2home 打造桃花源

標題: 你喜歡吃樹葡萄嗎? [打印本頁]

作者: 2home 時間: 2021-4-13 16:56 標題: 你喜歡吃樹葡萄嗎?

幾年前種的樹葡萄,開始結果了,最近是盛產期...

採了蠻多的,但好像很多人都不喜歡吃,我家就只有我再吃..

我是連皮和子都吃下去,一點都不浪費,但皮是有點澀,但還可以接受.

作者: nature4d 時間: 2021-4-13 17:57

我的車子右邊一公尺, 就有一棵. ( 土地的主人種的, 我家在那裡停了三台車 ).

前年跟大前年, 都結了不少, 家人偶爾會採幾顆. ( 還有一棵大果楊梅, 也是每年結了滿樹 ).

去年樹葡萄也結了不少, 接近成熟發黑的時候, 大概是已經被幾隻松鼠發現了, 可能短短一兩個清晨傍晚...之後, 只看到滿地的皮跟殘骸. ( 不會是果子貍, 小型果實像龍眼這類, 它們是直接整粒吞, 橘子才用咬的 ).

曾經試吃過, 覺得皮太軔, 偶爾吃一或兩粒, 不太喜歡, 所以 ---> 幾年來, 從來沒考慮種它們.

作者: eastern 時間: 2021-4-13 18:00

本帖最後由 eastern 於 2021-4-14 07:57 編輯

站大, 直接吃確實沒有粉好粗...

十年前剛種一棵被隔壁的老農看到說:種那個要屬!又不好粗...

但是陸陸續續種了約有數十棵,有買小苗有自己孵出育的...

已經十一年以上了!卻一點要生的跡象都沒有!...

有位友人直接買成樹數萬元,即時享受...做成酒還分享給我們,非常好喝!

您也可以試試...

https://www.facebook.com/EZfarmlcs/posts/1418597868189416/

作者: 陳青 時間: 2021-4-14 07:50

樹葡萄
施越多肥結越多
雨季會較酸
乾季熟果很甜

作者: 2home 時間: 2021-4-15 18:26

今天的樹葡萄比較大顆比較甜。

按這裡顯示圖片

作者: larchi 時間: 2021-4-15 18:53

不怎喜歡，做成酒不錯！

作者: edenchu1014 時間: 2021-4-16 15:33

跟牛奶一起打, 酸酸甜甜的, 口感像優酪乳, 若太酸可加點果糖. 這樣的料理方式, 我們全家都喜歡! 可惜今年唯一的樹葡萄, 量少顆粒小, 就都留給蟲鳥享用了.

作者: Zefram 時間: 2021-4-16 15:40

樹葡萄比葡萄還甜

通常就是喝湯而已咬下去秒爆汁

肉黏子是比較浪費的缺點

大多是做酵素了

作者: luyeesa 時間: 2021-4-16 18:26

本帖最後由 luyeesa 於 2021-4-16 18:27 編輯

去年才種下的樹葡萄是嫁接比較大的樹最近長果了  10 幾顆  等了等  終於吃了5-6颗  還有幾顆留給妹妹家吃前天早上發現  怎麼剩兩顆喔有偷兒 .... 猜猜偷兒是誰呀  胡亂疑猜  ...
中午再看    兩顆也沒了是誰確認偷兒不是人
肯定是動物  是果子狸  還是松鼠  ?
昨天早上發現一動物  有個白尾巴在挖洞本以為是松鼠不敢打擾它  過一下  好奇它在幹嘛  看到它的頭臉  又是果子狸  上週才捉到一隻  又來一隻被我的陷阱夾道  個人我真是捕捉果子狸達人
上週覺得不可思議  怎麼可能是被我的陷阱捉到呢  瞎貓碰到死號子  鄰居說不簡單先生有存疑  說不可置信
同一個捕鼠夾  放在不同地方  又中獎其實真是誤打誤撞的兩隻  歹路不可走呀
可見到果子狸  數量驚人  機率才會這麼高
還有一隻飛快速度好像在追逐松鼠或老鼠  只看到黃色黑色疑是黃鼠狼上網查喔喔  台灣真有黃鼠狼  特徵八成是有點不可置信
有人捉過或是見過黃鼠狼嗎好像有危險性  該注意甚麼的  請教接觸過的大大們

作者: nature4d 時間: 2021-4-16 18:59

luyeesa 發表於 2021-4-16 18:26
去年才種下的樹葡萄是嫁接比較大的樹最近長果了 10 幾顆等了等終於吃了5-6颗還有幾顆 ...

