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標題: 雞狗同籠∼養雞初體驗 [打印本頁]
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-10 18:44     標題: 雞狗同籠∼養雞初體驗

本帖最後由 開花的樹 於 2013-10-8 16:42 編輯

農場總是得養些家禽家畜才像樣
所以我們計劃養雞已經好久了
連雞籠都先蓋好了(其實就是訂做幾片不銹鋼網,圍成一個小空間啦,屋頂則用要來的帆布遮蓋)
但因為擔心不常待在農場
雞隻們會遭遇"不測"
所以一直耽擱著不敢養

上週六老公下定決心,買了3對回來試養
於是星期天下午的農場日...就上演一場雞狗同籠的精彩戲碼囉

主角是他們
丫比+雞
[attach]22625[/attach]
[attach]22631[/attach]
[attach]22632[/attach]

丫比可是第一次看到雞~~~
看他在籠子外面追的起勁
就讓他進圍籬裡去跟雞近距離接觸吧
而我們也立即體驗到什麼叫雞飛狗跳了........哈哈哈
[attach]22630[/attach]
[attach]22627[/attach]
[attach]22626[/attach]

這是我們自己搭的籠子
[attach]22633[/attach]

晚上跑去偷看雞睡覺
原來放竹竿是這個用處喔.........大家別笑我啦~~我承認自己是城市鄉巴佬
[attach]22629[/attach]
作者: 黑面    時間: 2009-12-10 19:55

比放山雞更有價值的是跳狗飛雞, William大可以保證跳狗飛雞比走路的放山雞更健康.
作者: spindogstar    時間: 2009-12-10 20:45

如果您的農地週圍未加設菱形網等防護措失
仍有讓流浪狗闖入的危機
依照片的設施狀況看起來.若附近有流浪狗.您的雞很危險
建議買一兩卷5,6尺高的鍍鋅菱型網補強
地上也沒有必要鋪設塑膠墊
讓雞糞直接接觸泥土比較不會有臭味
土裏的生物也會幫忙分解一些雞糞
當然一段時間還是要把雞糞清一清
若怕地上太潮濕傷了雞腳
丟一塊木棧板進去讓雞自行調節就好
作者: 2home    時間: 2009-12-10 22:27

奇怪! 丫比 怎麼沒有在地上打滾 , 一直唸 "這不是肯德雞... 這不是肯德雞 "
作者: LKK46    時間: 2009-12-10 22:41

1# 開花的樹

丫比太......小巧可愛了啦~

如果認養隻人離開時能留守的
對  野狗/老鼠/非有心人...
也許會有些嚇阻作用
作者: AntLee    時間: 2009-12-11 05:37

要好好訓練阿比當牧雞犬 哪天真有野狗來偷襲 雖然打不贏也可以驚動主人
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-11 18:44

spindogstar大大
您好厲害喔
都給您說對了
星期六帶去的雞......才過一夜
星期天就發現雞籠底部的網子有許多處破裂了
嚇得我們趕緊去買鐵網補強
把整個籠子繞了一圈
但是高度只有3尺吧........這樣足夠嗎

地上鋪設塑膠墊是因為老公想說可以收集雞糞當肥料
呵呵~~~~~雞屎肥是不是這樣就能用啊
還請前輩們指導一下ㄋㄟ

如果您的農地週圍未加設菱形網等防護措失
仍有讓流浪狗闖入的危機
依照片的設施狀況看起來.若附近有流浪狗.您的雞很危險
建議買一兩卷5,6尺高的鍍鋅菱型網補強
地上也沒有必要鋪設塑膠墊
讓雞糞直接接觸泥土比較不會有臭味
土裏的生物也會幫忙分解一些雞糞
當然一段時間還是要把雞糞清一清
若怕地上太潮濕傷了雞腳
丟一塊木棧板進去讓雞自行調節就好 ...
spindogstar 發表於 2009-12-10 20:45
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-11 18:47

哈哈哈哈哈

丫比如果這麼厲害
我就升格當星媽
替肯德基代言去了
蓋農舍的基金就有望
也不必辛苦賣保養品囉


奇怪! 丫比 怎麼沒有在地上打滾 , 一直唸 "這不是肯德雞... 這不是肯德雞 "
2home 發表於 2009-12-10 22:27
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-11 18:50

LKK46 大
把雞留在那兒就很可憐了
為了顧雞要再留一隻狗在那兒~~~~~~~~~~~~
我捨不得啦

1# 開花的樹

丫比太......小巧可愛了啦~

如果認養隻人離開時能留守的
對  野狗/老鼠/非有心人...
也許會有些嚇阻作用
LKK46 發表於 2009-12-10 22:41
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-11 19:00

