頭皮和豬脚的小吃店，用一種像瀝青一樣的化學物質，塗在豬腳或豬頭皮上，硬掉以後，直接撕掉就把豬毛拔的乾乾淨淨，賣相非常好，對商人來說，時間就是金錢，沒人想老老實實的花時間，一根一根的拔豬毛，而且拔不乾淨，賣相不好。

作者: nenghsin 時間: 2019-8-29 01:16

這個能去看一下。
https://im5481.com/2019/07/27/%e ... %e7%9a%84%e9%86%ac/

作者: kuocc24799 時間: 2019-8-29 07:04

本帖最後由 kuocc24799 於 2019-8-29 07:05 編輯

nenghsin 發表於 2019-8-29 01:16
這個能去看一下。
https://im5481.com/2019/07/27/%e ... %b3%e5%9b%9e%e5%be% ...

我住在台南新化,這裡有兩家醬油業者在當地小有名氣,
一家叫東成,一家叫成功.
這兩家名字都有個"成"字,不是巧合,而是系出同門,原本
是一家.
成功是原來真正製造醬油的生產者,東成則是負責行銷,
後來因某些複雜因素兄弟就分家了.
東成的醬油在台南食品業的市占率非常高,成功只有豆瓣醬
可以比美.
我曾經實際參觀過兩家的生產過程,如果真正釀造,最少要3個
月以上,古法用大甕日曬的就更久,且成本驚人.一個大甕所製的
醬油成本近20萬元,只能做600CC醬油400瓶,試問有誰能吃得
起1瓶500元(成本價,還沒加利潤.}而最關鍵的是廢日耗時,不符
經濟效益.
但是其中有一家還是有遵照古法的產品,賣給特定的對象(有錢
又怕死的).
業者誠心告訴我們,要吃得安心,最好自己做,否則就是盡量少一次
吃太多.

作者: eastern 時間: 2019-8-29 07:54

台灣某知名食品製造業者x美食品,在其廠區觀光工廠餐廳門口

有樹立一個很大的原木屏風,上頭有創辦人的箴言:"做餅是老實人的行業,良心的事業"!

但是歷年來還是屢屢中槍;所以百年老店或金字招牌,太久未擦拭還是會黑掉的!...

作者: taiwanbigmary 時間: 2019-8-29 22:54

aotsen2004 發表於 2019-8-28 22:55
小弟投資過海產店 ~~

也有蠻多朋友在夜市賣吃的~ 還有菜市場作生意的~~

記憶猶新!
前幾年..引起軒然大波的問題"食用油"
一下子粉碎了消費者的信心..
賣場內每樣食品油品商品旁都貼了很多張檢驗沒問題的証明單..
其中行情最高..身家最富..那位董事長..
還是自認為沒做錯事..沒有犯罪..油品原料檢驗是可以給人吃的..
錯的應該是委託去執行收購的Y某..還有台越兩邊的相關認定..
唉! 照這邏輯..把大便經過生化處理..直接弄成一個漢堡..也是可以公開販售和一般漢寶同等..
像話嗎?!
不知累世修了多少福分..才能這輩子富貴好康的當有錢人..
卻不肯為善積德..執迷愚弄眾生..

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