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標題: 首創校園自然農法教學菜園前傳 [打印本頁]

作者: jason510 時間: 2009-6-11 16:53 標題: 首創校園自然農法教學菜園前傳

本文章最後由 jason510 於 2009-6-11 17:48 編輯

聽了別人講很多自己的血汗開拓史，讓我想起兩年前也曾做過披荊斬棘、開拓荒野的一段故事。
話說96年剛開學不久，學校的同事正忙著整頓班級、分發教科書，小朋友也忙著教室內外的打掃，整個校園充滿了剛開學的一股朝氣。
我也很忙，忙著找到一塊合適的地，開始了我的血汗開拓史。
因為健康的關係，我曾歷經生死存亡的關頭，也改變了我許多觀念，認為自己健康不佳，有很多因素是與食物有關，因此開始尋找可以讓自己吃的安心的食物。
肉類少吃；
海鮮類偶爾吃；
罐頭、醃製品不吃；
糖果餅乾不吃；
水果要削皮或是洗得特別乾淨；
以上食物自己無法生產，一定要用買的，只好看別人的臉色。
至於蔬菜可以自己種，父親是農夫，多多少少耳濡目染會一點種菜的方法，
於是，開始覓地，尋找一塊乾淨無污染、陽光充足又每天可以方便照顧的土地，真是不好找，不是太大就是太遠，不得已只好在自己上班的校園中，找到一塊合適的草地，就在遊樂設施附近，小朋友容易親近觀察，從教室樓上也可以看到，以免被破壞。旁邊雖然有大樹，但是木麻黃葉子稀疏，照下來的陽光還算充足。
於是，自己打自然農法教學菜園實施計劃，遊說總務主任及校長，得到允許後，就開始努力的開墾了。
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場地雖然不大，約30平左右，但是土地下面全都是石頭，這個地方是以前蓋教室時所挖出來的土石填起來的草地，底下佈滿了大大小小的石頭，這下可好了，難挖也要試試看才知道，
果然踢到鐵板，要挖個30公分深，把石頭全部挑乾淨只留下土壤，確實很累人，既然計畫都通過，已經騎虎難下，只好給他拼了，繼續努力的加油，挖石頭。
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每天下班就開始工作，回家時都汗流浹背，雖然不知道何時才能開墾完畢，是出於自己的意願，不怨天尤人，效法愚公精神，總有那麼一天，征服了這片土地。
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這些挖出來的石頭要如何處理確實困擾了一陣子，終於想到兩全奇美的法子，將它排一排就成了天然的界線，將菜園的地界清楚的圍起來，不可以越界喔！
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為了自己及學生的安全，用紅繩子圍起了施工區域並寫了告示牌，不要靠近否則....
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要接小孩了，待續

作者: pearl 時間: 2009-6-11 23:56

佩服
等待續集

作者: 黑面 時間: 2009-6-12 07:46

給您拍拍手.

作者: 山林雅境 時間: 2009-6-12 09:08

真的是------披荊斬棘ㄚ.

作者: 文川 時間: 2009-6-12 11:24

敬佩的老師！用心，執著！真不愧是為人師表！

作者: ch 時間: 2009-6-12 14:57

這麼小塊地居然這麼多石頭
要整乾淨應該也不容易吧

作者: jason510 時間: 2009-6-12 16:27

本文章最後由 jason510 於 2009-6-12 16:30 編輯

感謝各位的加油與鼓勵，收到
故事接下去說：
從96年9月開始整地到完全整理好〈包括挖除石頭、雜物，只留下乾淨又貧脊的土壤〉就花了四個月時間，每天下班要工作3小時，從4點到7點，所以每天都摸黑才回家。
雖然辛苦，可是心裡很踏實，從勞動中慢慢體會前人耕種的辛苦，對人、事、物更有接納的胸襟，進而提升自我心靈不同的境界。
土地中大部分是石頭，也有很多的級配(小石子)、碎磚塊，我將挖出來的石頭，大的拿來排在菜園四周當地界，小的石頭丟在旁邊一棵榕樹下比較陰暗，陽光不多的地方，鋪整齊之後打算當作爬藤類(南瓜、冬瓜---)攀爬的區域。這樣就不必為了要如何處理掉這些石頭而傷腦筋，動動腦廢物利用反而能找出有創意的利用方式。
時勢造英雄，應該有很多2home 的朋友有過這樣的感覺吧！
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因為土質太硬，所以每天的進度非常緩慢，就當作是每天固定的運動。
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自己將石頭排好之後得意的欣賞了一陣子，後來一想，田裡或山上的農夫不就是這樣運用石頭的嗎，我好像太自以為是了吧，別人還排的整整齊齊有花樣呢，那---我又算得了什麼呢！
不過，什麼事情都需要親身體驗過才能有不同的領悟，連芝麻蒜皮的事都可能有更深層次的道理，自己似乎樂過頭了。

