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標題: 100斤絲瓜49天曬乾，變成2斤2兩 [打印本頁]

作者: 陳青 時間: 2022-10-13 09:30 標題: 100斤絲瓜49天曬乾，變成2斤2兩

https://www.youtube.com/watch?v=9ZK6ofJ6xoo

這一斤要賣多少才合算呀?

作者: albert01 時間: 2022-10-13 10:45

那是因為你沒找李子柒來拍，
肯定價錢能翻上好幾倍！
瞭了吧！

作者: smhu 時間: 2022-10-13 16:11

利用絲瓜乾檢索，最後覺得這個可能比較可行...

[youtube]R-P82J9AKj4[/youtube]

作者: Zefram 時間: 2022-10-13 18:03

albert01 發表於 2022-10-13 10:45
那是因為你沒找李子柒來拍，
肯定價錢能翻上好幾倍！
瞭了吧！

李子柒因個人版權問題都已經停止發片一年多了

應該算消失螢光幕了...

作者: hkmcdull 時間: 2022-10-23 16:30

我有個大伯曬過冬瓜乾, 10斤都沒有2兩, 但是真的很好吃.

作者: og2h 時間: 2022-10-24 00:57

鮮食疏果拿去濃縮曬乾
基本就是藥品級的了

如果就藥品價格
都是鮮品的十幾倍百倍以上

作者: km8332 時間: 2022-10-24 09:18

我是最近南瓜盛產,吃不完,於是就想自製果蔬粉.

2公斤的南瓜,去皮去籽,蒸熟,烘乾,磨成粉,只剩81克.

按這裡顯示圖片

作者: 陳青 時間: 2022-10-24 19:15

真是太難了~~~

作者: nature4d 時間: 2022-10-27 10:07

這一斤要賣多少才合算呀?

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看到這行字, 讓我聯想到...

某些時候, 會有商人 / 中間商 ( 鄉土型餐廳委託尋找的 ) 之類的人, 到附近的各地鄉間, 挨家挨戶去問一些年長的阿公阿婆之類, 找尋 / 搜刮一些鹹菜乾 / 老菜哺之類的東西.

找到之後... 那個價錢.... 嗯....

筆者的老媽說 : xxx 家的鹹菜乾 ( 或是以 600 毫升瓶, 裝瓶的福菜 ), 一罐或是一綑賣了 300, 總共 4 瓶 ( 綑 ), 賣了 1200. ( 意思是... 賺了不少錢 ).

天啊 ..............

她沒想到說, 要塞滿一瓶 600 毫升的瓶子, 需要的生芥菜, 可能高達 30 或是 40 " 台斤 " 嗎 ?

( 曬乾的程度, 各家不同, 沒有真正標準---> 筆者自己是曬到很乾的程度, 脆到裝瓶會斷裂 ).

況且.... 還有 " 洗菜與醃菜耗費的時間 / 日曬與收起的人工 / 整理裝瓶 / 收藏消逝掉的的光陰 ", 各種耗費的事項..............

600 毫升瓶子, 一瓶 300 ?..................還以為賺了許多錢 ?

換成筆者的話, 用 1500 來收, 都 " 完全不會考慮 ". ( 因為知道裡面耗費的功夫有多少---> 寧願家裡留著, 慢慢享用 ).

如果是曬到更乾燥, 捲起來收藏的鹹菜乾.... 生菜與成品的體積差距更大.

賣生菜或是酸菜... 比較有合理的行情.

那些屬於醃製之後曬乾 / 長時間保存的東西, 就真的 " 很難算 " 合理價錢了.

作者: 陳青 時間: 2022-10-27 11:11

hkmcdull 發表於 2022-10-23 16:30
我有個大伯曬過冬瓜乾, 10斤都沒有2兩, 但是真的很好吃.

1斤冬瓜30元10斤300元所以2兩冬瓜乾
加上人工的費用
至少要400元吧?
確天下稀有難遇~~

作者: hkmcdull 時間: 2022-10-28 14:21

陳青發表於 2022-10-27 11:11
1斤冬瓜30元10斤300元所以2兩冬瓜乾
加上人工的費用
至少要400元吧?

這個是自己種的又沒有拿去賣, 所以才曬冬瓜乾, 要買冬瓜來曬是不可能的.

冬瓜裡面都是水, 曬乾了當然就沒有重量了, 南瓜應該澱粉質多一些吧.

作者: yusanhome 時間: 2023-8-1 19:48

有些東西，好像不是僅僅可以用金錢來衡量的。純屬個人淺見，貽笑大方了！

作者: sunfox 時間: 2024-8-3 12:09

陽光催熟過得風味就是不一樣

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