本帖最後由 開花的樹 於 2013-10-9 15:35 編輯

話說星期天傍晚......天色漸暗
老公交代要我把雞趕進籠子
這可是生平第一遭的差事
進籠子追趕半天........這幾隻雞就是不給面子
怎麼都不肯回籠子去

老公靈機一動
不如准許丫比進來趕雞(因為之前怕雞被丫比嚇壞,只要他一靠近就會挨罵)
丫比看我追著雞跑......早就蠢蠢欲動了
一進圍籬......二三下.......就將5隻雞趕進籠了
他還不放過漏網那一隻
輕輕鬆鬆就完成趕雞任務

看來我們家的狗兒子很有當牧雞犬的天份喔
阿公阿嬤得意的逢人就炫耀狗孫孫有多厲害呢
呵呵呵


要好好訓練阿比當牧雞犬 哪天真有野狗來偷襲 雖然打不贏也可以驚動主人
AntLee 發表於 2009-12-11 05:37
作者: 山林雅境    時間: 2009-12-11 19:04

好棒喔.居然還有-------牧雞犬.太利害了.想必"呀比"也做得粉快樂ㄛ.
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-11 19:09

呵呵.........是啊
丫比每次到農場都很快樂
雖然小小一隻
但在農場的"草原"上奔跑起來...好像一隻縮小版羚羊呢

現在有了雞.........好玩的事又多一樁
作者: 山林雅境    時間: 2009-12-11 20:56

把傍晚雞舍裡當作餵食的時段,時間一久小雞看到主人也會高興的回巢.
作者: yglee    時間: 2009-12-11 23:55

圍籬的上空似乎很空曠，
要不要考慮加裝防空網？
不知你們那邊有沒有老鷹出沒？
作者: LKK46    時間: 2009-12-12 22:50

......
地上鋪設塑膠墊是因為老公想說可以收集雞糞當肥料
呵呵~~~~~雞屎肥是不是這樣就能用啊
......
開花的樹 發表於 2009-12-11 18:44


最好發酵過為宜
(挖個洞把雞糞/稻殼/儲餘/草...埋進去)
作者: pipi    時間: 2009-12-13 12:30

9# 開花的樹
您還是鼓起了勇氣這麼做?
夜晚 ~ 總是充斥著許多"高深莫測"的危險因子
怕您從此又多煩惱了.....　　　
作者: pipi    時間: 2009-12-13 12:34

13# 山林雅境
太聽話的雞屆時只是寵物級的了
恐怕開花的樹姐會更不捨放牠們獨自過夜了
作者: all600    時間: 2009-12-13 12:54

話說星期天傍晚......天色漸暗
老公交代要我把雞趕進籠子
這可是生平第一糟的差事
進籠子追趕半天........這幾隻雞就是不給面子
怎麼都不肯回籠子去

老公靈機一動
不如准許丫比進來趕雞(因為之前怕雞被丫比嚇 ...
丫比看我追著雞跑......早就蠢蠢欲動了
一進圍籬......二三下.......就將5隻雞趕進籠了
他還不放過漏網那一隻
輕輕鬆鬆就完成趕雞任務

看來我們家的狗兒子很有當牧雞犬的天份喔
阿公阿嬤得意的逢人就炫耀狗孫孫有多厲害呢
呵呵呵
開花的樹 發表於 2009-12-11 19:00


改天將它錄影起來放在網路上,點閱人數一定不少!!
作者: PAO    時間: 2009-12-14 21:08

話說星期天傍晚......天色漸暗
老公交代要我把雞趕進籠子
這可是生平第一糟的差事
進籠子追趕半天........這幾隻雞就是不給面子
怎麼都不肯回籠子去

老公靈機一動
不如准許丫比進來趕雞(因為之前怕雞被丫比嚇 ...
開花的樹 發表於 2009-12-11 19:00

現在天不熱,天熱時這麼小個籠,旁邊又沒涼快地方,小心天天要殺暈頭轉向的雞,冰箱內會全是雞,如果動作慢才發現,恐怕只能當肥料
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-15 01:53

山林兄
我們家的雞可幸福了
隨他們高興甚麼時候吃飯
因為一星期只去一二次........
只能放滿飼料...免得讓雞餓到

把傍晚雞舍裡當作餵食的時段,時間一久小雞看到主人也會高興的回巢.
山林雅境 發表於 2009-12-11 20:56
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-15 01:54