作者: jason510 時間: 2009-6-17 16:31

本文章最後由 jason510 於 2009-6-17 16:34 編輯

故事接下去說
好不容易將菜園挖除石頭，整地整好了。
避免以後種菜被破壞，所以應該要圍起籬笆，
於是，在學校經濟拮据的狀況下只好自己想辦法，
到一個農場撿了他不要的木條，回學校開始組合菜園圍籬，
為了能在日曬雨林的環境下能維持的長久一點，因此
刷上了三次白色的油漆，完成後就是這樣了，

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在圍籬邊還做了一個小門方便進出。

好不容易總算完成開墾的工作，時間已經過了將近四個月，
回想這一路的開墾心得，真是.....點滴在心頭。
接下來就開始準備種植，應該不會再這麼辛苦了。
因為土壤非常非常貧脊，就給他施了4-5包的有機肥和 4大袋稻穀殼以及很多的培養土，希望能一次給足土地的養分，讓植物能順利健康的成長。
剛開始時，種了大約10種菜，很可愛的幼苗。
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剛開始學習種菜，許多菜苗看起來都長的差不多，常常搞錯認不出來。
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作者: 山林雅境 時間: 2009-6-17 17:30

嘿嘿.

這種施肥方式應該算是比較接近有機栽培吧?跟最近接受到的自然農法好像有些不一樣.還是有另一門派的自然農法?先打槍一下.哈哈.

作者: 壞壞農場 時間: 2009-6-17 20:20

不管啦~~~我覺得有心最重要，基本上整理一塊小菜園出來就很了不起了，而且還作的很漂亮，一定是花費了不少心思吧~~加油~~加油~~~
山林老大，我兔臭您了~~~嘿嘿嘿好爽~~~
對了版大，您的菜園有沒有水，如果有的話，需不需要氣霧噴帶阿~~種菜很好用喔，嘿嘿嘿，要的話請用私訊與我連絡。
壞爸敬上

作者: 山林雅境 時間: 2009-6-17 21:48

10# 壞壞農場
謝謝壞壞老大的"虧".您的快樂是大家的願望.哈哈.別太辛苦了.

作者: jason510 時間: 2009-6-18 17:18

本文章最後由 jason510 於 2009-6-18 17:22 編輯

看著自己種的小菜苗慢慢的長大，就好像學校中的小朋友一樣，一天一天的改變。
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每天都能看到不同的變化，周圍的小草似乎變化更大，一下子就長滿整個菜園，如果幾天不理它，幾乎就看不到這些菜苗了，只得經常來巡察並且要經常拔草，才能維持菜苗正常的成長。
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因為草實在太多也太會長，只好蓋上抑草席(塑膠黑布)。
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小菜蟲也很多，所以蓋上網子。

這些菜苗如同小朋友，要細心的呵護，仔細的照顧，不讓汙染的環境影響他的成長。
我使用的農法並不是真正的自然農法，因為環境的條件無法做到純自然，因此在校園中還是用自來水(不合格)，用廚餘(不合格)，用顆粒狀有機肥(不合格)，這些種種都無法實施純正的自然農法~~讓土地回歸最自然的狀態。我的基本想法是：

不使用化學藥劑
無毒
不改變自然環境
在當下的環境中，採取最自然，不會破壞生態與環境的種植方法。
因為教學的需要，所以還是要施一點有機肥，才能有收成啊。

作者: 照像機 時間: 2009-6-18 17:33

12# jason510
那您也成了壞爸"無農藥栽培派"的教徒,因為您的作法正與壞爸闡述的農法相同,本來還以為是"自然農法"的教徒,看來不是
幫您拍手加油

作者: dahoo 時間: 2009-6-18 18:26

ㄟ.....A菜為甚麼要掛蚊帳咧
印象中幾乎是沒啥蟲害的呀

作者: 壞壞農場 時間: 2009-6-18 21:52

這下子我非得兔臭不可了....版主我對不起你.....
不改變自然環境
對不起....你被打叉了.................ㄉㄟ...........................................
有設施就已經違反有機的精神生態健康公平關懷，自然環境是不會有網室的
所以說......這不是有機栽培~~~

