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標題: EM菌如何做及使用? [打印本頁]

作者: eastern    時間: 2022-4-27 13:51     標題: EM菌如何做及使用?

本帖最後由 eastern 於 2022-5-17 10:25 編輯

買了資材: 黑糖,黃豆粉,谷特菌...按比例調水後,混搖均勻勿密封!

是說10天內每天搖晃一下,放置一個月即可使用...對否?

使用範圍很廣,具體效果如此?...


作者: smhu    時間: 2022-4-27 15:19

確定是在說EM菌嗎?那不是用淘米水來發酵的嗎?
作者: Zefram    時間: 2022-4-27 15:55

這樣做起來還是谷特菌阿...

EM菌只有成品 不能自己做
https://shopee.tw/%E3%80%90%E8%9 ... i.2380378.262091937
作者: smhu    時間: 2022-4-27 16:36

這個是自製EM菌的介紹。
[youtube]n2J6CvPzzdE[/youtube]
作者: eastern    時間: 2022-4-27 18:12

smhu 發表於 2022-4-27 16:36
這個是自製EM菌的介紹。

我是直接買這個加入廚餘使用...


作者: Zefram    時間: 2022-4-27 18:19

smhu 發表於 2022-4-27 16:36
這個是自製EM菌的介紹。

看起來 挺不靠譜的
作者: smhu    時間: 2022-4-27 21:38

本帖最後由 smhu 於 2022-4-27 22:40 編輯

了解什麼叫EM菌?

簡單的說就是口號響亮,報告完畢(下面沒有)。因為只要是益生菌都可算是EM菌,而各種菌有其專屬適合的使用時機,所以從很古早我對於EM菌就謝謝再聯絡。至於啥枯草桿菌、溶磷菌等倒是都有敗了一些些...
作者: eastern    時間: 2022-5-4 15:34     標題: 跟著做看看...

本帖最後由 eastern 於 2022-5-6 07:54 編輯
smhu 發表於 2022-4-27 16:36
這個是自製EM菌的介紹。


依照影片取了掏米水靜置中...(已三天)...



過濾雜質後,加入鮮奶靜置


作者: eastern    時間: 2022-5-17 10:14

再靜置兩週形成此狀



移除上層脂肪,過濾乳清備用



剛好有米糠學著加入混糖水的液體



剩下來的再加5倍水混合



得兩物...待時機使用...


作者: Zefram    時間: 2022-5-17 11:36

eastern 發表於 2022-5-4 15:34
依照影片取了掏米水靜置中...(已三天)...


已經混入黴菌(雜菌)了

建議還是使用有菌種的谷特菌 或枯草桿菌發酵




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