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標題: 來看這一家人為了炸彈蔥油餅，台北花蓮瘋狂一日遊 [打印本頁]

作者: 陳青 時間: 2021-1-2 08:15 標題: 來看這一家人為了炸彈蔥油餅，台北花蓮瘋狂一日遊

https://www.youtube.com/watch?v=xkd2IhKuUBs

作者: nenghsin 時間: 2021-1-2 11:03

我還聽過更瘋狂的，在台鐵的便當節，有人說搭高鐵到社頭吃便當都值得，真的是有錢而且有閒。

作者: 陳青 時間: 2021-1-2 11:21

nenghsin 發表於 2021-1-2 11:03
我還聽過更瘋狂的，在台鐵的便當節，有人說搭高鐵到社頭吃便當都值得，真的是有錢而且有閒。

各投所好
雖超乎常情
看起來一家人都很健康
總比去賭博吸毒好

但我感覺還是吃自家煮的素菜好
一餐不到50元
兩人吃的飽飽飽
不用跑很遠
午餐吃完休息一下
就睡一小時午覺

作者: 陳青 時間: 2021-1-2 11:47

剛剛騎車去上永樂巷買點菜
看到有一攤蔥油餅
聯想這篇PO文
買了一片給內人吃
(我不吃煎的食品)
煎好的一片40元(沒加蛋)

沒煎而調好的生麵糰
10團一包100元
老闆說:和煎好的料完全一樣

這樣算起來
煎好一個蔥油餅
至少賺30元以上

這生意賺很大哦~~

作者: 笨羊 時間: 2021-1-2 12:57

陳青發表於 2021-1-2 11:47
剛剛騎車去上永樂巷買點菜
看到有一攤蔥油餅
聯想這篇PO文

時間成本、忍饑受凍成本、攤車成本、攤位費用、......

作者: nature4d 時間: 2021-1-2 17:32

笨羊發表於 2021-1-2 12:57
時間成本、忍饑受凍成本、攤車成本、攤位費用、......

有關售價, 簡單講就是 --- 攤主的 " 生活費 " 啦.

作者: nature4d 時間: 2021-1-2 17:34

喜歡美食, 看得出來.

看兒子跟女兒壯碩的體型, 就知道了.

作者: eastern 時間: 2021-1-3 19:38

這花蓮的炸彈蔥油餅,晚去就買不到了!

上次逛到下午三點多去,就吃了閉門羹;聽說還有代買服務...

作者: Veg081 時間: 2021-1-5 22:59

陳青發表於 2021-1-2 11:21
各投所好
雖超乎常情
看起來一家人都很健康

「...還是吃自家煮的素菜好...」

請問可以提供您都煮啥素菜的圖片嗎
這麼好吃，分享幾道唄

作者: 陳青 時間: 2021-1-6 09:11

Veg081 發表於 2021-1-5 22:59
「...還是吃自家煮的素菜好...」

請問可以提供您都煮啥素菜的圖片嗎

向您報告:
我家的素菜我覺得很好吃
但是相信大多數人會覺得很不好吃

就一些冬瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、大白菜、小白菜、絲瓜、苦瓜、空心菜、豆腐、豆乾、素貢丸、豆皮、花生、四季豆、長豆、翼豆、花椰菜、芥菜、九層塔、香菜....等等，一次挑幾種放在鍋裡，水先煮滾再下菜。
加油加鹽，想吃好吃一點，就加一點點味全香菇高鮮味精。
(這裡面的花生是最佳營養品。水煮花生可以提供大量蛋白質，大益身心。若感覺身體營養不良，立刻加一些花生)
(不建議食用炒炸的花生，它確實香酥，但易起火，對心血管和肝功能有影響)

