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標題: 火箭柴爐(Rocket wood stove)試做 [打印本頁]

作者: william8864 時間: 2009-9-20 20:58 標題: 火箭柴爐(Rocket wood stove)試做

本文章最後由 william8864 於 2009-10-23 12:32 編輯

大部分解的兩個部分，也是組裝前的模樣.　方桶蓋將四角剪開，在反折成內蓋．
[attach]20776[/attach]
喔 ! 跳躍的火苗, 很像是火箭發射時噴出的尾焰, 這就是為什麼這種爐子稱為火箭爐的原因了.
[attach]20786[/attach]

底部特寫,可以看出完全燃燒情況．

[attach]20789[/attach]

更詳細內容及影片介紹：
http://tw.myblog.yahoo.com/run365@kimo.com/article?mid=791

作者: 黑面 時間: 2009-9-20 21:38

跳躍的火焰,

跳躍的鏡頭,

大大的火箭爐, 大大的成功.

作者: pearl 時間: 2009-9-20 23:05

請教各部尺寸及開孔情形

作者: miton 時間: 2009-9-21 02:14

承前發表的"My wood-gas stove", 今天終於完成實作, 而且非常的成功. 廢話少說, 有圖也有影片，自己看吧!

喔, my, 看這跳躍的火苗, 說明上升的氣流異常兇猛.
http://f23.yahoofs.com/myper/1tLjdVSABRkWMHStrF_M ...
william8864 發表於 2009-9-20 20:58

daer william8864大,
謝謝您提供如此棒的資訊, 現準備材料如法泡製一個, 不要告我侵權, 拜託了!!!!!

作者: william8864 時間: 2009-9-21 06:06

本文章最後由 william8864 於 2009-9-21 06:09 編輯

4# miton

Miton 大: 還來不及想到去申請專利, 不過既然已經公開, 已無專利性了

，歡迎2home成員仿製改進, 冬天很快就要來了，我想到的是全家在這爐子上圍著吃燒酒雞或是羊肉爐一定又是另外一種幸福啊!

Pearl 大: 當時沒想到會這麼成功，所以確實尺寸並沒有記錄下來，

不過基本上各元件之間應該有一定的比例才是. 尤其是內管的長度跟直徑, 概念上大概是這樣: 長度＝兩個鐵罐加起來約莫等於外桶的高度, 直徑大概是20公分, 這樣說似乎太ROUGH了, 若真需要確實尺寸找時間我再畫圖標示吧.

黑面大: 不好意思, 當時拍攝的時候太興奮了, 所以鏡頭"有如飛梭",

其實是弄錯檔案了另外一個解說內容比較清楚, 正在上傳中，到時再更新.

作者: 文旦 時間: 2009-9-28 08:12

　
William 兄, 承蒙招待, 感謝囉～
頂山真是好地方, 具山林景致之美, 兼有百年古圳好水
等年初我的葛鬱金（粉薯／太白筍）採收後, 再奉上種苗
　

作者: william8864 時間: 2009-9-28 11:32

6# 文旦

山林野居, 設備簡陋, 招待不周, 誠感惶恐. 能賞光就是我們最大的榮幸了!

沒想到文旦兄見識淵博,那天也學了不少東西, 呵呵. 若有機會能夠到貴處參觀學習想必是一件樂事!

作者: 文旦 時間: 2009-9-28 12:35

7# william8864
　　
哈哈～竭誠歡迎～
您太客氣了, 從您那裡學到的更多, 算大開眼界了
隨時歡迎賢伉儷及彭兄來訪, 不過目前算是菜園的休耕期
遍地都是雜草叢生, 要等春耕前才會開始整理
　

作者: 五嶽 時間: 2009-9-28 16:41

樓上大大的新發明，很是厲害‥‥但有個疑問‥
在灰燼方面不知怎麼清除，等燒完了再清嗎‥還是另有出口??‥
如果沒有另外出口‥那柴火加不了多少ㄛ‥
如果用磚照這種方式砌‥會不會比傳統灶面積小又燃燒更完全呢‥

作者: william8864 時間: 2009-9-28 17:00

本文章最後由 william8864 於 2009-9-28 17:04 編輯

9# 五嶽

當初我也一樣有此疑惑, 試用之後才發現灰燼必須定時清除才能保持空氣暢通不影響燃燒的性能.

