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標題: 日本黑甜仔菜 [打印本頁]

作者: 文旦 時間: 2009-10-13 08:15 標題: 日本黑甜仔菜

　
請問有人這是什麼菜嗎
菜苗是朋友從崗山帶來台北, 名稱是「日本黑甜仔菜」
我查了很久的圖鑑也得不到結果

今年春季以類似插枝的方式種下, 一度種不活, 最後埋在荒草中
一個月前, 這塊菜畦以割草機除草, 準備要種植長杆仔菜頭
除草後可能感受到生存危機, 紛紛冒出新綠, 上演復活計

烹調方式和黑甜仔菜（龍葵）一樣, 摘嫩芽加入稀飯或湯裡
口感非常滑嫩細緻, 完全沒有台灣黑甜仔菜的微苦味
算不錯吃

最近看它長的快速茂盛, 計劃繁殖多一些
既可以吃, 又可以充當雜草抑制蓆, 一物二用

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作者: setlinso 時間: 2009-10-13 09:06

赤道櫻http://www.2home.com.tw/forum/vi ... ht=%A8%AA%B9D%C4%E5

作者: 文旦 時間: 2009-10-13 09:27

2# setlinso
　
　
謝謝 Setlinso 兄
我都忘了, 以前還曾經參與討論過說
最後的答案沒有看, 所以印象不太深
既知來歷, 那我就可以放心多種一些
　

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