以上煮一鍋湯，就是在下最愛吃的菜。
加上糙米飯或麵條
和一些自製豆腐乳。

就吃的飽飽，這樣很滿足了。

我常常告訴內人
這比山珍海味還要好~

有啥好呢?
1我從小體質燥熱，吃了水煮菜蔬，清涼解毒，大益身心。
2營養豐富，煮一鍋可以吃兩餐，內人會很省事。

一般人長期這樣吃
或許會偏寒涼
若過度寒涼
會容易感冒或拉肚子
則以炒食為宜

食療
是寒熱虛實之道
簡單易懂

作者: Veg081 時間: 2021-1-6 21:57

陳青發表於 2021-1-6 09:11
向您報告:
我家的素菜我覺得很好吃
但是相信大多數人會覺得很不好吃

真好
簡單食材
神清氣爽

只是感覺長久這樣吃，應該會營養不良或不均衡吧
或是這只是中餐
早晚餐您會做其他料理？

作者: 陳青 時間: 2021-1-7 07:47

Veg081 發表於 2021-1-6 21:57
真好
簡單食材
神清氣爽

長年這樣吃
中餐晚餐一鍋煮

這裡面都交代了

花生是最營養的食品
比肉類還要營養

作者: 陳青 時間: 2021-1-7 07:50

長生之果--花生

陳潮宗中醫師

　　冬天到，賣水煮花生的卡車就會出現在街上，陣陣熱氣飄散，是台灣冬季的特色之一，談到花生，也許有人心中馬上浮現高熱量、易胖的標籤，事實上，花生不當的加工過程造成這些刻板印象，古人可是奉花生為「萬壽果」、「長生果」！花生養生怎麼吃？當然是忠於原形原味的新鮮水煮花生，熱量較少，也比鹽味花生、炸花生健康。

少量多次吃花生

　　花生的營養豐富，每 100 克花生含有蛋白質 24 克、脂肪 48 克、碳水化合物 15 克，還有不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素 B1 與 B2 、胡蘿蔔素、尼克酸等，每 8 克花生 ( 約 10 粒 ) 就有 45 大卡，熱量雖然高，只要把握每日少量，就能達到養生效果、又不發胖。

花生健腦助凝血

　　現代醫學中，花生衣有抗纖維蛋白溶解，促進血小板生成，幫助凝血，對各種出血症有益。花生內所含之卵磷脂和腦磷脂，是神經系統不可缺少的重要物質，能延緩大腦功能衰退，提高青少年及兒童的記憶力；花生中的膽鹼，能防止腦功能衰退，有健腦益智的作用。

花生補脾益氣

　　花生，熟的性平，炒熟性溫，無毒，入脾、胃、肺經。有潤肺，和胃，補脾益氣的功效，主治燥咳、反胃、腳氣、婦女奶水少。消化系統不好，導致食慾不振者，每餐飯配些花生有益消化系統，兼補充營養。有些人怎麼吃都吃不胖，或是消瘦、沒有力氣，多吃花生可以補脾益氣、補血，氣血足夠才能生肌、長肉，漸漸提升身體的體重與能量。產後血氣不足、乳汁不夠，花生也能夠促進產婦恢復元氣、補血、補奶，「花生豬腳」是很有名的一道補奶方。對於久咳不癒者，花生可以潤肺、益氣，解除咳嗽的困擾。糞便乾硬型的便秘，花生的油脂可以潤腸通便。

http://www.drchen.com.tw/9601.htm

作者: Veg081 時間: 2021-1-7 23:49

陳青發表於 2021-1-7 07:47
長年這樣吃
中餐晚餐一鍋煮

有啥好呢?
1我從小體質燥熱，吃了水煮菜蔬，清涼解毒，大益身心。
2營養豐富，煮一鍋可以吃兩餐，內人會很省事。

呵呵
我理解成，煮一鍋可以分二天吃

(因為我十榖粥一次煮，分四份，四天早餐各吃一份)
原來是一天分二次吃，這樣相對較新鮮，且沒有隔夜菜的問題，讚!!

作者: Veg081 時間: 2021-1-7 23:53

陳青發表於 2021-1-7 07:50
長生之果--花生

陳潮宗中醫師

糞便乾硬型的便秘，花生的油脂可以潤腸通便

謝謝分享
我老爹有時會便秘
請他吃水煮花生試看看

作者: 陳青 時間: 2021-1-8 07:31

Veg081 發表於 2021-1-7 23:53
糞便乾硬型的便秘，花生的油脂可以潤腸通便

謝謝分享

水煮花生
香蕉芭蕉
水煮地瓜葉
水煮各種菜蔬
都能暢通腸胃

烤炒炸的食物
最好不吃或少吃為妙

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