清理灰燼異常簡單,就是整個拿起來倒出灰燼來就可永保如新. 不過最擔心的問題還是耐用性, 因為都是以洋鐵皮做成, 估計使用壽命應該在3個月上下吧?

只要掌握火箭爐燃燒的原理特性, 改用專砌或是陶土結果應該都是一樣的. 目前正準備用同樣的原理製作"火箭窯", 具體設計還在構思中...

作者: william8864 時間: 2009-9-28 17:16

8# 文旦

了解, 那就靜待佳音了.

這次承蒙文旦兄的造訪,才發覺2home真是個臥虎藏龍的地方,大家有空相互參觀, 還真是"不亦快哉"!

作者: 黑面 時間: 2009-9-29 08:13

本文章最後由黑面於 2009-9-29 11:07 編輯

http://www.youtube.com/watch?v=hsi3ehv1zvA&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=XSMR2ANIZ7E&feature=related
shuai 發表於 2009-9-28 23:42

第一個是用黏土造爐, 如果能找到適當的紙捲, 先裁適當大小, 爐子造好後直接燒掉, 不就好了?

第二個疊磚方式, 好像是臨時性用途, 沒有固定??

作者: dazzles 時間: 2009-9-29 08:39

13# 黑面
如用土，就應該要設計退灰機制才得宜

作者: william8864 時間: 2009-9-29 13:01

12# shuai

照您的英文發音中文應該唸"帥"吧? 感謝連結, 很不錯的的影片, 正好提供我下一個計畫中的柴爐參考, 已經在準備中...

作者: 五嶽 時間: 2009-9-29 14:21

如果以磚造或其他方式如鐵罐，但在底部作成柵欄式，和一般灶一樣
即燒柴之底部離地面留有空間作灰燼掉落處，這樣就不必辛苦倒灰燼，但如此一來會否影響完全燃燒
或者燃燒時在柵欄處加一鐵板，需要將灰燼弄掉時再拿出‥這樣可不影響燃燒‥
期待"火箭窯"的成功‥

作者: william8864 時間: 2009-9-29 17:52

本文章最後由 william8864 於 2009-9-29 17:54 編輯

如果以磚造或其他方式如鐵罐，但在底部作成柵欄式，和一般灶一樣
即燒柴之底部離地面留有空間作灰燼掉落處，這樣就不必辛苦倒灰燼，但如此一來會否影響完全燃燒
或者燃燒時在柵欄處加一鐵板，需要將灰燼弄掉時再拿 ...

如所建議是很不錯的改良,當初試做這個柴爐只是要驗證設計理論是否正確. 至於進一步的改良設計讓大家去發揮了. 下一步目標是做大型的雙火箭窯, 地方已經預留出來了, 除灰燼是必須考慮的設計.

作者: 2home 時間: 2009-10-7 15:49

感謝 william8864 提供的試做,最近家裡有一台報廢的瓦斯熱水器,想把他的集熱板和集熱銅管拆了,直接拿柴火來燒,不過面臨火不夠大,集熱板效果可能不佳,看到 william8864 的火箭爐火這麼大,甚至比瓦斯熱水器的火還大,應該蠻適合加溫集熱板,這樣冷水只要通過集熱板和集熱銅管馬上出來的就是熱水了.這樣冬天就可以泡熱水澡了.

作者: william8864 時間: 2009-10-7 23:14

18# 2home
以我目前使用火箭爐的經驗來說, 可能會有幾個問題發生：

1. 火的大小跟燃燒的介質有關, 實驗及圖上所見都是用乾的竹材, 燃燒效率極高, 所以有不錯的效果. 缺點就是乾竹不耐燒, 必須有人隨時添加燃料. 若是燒柴就必須劈的細細的. 粗的柴火效果並不好.
2. 使用生質燃料還有一個很大的缺點就是長時間使用後易結成很厚的煙詬影響熱交換的效率. 若是用來燒熱水器的集熱歧管, 估計可能用不了幾次呢.

以上僅個人經驗提供參考. 不過還是很期待實驗的結果.

