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標題: 翼豆又稱楊桃豆大豐收了 [打印本頁]

作者: 陳青 時間: 2021-11-25 19:03 標題: 翼豆又稱楊桃豆大豐收了

本帖最後由陳青於 2021-11-25 19:12 編輯

https://www.youtube.com/watch?v=cME3xJTYho4

https://www.youtube.com/watch?v=cME3xJTYho4

作者: 陳青 時間: 2021-11-25 19:04

本帖最後由陳青於 2021-11-25 19:14 編輯

今年四月中旬，種了22棵翼豆。
八月、九月開花，十月中結果，十月底開始採收。
如今每天可以採收一大桶，家人親朋好友一起分享，
皆大歡喜。
翼豆高溫快炒，清脆爽口，美國農業部推廣，營養極為豐富，稱豆中之王。
翼豆營養三高「高纖、高鐵、高鈣」鮮脆美味。
翼豆的營養價值與黃豆極為相似，但膳食纖維含量卻是大豆的2.8倍，鈣質為1.6倍、菸鹼酸為1.9倍，且翼豆在種植時不易受病蟲害，不需要使用農藥便能生長良好。

作者: 陳青 時間: 2021-11-25 19:05

https://www.newtriday.com.tw/news-detail.php?sn=193
展翅高飛的豆-翼豆／營養師天團－新營養食代撰

作者: 陳青 時間: 2021-11-25 19:06

https://www.newsmarket.com.tw/blog/115152/

帶著翅膀的蔬菜─「台東1號─青翠」翼豆

作者: nature4d 時間: 2021-11-25 21:19

陳青發表於 2021-11-25 19:06
https://www.newsmarket.com.tw/blog/115152/

種了 22 棵... 天啊.

我去年好像是種了 2 或 3 棵的樣子 ---> 就可以採來四處送了.

因為去年 " 怕到了 ", 今年沒打算種 ( 去年大概留了超過 20 根種子豆莢, 一根就很夠了 ) ---> 結果另一半從外家挖來幾棵苗, 她又種下去, 活兩棵. ( 開採豆莢也有 3 ~ 4 星期了, 不過每次摘的數量不多, 一次十來根而已, 兩三次才湊一盤 ).

作者: 陳青 時間: 2021-11-26 22:48

如果自己吃
種四、五棵就夠了
如果想分享親朋
就要種多一點

去年還沒開花
就有人問我
楊桃豆結了沒有?
他們好想吃哦~~~

作者: 陳青 時間: 2021-11-28 19:26

https://www.youtube.com/watch?v=2OYNOcNhloQ
昨天下大雨
沒下田
今天又大豐收
一桶滿滿滿
裝不下了

作者: nature4d 時間: 2021-11-29 00:00

陳青發表於 2021-11-26 22:48
如果自己吃
種四、五棵就夠了
如果想分享親朋

去年還沒開花
就有人問我
楊桃豆結了沒有?
他們好想吃哦~~~

======================

基本上, 有機會或是屬於 " 吃免錢 " 的, 都比較會常常去關注.

作者: 陳青 時間: 2021-11-29 12:24

本帖最後由陳青於 2021-11-29 12:47 編輯

nature4d 發表於 2021-11-29 00:00
去年還沒開花
就有人問我
楊桃豆結了沒有?

基本上我省吃儉用
不旅行出遊
生活上還過得去
不會要賣錢的

吃我的豆莢
我十分歡喜
他們也很歡喜
就已滿足了雙方

在人間就感覺活的很有意義了

重點在
我種翼豆
把翼豆當菩薩
採翼豆的時候
我心裡默念

謝謝翼豆菩薩
結翼豆給我吃

心中充滿恭敬歡喜

給親朋好友分享的時候
心中也充滿歡喜

覺得怎麼這麼好
我竟能種出翼豆
給大家吃呢?
好神奇哦~~~

作者: 陳青 時間: 2021-12-1 18:38

https://www.youtube.com/watch?v=6iwexJ5qAAY
外國人大量種植楊桃豆
真正大豐收了~~

作者: stanley69520 時間: 2021-12-11 20:44

翼豆種植有連作的問題嗎？
同一地點連種2年都沒結果！！
今年有開花卻沒結果！

作者: nature4d 時間: 2021-12-11 22:35

stanley69520 發表於 2021-12-11 20:44
翼豆種植有連作的問題嗎？
同一地點連種2年都沒結果！！
今年有開花卻沒結果！

不管豆科 / 茄科 / 瓜類....都不宜 " 連作 ". ( 同位置一直種植同類的作物 ---> 除非底肥夠充分, 不然許多元素可能在前一次種植, 就被吸收殆盡 ).

不過, 關鍵應該只是 " 生長勢強 / 生長勢弱 " 的差異. ( 前一梯生長良好, 下一梯要死不活 ).

種兩年沒結果...第三年又沒結果...

好像很少聽到 ---> 基本上, 會開花, 應該就會出現果實才對.

作者: 陳青 時間: 2021-12-13 11:49

本帖最後由陳青於 2021-12-13 11:51 編輯

stanley69520 發表於 2021-12-11 20:44
翼豆種植有連作的問題嗎？
同一地點連種2年都沒結果！！
今年有開花卻沒結果！

十年來
我也種過幾棵不會結果的翼豆:

感覺好像是幾條莖糾結嚴重纏繞在一起，似乎不會結果。
(若見糾結纏在一起，即刻把它解開，疏到旁邊各自發展)

第二離水溝較遠
(挖一條小水溝，終年流水。種在水溝邊，翼豆長的特別好)

翼豆是多年生植物，冬季枯萎，但根部還在。
明天春天三四月又會發芽。
但是機率不高，20顆大約只會發四、五棵。

發芽的會長特別茂盛(且一棵發多枝)。

豆類多年生的還有肉豆
藤蔓過冬不死，第二年長的又粗又壯。
藤蔓叉枝延伸很遠，會結的比去年更多。

但是第二年存活的機率大約4分之一。
若是存活了，因為特別粗壯。
可以一當三，一棵結三棵的果實。

https://shopee.tw/4%E7%A8%AE%E8% ... D4ZxWoaAkMIEALw_wcB

這有肉豆照片

作者: 陳青 時間: 2021-12-13 11:54

肉豆種子飽滿再摘，種子特別香，口感很棒。
種子不飽滿就採，風味較差。

種子飽滿:

種子未飽滿:

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