作者: jason510 時間: 2009-6-18 22:11

14# dahoo
對不起啦，第一次種菜，果然很菜，不知道A菜可以大剌剌作日光浴，下次改進，感恩。

作者: jason510 時間: 2009-6-18 22:27

15# 壞壞農場
您說的有機方式不能有人工圍籬，那得想想其他方式將菜園做個區隔。
種一排花暨美觀又有區隔的效果應該不錯，如果種了好吃的草莓，不知道低年級的小朋友會不會直接踩過去摘草莓。
如果是矮綠籬應該也不錯，只要膝蓋高度就好，哪一種植物適合呢？請壞壞大哥建議一下，
感恩。

作者: smhu 時間: 2009-6-18 22:48

17# jason510
壞爸所謂的設施應該指的是蓋網子啦...做人工圍籬好像有機栽培的也沒有規定不行的啊！
不過jason大大不要管這些啦，您那個又沒有去做有機認證就算是採用有機栽培方式也不能算是有機的了啊！反正又不是要拿出去賣的，有人說「爽度最重要」...

作者: 黑面 時間: 2009-6-18 22:56

改個名稱, 叫做[自求多福]派, 或者叫做[自作自受]派, 就沒有人可以打槍了.

作者: 山林雅境 時間: 2009-6-18 23:01

自己種的自家人吃的,真的是爽就好怎麼稱呼也無妨.反正大家也是相 "虧"求進步啦.

作者: 壞壞農場 時間: 2009-6-19 00:22

17# jason510

我不是說圍籬溜，是在說網室啦，關於綠籬，我的建議是可以種勳衣草或是香蜂草等有味道的植物來代替，這樣一方面對於蟲害會起大大的一點點功效，一方面很香又漂亮，爽度最夠，而且土壤條件越慘，這兩種作物就長的越好，可以讓討厭的雜草都長不起來溜嘿嘿嘿嘿嘿

作者: 壞壞農場 時間: 2009-6-19 00:26

我覺得應該要叫做"爽派" 才是王道非營利目的的農耕行為以"爽"字為第一要素，本派稱之為爽派既可讓信眾由字面上了解本派存在的目的也可以為自己裝傻的行為找尋一個藉口
啟不美哉? 等到信眾多一點就變成爽教了然後在收錢蓋廟添油香比作田好賺多了嘿嘿嘿

作者: 文川 時間: 2009-6-19 15:50

管它是 "爽派" 也好, "自然派" 也可以, "有機派" 也沒關係, 反正自己種的自己吃, 吃得即安全又安心, 其他的隨意吧 !
加油！　Jason510 大大！

作者: jason510 時間: 2009-6-19 18:07

感謝各位的支持與指教，此刻內心真是無比的“爽”，與前輩互相討論，讓我成長很多，我會將這些收穫傳給我的徒弟們，
感恩。
故事待續喔！

作者: 壞壞農場 時間: 2009-6-20 00:09

繼續繼續我有搬椅子來了~~嘿嘿嘿嘿

作者: LKK46 時間: 2009-7-7 22:42

加油！Jason大～
我也來排隊等待續集~

作者: 文川 時間: 2009-7-8 12:09

已經期待快三個星期了, 後續進展如何 ?
Jason 大大, 加油!

作者: jason510 時間: 2009-7-10 12:18

真是對不起大家，等了這麼久
因為從學期末開始就要做成績、整理教室、安排下學期課程，很忙
開始暑假之後又要去研習，到學校上課
所以直到今天才趕快來繼續說菜園的發展

當我將菜園蓋上網子之後，雖然蟲少了，但是許多葉菜和大棵的菜(花椰菜、高麗菜---)也都長得東倒西歪，
加上
每次都要找人幫忙掀開網子，整理完菜園又要找人幫忙蓋起來
真是麻煩，一氣之下就把網子廢了
還是回歸最自然、最原始的方式最好
以下是沒有網子之後，蔬菜生長的狀況
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第一次種菜就長得不錯，真是滿心歡喜
更值得高興的是，常常有老師帶小朋友來參觀認識這些菜
看見小朋友好奇的探究蔬菜及附近的昆蟲，彼此分享發現的喜悅與笑容
加上老師的引導介紹，相信這些學生一定會喜歡這個園地
我辛苦的披荊斬棘，流血流汗就有代價了。