作者: pearl 時間: 2009-10-10 21:12

很想如法炮製一個
已經找到油桶和鐵罐了
但去五金行和建材行都買不到鐵剪
請問您是在什麼樣的店裡買的
或有其他方法開孔嗎
不要太難喔
我力氣不大

作者: william8864 時間: 2009-10-10 23:39

本文章最後由 william8864 於 2009-10-12 22:19 編輯

19# pearl
啊，鐵剪應該不難買到的，男生都知道哪裡有賣．
我是在一家百貨店買的，這剪可能不是用來剪鐵皮的，反而覺得是園藝用來剪花材用的．若還買不到就請您身邊的男生幫您買吧．

作者: william8864 時間: 2009-10-11 07:44

本文章最後由 william8864 於 2009-10-11 07:50 編輯

20# william8864
忘了提了，這一把剪刀才花了我95元買的. 剪洋鐵皮夠用就好. 店是小北百貨,永和竹林分店. Google一下竟然發現全省還有不少分店, 以下非廣告, 參考一下:

小北百貨分店地址電話
泰山店243台北縣泰山鄉明志路三段128號1樓02-29084398 903
中正店242台北縣新莊市思源里中正路36.38.40號1樓02-22799825 596
新板橋店220台北縣板橋市長江路二段146-1號02-22577885 371
竹林店234台北縣永和市竹林路21號1樓02-89254638 2043
中山店235台北縣中和市民生街5號02-29525288 457
中和店235台北縣中和市中正路221號02-22441077 509
三重店235台北縣三重市重陽路四段27號1樓02-29876689 2652
育樂店330桃園市中山路382.384號1樓03-3331110 702
大有店330桃園市大有路620號03-2629321 745
中豐店320中壢市中豐路225號及中美路二段157號03-4268331 920
大墩店台中市南屯區大墩路171號1樓04-2475-4386 564
五權店台中市西區公民里五權路1-27號04-2372-9671 11036
健行店台中市北區淡溝里健行路835號1樓04-2207-7480 1206
成功店台中市中區中華里成功路357號04-2225-2257 842
漢口店台中市西屯區漢口路二段106號1樓04-2317-4715 1565
忠明店台中市南區忠明南路1110號04-2263-3384 3520
昌平店台中市北屯區昌平路一段103-2號04-3606-3375 1813
中華東店台南市東區中華東路二段323號06-2698860 40
崇道店台南市東區崇德路615號06-2882711 333
中華店台南市南區中華西路一段189號06-2640917 244
中華南店台南市南區中華南路二段113~119號06-2623036 161
健康店台南市南區西門路一段382號1樓06-2913107 144
開元店台南縣永康市中山南路70號06-2028880 308
麻豆店台南縣麻豆鎮忠孝路12-4號06-5718056 711
長榮店台南市長榮路五段363號06-2525918 375
文賢店台南市文賢路697號06-3507727 580
金華店台南市北區成功路526號06-2247111 679
西門店台南市北區西門路四段7巷7號06-2815745 588
永華店台南市安平區永華路二段811號06-2939093 1102
大同店台南市東區大同路二段103~105號06-2142559 257
崇明店台南市東區崇明路268號06-2898423 634
新東安店台南市東區東安路16號06-2088487 981
歸仁店台南縣歸仁鄉中山路二段1號06-3386751 2262
右昌店高雄市楠梓區後昌路837巷69號07-5555085 1052
九如店高雄市三民區九如一路283號1樓07-3849986 1663
民生店高雄市三民區民生一路1號07-2291252 804
河北店高雄市三民區林森一路286號07-2351609 291
鼎中店高雄市三民區金鼎路339號07-3107511 510
市中店高雄市三民區建國三路535號07-2829556 634
桂林店高雄市小港區桂陽路216號07-7919094 427
崇德店高雄市左營區崇德路355號07-3432511 884
裕誠店高雄市左營區裕誠路453號07-5586373 306
二聖店高雄市前鎮區復興三路216號1-2樓07-3355476 1372
英明店高雄市苓雅區二聖一路58號07-7248127 754
鳳山店高雄縣鳳山市中山東路180號1樓07-7015578 313
新富店高雄縣鳳山市和興街7號2樓07-7673612 760
青年店高雄縣鳳山市青年路二段419號07-7191163 683
保泰店高雄縣鳳山市南華路185號1樓07-7152243 605
自強店高雄市自強三路25之1號07-2692330 558
慶豐店高雄市鼓山區中華一路97-1號07-5555085 5159
自立店高雄市三民區自立一路408號7- 3236769 647

作者: 波蜜 時間: 2009-10-11 10:42

若是50加侖鐵桶,就必定要用乙炔來開孔,剪鐵剪刀適用在厚度約0.8mm以下的鐵片使用.

