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標題: 請問這是什麼菜... [打印本頁]

作者: qqtoec 時間: 2022-4-22 17:35 標題: 請問這是什麼菜...

請問這是什麼菜...
市場買的.說是大陸妹..但長出來後.根本不是吧~~

作者: james4888 時間: 2022-4-22 17:59

A菜
要開花了
這季節沒得吃了

作者: nature4d 時間: 2022-4-22 19:33

像是舊日品種的萵苣 ( 本地稱麥仔 )... 大概類似這種, 長大之後開花的樣子.

是可以持續採葉子吃, 口感普普...但是長到開花, 就已經老到很難吃了. ( 纖維又粗又硬 ).

新版本有甜萵苣, 也是可以持續採收, 像底下這種.

按這裡顯示圖片

這些菜, 沒其他種類可吃的話, 可以偶爾應付.

但是...會吃很膩.

作者: qqtoec 時間: 2022-4-22 22:45

原來如此....謝謝各位大大喔~

作者: og2h 時間: 2022-4-23 16:15

鹿角萵苣山萵苣
台灣本土妹阿菜

作者: 陳青 時間: 2022-4-23 18:33

這是甜A菜
生長期間
可以不斷的摘葉做菜
營養豐富
是一道好菜

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