作者: 文川 時間: 2009-7-10 13:03

跟上次 po 的圖相比，此次圖中的菜都長高長大了許多，頭好壯壯的！
jason 大大加油！

作者: jason510 時間: 2009-7-13 17:10

我在菜園中和教室樓頂種了許多大番茄，是第一次種植的，
使用培養土的袋子種植，我加入了三分之一的培養土，三分之一田裡的黑色土，三分之ㄧ舊的菜園土，還加入一些稻穀殼和一些廚餘，生長期間每兩周就加一些農會買的有機肥，品種是黑柿，我每天都剪掉黃葉並疏枝綁在架子上，很幸運沒有得烏骨病，所以一直生長得很好。
這是冬天種植的成果，只種三棵就長了200顆大大小小的番茄，最大的還有碗公大呢！成果真是豐碩。除了自己吃之外，還可以分給很多同事一起分享，並分享我的種菜經，此刻才真正體會《施比受更有福氣》的道理，明年還要再種一次，種菜真是太快樂了。
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作者: 文川 時間: 2009-7-13 17:19

黑柿蕃茄看起來非常的可口，不輸專業種植，加油！蕃茄達人！

作者: jason510 時間: 2009-7-28 12:21

除了種好吃的番茄之外，還種了很多的蔬菜和水果喔
這些菜都是第一次種植的，
首次摘起來吃的滋味都很美味，心中充滿了自信與滿足與感恩，
但是，
有些菜摘了第二次之後就不是很嫩，味道也不是很鮮甜，
技術還要再改進，請各位先進指點。
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作者: 山林雅境 時間: 2009-7-28 18:53

草莓好大.豆豆好多.裝滿了愉悅的心ㄛ.

作者: 文川 時間: 2009-7-28 18:59

草莓下面鋪的不是一般的塑膠布而是以塑膠籬笆網取代，勇於創新，但不知防蟲及抑草的效果如何？

作者: ssbbs 時間: 2009-7-28 22:58

第一次種植，病蟲害少，農作物收成還不錯，
第二輪開始，問題就會開始出現了...

作者: jason510 時間: 2009-7-30 13:46

34# 文川
鋪上黑色塑膠圍籬網子，主要是不讓草莓爛掉，效果還不錯。
至於病蟲害，
到目前為止還沒有重大疾病發生，
偶爾，會來一些非洲大蝸牛，撿一撿就好了。
不過，
肥料就要下很重才能有大顆的草莓，
否則就只有葡萄大而已，提供參考。

作者: jason510 時間: 2009-7-30 13:51

35# ssbbs
為什麼種植第二輪以後，病蟲害就會出現，菜也不是那麼漂亮？
一樣用心照顧，
一樣施用肥料，
可是，
已經不如預期的好，ssbbs大可否知道原因？

作者: ssbbs 時間: 2009-8-3 11:12

35# ssbbs
為什麼種植第二輪以後，病蟲害就會出現，菜也不是那麼漂亮？
一樣用心照顧，
一樣施用肥料，
可是，
已經不如預期的好，ssbbs大可否知道原因？
jason510 發表於 2009-7-30 13:51

這塊土地在你還沒來開墾之前，地上沒有什麼東西可以給這些蟲蟲吃的...
當你開始種植之後，就會吸引這些昆蟲來此生存、繁衍下一代，
所以在你第一輪種這些蔬菜時，幾乎沒有多少蟲蟲危害，
第二輪開始，他們的下一代也開始出生，再加上附近沒什麼好吃的，
全部都聚集過來了.

作者: all600 時間: 2009-8-3 19:27

34# 文川
鋪上黑色塑膠圍籬網子，主要是不讓草莓爛掉，效果還不錯。
至於病蟲害，
到目前為止還沒有重大疾病發生，
偶爾，會來一些非洲大蝸牛，撿一撿就好了。
不過，
肥料就要下很重才能有大顆的草莓，
否 ...
jason510 發表於 2009-7-30 13:46

請問您鋪上黑色塑膠圍籬網子是在草莓種植前就鋪上的嗎? 有沒特地讓他離地幾公分?

[肥料就要下很重才能有大顆的草莓]<< 請問下甚麼肥?

作者: jason510 時間: 2009-8-6 17:16

1、圍籬網是在種草莓之後才圍的，應該說是“放”在草莓植株的周圍，
事先裁好條狀或是塊狀再一片鋪好，網子是硬的，
和地面有一些空隙，草莓並不會直接碰到土地，比較不會爛掉。
2、我下的肥料是在農會買的有機肥(農會的人說的)，每週都要施肥，
每一植株約一碗的分量，與土壤混合之後再放置於根部附近，
枯葉和雜草要勤加整理，否則容易長病菌影響生長。
祝大家都能有好豐收。

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