作者: pearl 時間: 2009-10-11 11:37

本文章最後由 pearl 於 2009-10-11 11:39 編輯

21# william8864
謝謝謝謝
我知道小北百貨
還是自己去買
身邊還真沒可幫忙的男生呢
前幾天跑了一家建材行兩家五金店都說沒有
挺挫折的

再請教
兩個罐子相接的部份
想用開罐器打孔之後
再用鐵絲纏繞相接
不知是否可行

又
大桶和罐子之間的空間有沒有什麼充填物

作者: pearl 時間: 2009-10-11 11:39

22# 波蜜
請問一般的奶粉罐厚度多少呢
可以剪得開嗎
我的鐵桶是裝油漆溶劑的桶
不董是幾加崙

作者: william8864 時間: 2009-10-11 17:53

本文章最後由 william8864 於 2009-10-11 19:29 編輯

24# pearl
波蜜說的是50加崙專門用來裝重油的大鐵桶, 除非用乙炔或油壓剪,一般人很難加工的.還好我介紹的都是用回收的洋鐵罐, 一般的鋼剪或鐵剪已足應付了. 中間請勿用充填物,此設計是用來加熱空氣的. 只要掌握設計原理, 兩鐵桶之間的開孔可以有多種的作法, 目的就是讓桶腔中的加熱空氣從開孔被吸入燃燒室做二次燃燒. 今天又去山上用它來煮飯, 結果差點把整鍋飯都燒焦了.

有影片可看,就知道效率實在驚人!

作者: 2home 時間: 2009-10-12 00:14

不好意思,請問 william8864, 兩個仙草罐中間不知是用什麼方法連結的,看起來有一些空隙,是用焊的嗎? 還是用鐵皮再鎖螺絲,看到火力這麼強,蠻適合燒洗澡水的.

作者: william8864 時間: 2009-10-12 07:31

不好意思,請問 william8864, 兩個仙草罐中間不知是用什麼方法連結的,看起來有一些空隙,是用焊的嗎? 還是用鐵皮再鎖螺絲,看到火力這麼強,蠻適合燒洗澡水的.
2home 發表於 2009-10-12 00:14

呵呵, 當初試做時只因為偷懶,

所以就把其中的一個剪出約8段開槽,再前後拉開後契合於另外一個仙草罐上就是圖上所看到的樣子了. 並不複雜, 若是用其他的方法也是可以只是覺得沒有必要.

作者: 無畏居 時間: 2009-10-12 21:07

我到您部落格看火箭爐，很讚ㄋㄟ~
找時間做做看~

作者: william8864 時間: 2009-10-12 22:16

28# 無畏居

火箭爐用的是生質燃料，雖然難免會排放二氧化碳,但是比燒瓦斯天然氣環保多了，況且生質腐化也是一種氧化過程, 也是會排放出二氧化碳. 試想從原產地開採後在用船千里迢迢的運到台灣,在分裝到各地的分裝廠再裝罐載運到個零售站, 這期間要花費多少的汽油跟人力, 一點都不環保. 我剛去看了一下您的美食部落格,流了一地的口水, 不知道哪天有福氣可以大快朵頤啊?

作者: pearl 時間: 2009-10-12 22:36

Willian 前輩
遇到問題了
裡面的兩個罐子落起來比外面的桶子高
得想辦法鋸掉一截
請問您的爐子
內罐低於桶子多少
就是那蓋子翻過來的高度嗎

不好意思
外行人做起事來問題多

作者: william8864 時間: 2009-10-12 22:49

30# pearl

呵呵, 看來您是行動派的. 其實這其中還有一些"美角"無法一一交代清楚, 下面是一個使用的原則＝＝> 內外桶高或低都可以用，重點再是否燃燒的路徑可以暢通無阻.
比如當置入炊具時,必須保持炊具與火爐之間仍有空隙. 我是另外在上面又架起一個鍋架,這樣才不會阻斷噴流的路徑.