昨天早上發現一動物有個白尾巴在挖洞本以為是松鼠不敢打擾它過一下好奇它在幹嘛看到它的頭臉又是果子狸上週才捉到一隻又來一隻被我的陷阱夾道個人我真是捕捉果子狸達人

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白尾巴, 會不會是鼬獾啊?

果子貍尾巴大多是深色. 尾巴相對身體而言較長. ( 部份個體的尾尖有些許白毛 ).

鼬獾尾巴較短較膨鬆, 大致算是灰白色.

至於黃鼠狼, 在台灣多數在海拔 1500 ~ 3500m 的偏遠區域較常見.

個人猜測, 可能低海拔有塊頭較大的食蟹獴 / 麝香貓 / 貓 / 野狗之類, 跟它競爭或啥的.

作者: Zefram 時間: 2021-4-16 19:31

luyeesa 發表於 2021-4-16 18:26
去年才種下的樹葡萄是嫁接比較大的樹最近長果了 10 幾顆等了等終於吃了5-6颗還有幾顆 ...

聽說黃鼠狼很聰明會報仇

要小心

作者: luyeesa 時間: 2021-4-17 11:24

nature4d 發表於 2021-4-16 18:59
昨天早上發現一動物有個白尾巴在挖洞本以為是松鼠不敢打擾它過一下好奇它在幹嘛看到它 ...

長知識 :捉到的比對照片真的比較像鼬歡耶謝謝指教
至於是不是黃鼠狼因為速度很快在追逐某動物在山坡竹林由上而下只看到黃灰色真相如何且待有機會分解

作者: nature4d 時間: 2021-4-17 13:10

luyeesa 發表於 2021-4-17 11:24
長知識 :捉到的比對照片真的比較像鼬歡耶謝謝指教
至於是不是黃鼠狼因為速度很快在追逐 ...

根據一般較常出現的低海拔哺乳類野生動物判斷. ( 除了顏色, 也得根據體型大小與身長 ).

刺鼠, 背部偏向黃褐色, 肚子白色. ( 體型相對不大 ).

鬼鼠, 較大隻, 偏灰色.

野兔, 也屬於黃褐色 ---> 說不定它們是逃離人類附近, 並不是追逐獵物.

食蟹獴, 灰色.

前述四種裡面, 筆者覺得可能性最大的, 應該是兔子 --- 發現人類趕緊逃離. ( 因為筆者就遇過很多很多次 ).

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至於黃鼠狼, 除了台北關渡山區曾經偶爾被發現之外.......別縣市似乎未曾聽聞.

筆者曾經見過的地點, 海拔最低的位置是 2222m ( 2005 ~ 2012 之間, 沒特別記 ), 最早親眼見到 ( 2004 / 07 ) 的位置是 3380m 左右.

附上兩張...

2009/03, 海拔約 3285m.

2013 /01, 海拔約 3450m.

按這裡顯示圖片

如果以 " 某天 " 當一次的話 ( 一次拍到幾張, 不一定 ), 大概實際拍過十來次吧.

作者: hkmcdull 時間: 2021-4-17 15:29

站大的樹葡萄是怎樣種的, 幾年這麼大棵? 我的種了5年還沒我高, 沒有結果.

作者: 2home 時間: 2021-4-17 16:01

hkmcdull 發表於 2021-4-17 15:29
站大的樹葡萄是怎樣種的, 幾年這麼大棵? 我的種了5年還沒我高, 沒有結果.

買來就很大顆了，從小苗開始長，就有得等了。

一般樹葡萄樹的播種實生苗要種植8~15年才會開花結果，嫁接苗2~7年結果

作者: hkmcdull 時間: 2021-4-17 17:30

還好, 夠長命等

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