YG大
感謝提醒........我完全沒想到會有來自空中的威脅
雖然我們的農場離山不太遠
但好像還沒看過老鷹ㄋㄟ
厚.........又多一件要擔心的事了啦


圍籬的上空似乎很空曠，
要不要考慮加裝防空網？
不知你們那邊有沒有老鷹出沒？
yglee 發表於 2009-12-11 23:55
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-15 01:56

謝謝LKK大
我們只把雞屎掃集中.混合一些乾草.放在板子上讓它自然發酵
因為量實在太少啦
等到有足夠的分量.......再來試試

最好發酵過為宜
(挖個洞把雞糞/稻殼/儲餘/草...埋進去)
LKK46 發表於 2009-12-12 22:50
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-15 02:06

唉~~~~~~~~~~
不是我決定的
我也是跟老公說等到住在農場時再養
但他已經把雞籠蓋好等很久了
只好養囉

每次一到農場都會先跑去看看6隻雞是不是都還健在呢


9# 開花的樹
您還是鼓起了勇氣這麼做?
夜晚 ~ 總是充斥著許多"高深莫測"的危險因子
怕您從此又多煩惱了.....　　　
pipi 發表於 2009-12-13 12:30
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-15 02:14

對啊~~~~~~~~
那天也是挺懊惱沒將它錄影下來
不過看到miton 家中小鵝被狗攻擊的劫難
還是讓丫比離雞遠一些吧

改天將它錄影起來放在網路上,點閱人數一定不少!!
all600 發表於 2009-12-13 12:54
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-15 02:18

這~~~~~~~~
我以為我們的籠子算大的了

請教PAO大
我們該如何改善呢
搭遮蔭的帳篷可行嗎


現在天不熱,天熱時這麼小個籠,旁邊又沒涼快地方,小心天天要殺暈頭轉向的雞,冰箱內會全是雞,如果動作慢才發現,恐怕只能當肥料
PAO 發表於 2009-12-14 21:08
作者: chingwen    時間: 2009-12-15 08:54

23# 開花的樹
你們真有勇氣，已經養了一籠的雞，
請問養的是公雞還是母雞？
聽阿婆說最好只養一種會比較好(不會打架)，
我們目前還是不敢養動物，
因為，要考慮顧及的事太多啦！
只好等到退休再說囉！
祝你們養雞成功囉！
作者: 山林雅境    時間: 2009-12-15 10:10

對啊~~~~~~~~
那天也是挺懊惱沒將它錄影下來
不過看到miton 家中小鵝被狗攻擊的劫難
還是讓丫比離雞遠一些吧


開花的樹 發表於 2009-12-15 02:14

採取的對策要顛倒---------兩個人一個人抱著雞,另外一個人抱著狗,給它們近距離的對視,狗如果蠢動就給它罵說-----不行.直到小狗沒有衝動為止.(以前我們老人家是用邊說邊拍打 )
作者: 青蛙皇后    時間: 2009-12-15 10:24

26# chingwen
妳不用養啦！
隔壁阿婆幫妳養好好的，國王那天跟阿婆聊的很投機，說下回還要跟她討教耶！
作者: PAO    時間: 2009-12-15 18:03

這~~~~~~~~
我以為我們的籠子算大的了

請教PAO大
我們該如何改善呢
搭遮蔭的帳篷可行嗎



開花的樹 發表於 2009-12-15 02:18

我有個朋友剛開始養雞就是夏天,常要送殺好的雞給朋友,和您地方差不多大,遮蔭通風最重要,最近天涼比較好,不知LKK大如何養的
作者: x+y+z    時間: 2009-12-15 18:41

雞  +   仙草    =   仙草雞
作者: spindogstar    時間: 2009-12-15 20:30

spindogstar大大
您好厲害喔
都給您說對了
星期六帶去的雞......才過一夜
星期天就發現雞籠底部的網子有許多處破裂了
嚇得我們趕緊去買鐵網補強
把整個籠子繞了一圈
但是高度只有3尺吧........這樣足夠嗎

...
開花的樹 發表於 2009-12-11 18:44

雞舍的安全--
    基本上!!鐵網理想的狀態是與屋頂同高
    這樣應該可以杜絕側邊被侵入的機會
    三尺的高度.妳就要去賭流浪狗的饑餓狀態到什麼程度..
    饑餓常常會激發妳從未想像過的生物潛能
    另一可能被入侵的管道是地底.
    若妳的農地是鬆軟土質
    就會有機會在幾分鐘內被挖地道侵入
    若看過狗獵田鼠.就會知道狗挖洞的速度