作者: pearl 時間: 2009-10-12 23:28

31# william8864
我不是行動派啦
去年十月不太成功的小柴爐實驗到明天就滿週年了
居然都還沒作出下個東西來
心裡常記掛著要做這玩具
消耗那些覺得不應丟到垃圾桶的零碎木柴
這陣子看到您的火箭爐才又燃起嘗試的熱情
要謝謝您的指導和激勵啦

其實前幾天做了個16塊磚堆疊的火箭爐(Youtube上看到的)
但因連續下雨
撿到的樹枝都是溼的
煙多火少
感覺不出威力
還是回頭試試做個您這種吧
我再試試囉

作者: william8864 時間: 2009-10-13 00:01

32# pearl

想起妳那個小柴爐的實驗了，我這個大多了. 一定會成功的, 若是還有問題乾脆我再看怎麼幫您,不過要等忙過最近的播種期. 前天才買進600棵的菜苗, 因為下雨一棵都還沒種, 看來還要忙一陣子呢.

作者: pearl 時間: 2009-10-13 15:20

33# william8864
再次多謝您的鼓勵和指導
我先自已慢慢玩吧
反正是玩具
繼續找較適合的方桶來做
成功了再來交作業

作者: william8864 時間: 2009-10-13 22:02

本文章最後由 william8864 於 2009-10-13 22:06 編輯

34# pearl
沒問題,好事多磨. 慢慢琢磨必有佳作！
這是星期天用它來煮飯的效果，真的很誇張, 只差沒把整鍋飯燒成木炭.

作者: william8864 時間: 2009-10-19 02:16

本文章最後由 william8864 於 2009-10-19 16:19 編輯

33# william8864
今天終於把600棵菜苗種好了,感謝Petals的鼎力相助, 讓進度得以超前,在天黑以前順利完成"年度大種". 接下來的工作就可以休閒多了, 再補種些蘿蔔, 大蒜, 芹菜就等著過年了...

作者: 相思園 時間: 2009-10-19 13:52

34# pearl
沒問題,好事多磨. 慢慢琢磨必有佳作！
這是星期天用它來煮飯的效果，真的很誇張, 只差沒把整鍋飯燒成木炭.
william8864 發表於 2009-10-13 22:02

感覺上.火箭柴爐比較不適合用來煮飯.燉湯.這種慢燉型的食物.
它比較適合用來快炒.煮量大的水.如洗澡水.
不知對不對?因還沒時間製作.還不知其功能.

作者: 五嶽 時間: 2009-10-19 16:02

我的疑問和相思園大疑問一樣‥
火大就不適合慢燉‥
不知william8864大在燒飯時是否用細柴‥這樣燃燒更快‥所以飯容易蕉
如果用較粗木柴會不會燒得慢些‥不容易蕉‥
請教了‥

作者: william8864 時間: 2009-10-19 16:16

37# 相思園

38# 五嶽

原來也是抱著同樣的想法,不過這星期天我有事沒去山上, 我的夥伴用同一個爐子煮飯卻煮出前所未有好吃的慢燉飯(我事後聽我老婆講的), 因為他的性子是屬於那種很有耐性型不像我是屬於比較火爆型, 所以火箭爐的火侯使用還跟個性有絕對關係呢.

作者: pearl 時間: 2009-10-19 18:55

我的鐵桶火箭爐還沒完成
主要還是卡在剪圓孔
但作了兩次Youtube上那種十六塊磚的所謂火箭爐
都不太成功
加柴不便
火燒不久
一小鍋水都燒不開

今天去買了劈柴的小斧頭
試試把柴劈細些會不會好些

相機送修沒照片

作者: william8864 時間: 2009-10-19 19:52

本文章最後由 william8864 於 2009-10-23 12:35 編輯

40# pearl

火箭爐之所以稱作火箭爐其來有致. 要能高度燃燒的關鍵在中間那個煙管的長度與直徑的比例, 煙管必須要有一定的長度,這樣當火在管中燃燒的時候會產生快速上升的噴流, 同時底部的開孔進入大量的新鮮空氣助燃, 越燒就越旺, 整個結構跟火箭是類似的, 只是使用的燃料不是火藥而是柴火.

我估計用磚塊堆成的爐子若無足夠的煙管形成比例且若空隙很多, 則無法形成噴流效應, 這樣火就無法燒的很完全了. 僅是研判供參考。

左邊的煙管組合就是比較理想的比例.

