科別 : 茄科 英文俗名為Golden berry”(黃金莓) |
小果酸漿或稱之秘魯酸漿(Physalis peruviana):原生於安第斯山,印加帝國時期便被利用做為水果 |
英文上常稱秘魯酸漿為“Golden berry”(黃金莓),主要其果色金黃,且富含維他命C,而其宿存萼較為革質,將其反轉後與金黃色小果實形成有趣的糕點漿飾,常被利用於高級餐廳。 |
生長在熱帶地區的山區海拔500至1,200公尺之間生育良好,若低於海拔500公尺,海拔愈低,果實愈小。 黃金莓喜歡充足陽光,即使是夏日艷陽照射,也無害很好照顧,在生長期間保持水份,喜歡山區海拔。 |
黃金莓種植方法: 直接將種子播於培養土上,覆土0.5公分,待二~三週左右就會發芽,待可移植時植株與植株間距60~90公分。 |
適合播種期:晚冬至初春 |
黃金莓果實具有含豐富維他命C,可直接食用酸酸甜甜的,具特別的風味,是一種營養好吃的水果,可以與其他水果搭配製成果醬或果汁,做成沙拉漿汁……… |
呵呵!原來我種的是黃金梅!超好吃的
今年初在菜園種了幾棵 很會長 結了很多果實 (一直不知他的稱呼)
夏天收成後 也沒去理他 秋天整地時 又有小苗長出 繼續移植 有一棵移的早的現在已開花了 還有小苗繼續長出來 如 ...
村姑姑 發表於 2009-11-29 00:44
歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/) | Powered by Discuz! X2 |