2home 打造桃花源

標題: 矮化後的龍眼樹 [打印本頁]

作者: 陳青 時間: 2020-9-6 18:07 標題: 矮化後的龍眼樹

https://www.youtube.com/watch?v=vNyLlnkELB0

作者: pluck77 時間: 2020-9-6 21:44

怎麼弄的? 我的都好大棵，又害怕荔枝椿象，不敢去樹下

作者: 陳青 時間: 2020-9-7 12:06

pluck77 發表於 2020-9-6 21:44
怎麼弄的? 我的都好大棵，又害怕荔枝椿象，不敢去樹下

https://www.youtube.com/watch?v=yjXWFFjvSOY

作者: 陳青 時間: 2020-9-7 12:15

https://www.youtube.com/watch?v=l8MoAeIKtXE

作者: Zefram 時間: 2020-9-7 12:34

pluck77 發表於 2020-9-6 21:44
怎麼弄的? 我的都好大棵，又害怕荔枝椿象，不敢去樹下

約在你膝蓋高的位置直接鋸掉即可

作者: og2h 時間: 2020-9-7 20:14

薄殼種
鋸了矮化鋸了不會生的
本來會生會變成不生
要刁枝還要重肥

作者: pluck77 時間: 2020-9-7 20:29

謝謝三位的回答

看來要矮化也不簡單

砍掉重練至少要花兩年吧

作者: Vincent721 時間: 2020-9-9 21:44

最近想種龍眼，但龍眼有粉殼，大潤帝，大金剛
想請問哪種比較好

作者: Zefram 時間: 2020-9-9 21:52

Vincent721 發表於 2020-9-9 21:44
最近想種龍眼，但龍眼有粉殼，大潤帝，大金剛
想請問哪種比較好

越大的口感越水不Q

大粉殼即可

作者: Lara 時間: 2020-9-10 09:57

Vincent721 發表於 2020-9-9 21:44
最近想種龍眼，但龍眼有粉殼，大潤帝，大金剛
想請問哪種比較好

如果種植的數量不多，只是自家親朋好友採鮮果食用，或是未來想要供應「鮮果」市場，可以選擇大粉殼，果實大，水分足，看起來會很有成就感。

但是如果種植的數量多，有打算要加工成龍眼乾保存，有些大果品種就不適合了，例如大粉殼因為果肉含水量太多，果殼薄，烘焙時果殼容易凹陷，果肉也只剩薄薄一層，價值比較低。

水貢，「韌蒂」[潤蒂仔]，果型大，鮮食與加工均適宜，烘焙率高，烘乾後果肉不會只剩薄薄一層，產品價值高。但是因為產期比粉殼稍晚，採收後抽梢發育的時間比較短，所以會有隔年結果（大小年）的現象。

粉殼與紅殼是目前市面上最常見的品種，雖然果形尺寸比不上大果品種，但是果肉率高（籽小），糖度高，穩定豐產，適合新手栽培自家享用，加工成品的品質也最穩定。但也因為產量大，供應鮮果市場時，價格比較不討喜。

粉殼龍眼如果能像樓主所貼的影片一樣矮化，並且勤加管理（整枝、疏果），也是能結出大果實的。

以上的資料供您參考。

作者: og2h 時間: 2020-9-10 10:56

只要是龍眼都好

又甜又多產

大果的吃起來過癮
小果的小小的烘成乾節省空間

作者: 陳青 時間: 2020-9-10 11:31

og2h 發表於 2020-9-10 10:56
只要是龍眼都好

又甜又多產

龍眼燥熱
吃多了要多喝水
有人說要喝放一點鹽的水更好

作者: og2h 時間: 2020-9-10 11:47

本帖最後由 og2h 於 2020-9-10 11:49 編輯

龍眼乾看用途

如果是泡茶喝糖度還可以

如果是做麵包那種直接吃乾
或者做甜湯那種也是太甜
太甜會增加身體負擔

乾燥過的都有藥效
吃法也有百百種

泡水吃把濃度變淡基本上都安全

作者: Vincent721 時間: 2020-9-10 12:10

市場買的都沒寫品種，1斤69，大顆肉多，但不夠甜，這是大粉殼嗎？

按這裡顯示圖片

作者: og2h 時間: 2020-9-10 12:16

黑金剛八

作者: 陳青 時間: 2020-9-10 12:49

本帖最後由陳青於 2020-9-10 12:50 編輯

Vincent721 發表於 2020-9-10 12:10
市場買的都沒寫品種，1斤69，大顆肉多，但不夠甜，這是大粉殼嗎？

黑金剛~~

作者: iki 時間: 2023-8-15 21:14

Zefram 發表於 2020-9-9 21:52
越大的口感越水不Q

大粉殼即可

謝謝推薦！

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)