作者: Ericg89127 時間: 2009-10-19 20:30

這個架構其實就渦輪發動機，燃燒室的組態
材質使用INCONEL 材料，就可以撐很久
使用一般的鐵桶，常換是必然的
如果能收集一些排氣管來使用，耐用性就應該沒問題了

作者: pearl 時間: 2009-10-19 21:09

42# Ericg89127
我一直想用抽油煙機的鋁箔伸縮排氣管來試
這樣就不用剪鐵罐了
但恐怕鋁箔被柴火一戳就破

作者: pearl 時間: 2009-10-19 21:13

41# william8864
謝謝指點
那麼請問煙管長度與直徑的比例應該是多少才好呢
2.5:1-->3:1嗎
我現在僅能就現有材料實驗
碰上比例對了就成功
不成功就再試
反正材料不花錢

作者: william8864 時間: 2009-10-20 03:22

本文章最後由 william8864 於 2009-10-23 12:36 編輯

42# Ericg89127

這樣說可能抽象了，這裡有圖可以對照什麼是渦輪發動機：
[attach]20798[/attach]
除了沒有渦輪之外,其他結構是相同的. 火箭也是有發動機,只是一般火箭發動機不需要進氣,而是採用壓縮氧氣.

若能改用排氣管或是INCONEL 材料, 那就更理想了. 這點留待下一個版本的升級版火箭爐了.

作者: william8864 時間: 2009-10-20 03:55

44# pearl

燃燒室長度與直徑如所提 2.5~3.0 的比例應該是差不多了, 更正前所說的煙管，正確的名稱應該是燃燒室.

作者: petals2008 時間: 2009-10-20 17:02

36# william8864
別客氣等我2home有了您再來幫忙做爐子喽

作者: william8864 時間: 2009-10-20 17:22

47# petals2008
聽起來似乎有譜了? 在哪裡呀?

作者: 大地彩妝師 時間: 2011-5-2 19:37

哈囉
這個影片是用磚造的
所以，材質影響應該不大
嗯，不過要達到完全燃燒，我想就如大大所言
進氣口要開多大才是關鍵
另如何能迅速達到高溫也是一個方向
從網路上找到目前，我覺得最有理的解答

火箭爐的原理就是利用煙囪效應自動導入更多空氣幫助燃燒
要帶入更多空氣就是要讓火燄更旺流入的空氣才會更快
加一個外灶的保溫作用就是可以讓火燄短時間達到更旺地步

http://organic.b24h.tw/b24h/show.php?vno=840
http://www.skybluedog.com/smf/index.php?action=printpage;topic=472.0

作者: Miapo 時間: 2012-2-11 08:02

http://tw.myblog.yahoo.com/lkksm-lkksm/article?mid=502
不知道這位網友的原理分析有無道理？

作者: w0000000 時間: 2012-2-11 12:48

火箭爐若是用來燒開水或洗澡水應該很快！
若是用來戶外吃火鍋，那火力如何控制？
總不能在大火中，大家拼命搶吃吧！

作者: 7560328 時間: 2012-2-11 17:47

本文章最後由 7560328 於 2012-2-11 17:50 編輯

或可參考此文章
http://www.vrac.iastate.edu/etho ... tnewrocketstove.pdf

作者: 7560328 時間: 2012-2-11 18:03

謝謝各位前輩的文章,這一篇好像也不錯
http://www.rocketstove.org/image ... ing-cook-stoves.pdf

作者: william8864 時間: 2012-2-11 20:07

本文章最後由 william8864 於 2012-2-11 20:48 編輯

火箭爐若是用來燒開水或洗澡水應該很快！
若是用來戶外吃火鍋，那火力如何控制？
總不能在大火中，大家拼命搶吃吧！
w0000000 發表於 2012-2-11 12:48

最近除了林書豪在NBA為台灣發光之外

，我這老灰ㄚ也在endo跑步網為台灣發小光

，較少關心其它的版塊，剛剛才看到這篇早期的po文又浮出水面，覺得大家對火箭爐的使用有些偏頗。

火箭爐雖然以火力威猛為其特徵，但是若用來當火鍋更是絕佳的爐具。兩年前辦過一次【火箭爐之會】就曾經用木炭慢火烹煮【普洱茶】一壺，其火力持續而穩定，故若改用木炭慢火煮火鍋應該更是一絕。下面是當時烹煮情形，爐中燒的就是木炭，右邊塑膠袋裡裝的是備用的木炭。

出處: http://www.2home.com.tw/bbs/view ... ;extra=&page=20

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