雞糞的處理--
    雞糞通常要堆積一定量後才會容易發酵發熱
    蒐集時用平口鍬鏟出就很方便了
    墊上塑膠墊反而麻煩
    不過妳目前墊塑膠墊的狀態可以輕微的增加被挖地道的難度
    雞糞的另一種處理方法
    使用約70cm長的尖嘴圓鍬將雞舍所有的土翻起覆蓋一遍
    每隔一段時間翻土一次
    待土壤硬化的週期變短.再將土(有機肥)鏟出.更換新土
    或是將雞舍移位,原來的地方可以直接翻土種菜

雞舍的通風--
    原則上要擋的風只有晚上(尤其冬天)雞睡覺區域的迎風面
    其它則儘量不要遮避,以維持空氣的暢通
    不過所有的改變都必需循序漸近
    雞舍通風良好與否.若無法判別雞的精神狀態
    就人直接進去呆一整天最準
    人覺的舒適,雞也一定舒適.
    人覺的悶,雞同樣就悶

雞舍的遮陽--
    遮陽最理想的不外是樹,既能隔熱又保持通風
    若平常雞隻不動時,仍需張口呼吸
    表示雞舍溫度過高,有可能要增加遮陽的面積
    或加高屋頂的高度
==============================================
基本上,雞舍要考慮的..
跟人住的房子所考慮的重點很多是相通
就把它想像成是自己要住的.
很容易就知道哪些要改善了...
又很像是在看風水
風向,方位,日照...都要顧慮到
這些都調整好了..雞就很容易頭好壯壯
作者: LKK46    時間: 2009-12-15 21:30

31# spindogstar

真是經驗之談！
作者: spindogstar    時間: 2009-12-16 00:30

這~~~~~~~~
我以為我們的籠子算大的了

請教PAO大
我們該如何改善呢
搭遮蔭的帳篷可行嗎



開花的樹 發表於 2009-12-15 02:18

籠子的大小通常影響到的是運動空間
通不通風,熱不熱是屬於佈置的問題
這樣的尺寸養個十隻都還算寬敞
勤於翻土加上週邊的布幔不要蓋那麼多的話
甚至養個二三十隻都還算ok.
若在原本讓雞休憩的高度那邊.
多加幾根竹子形成一個平面約莫1/4或1/3的面積(就像樓中樓)
整個雞舍就會更立體化不單調
雞應該也會較常跳上跳下的運動
不過要注意體重若超過7斤半或地面土壤久未翻鬆太硬
腳底會有因為衝擊應力較大而容易長雞眼
將來生蛋箱也可以放在這個樓中樓上或略高處
因為母雞生蛋時會習慣先往高處飛找生蛋地點
在高處生蛋也比較不會受到其它雞隻的騷擾而產生啄蛋現象
作者: 開花的樹    時間: 2009-12-28 12:25

感謝spindogstar大的指導
找個時間來幫雞蓋樓中樓

前幾天到農場過夜
巡視雞籠時發現飼料罐空蕩蕩........一粒都不剩
老公擔心雞餓太久
裝滿飼料....架上照明燈...再把已經睡了的雞趕下來
這些雞怕是真餓了......立刻圍著飼料猛吃

等他們吃飽後
老公又搬著燈移來移去
說是要趕雞上去睡..........
我本來還疑惑.......雞睡覺跟燈有什麼關係呢
後來才知道原來要燈光開始昏暗...雞覺得自己看不見了.......就會去睡

大半夜的.......就看二個人為了雞折騰半天
呵呵
作者: LKK46    時間: 2009-12-28 14:26

...... 生蛋箱也可以放在這個樓中樓上或略高處
因為母雞生蛋時會習慣先往高處飛找生蛋地點
在高處生蛋也比較不會受到其它雞隻的騷擾而產生啄蛋現象
spindogstar 發表於 2009-12-16 00:30


會用到~
學起來~
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-8 17:56

老公幫雞搭的樓中樓
[attach]23751[/attach]

元旦聚會時...大夥說我們的雞是4隻公2隻母
但朋友媽媽(種菜&養雞達人)卻很肯定的說.......3隻公3隻母啦
爭議的雞就是他
           ↓
[attach]23752[/attach]
[attach]23753[/attach]
作者: 黑面    時間: 2010-1-8 18:15

36# 開花的樹

既然雞的習性都是上樹睡覺, 架樹枝/竹竿來擺放東西,不要架木板, 可以避免木板上的雞屎殘留.
作者: 秋天    時間: 2010-1-9 19:39

根據小時候幫媽媽養雞的經驗,
它是他啦....
老公幫雞搭的樓中樓
23751

元旦聚會時...大夥說我們的雞是4隻公2隻母
但朋友媽媽(種菜&養雞達人)卻很肯定的說.......3隻公3隻母啦
爭議的雞就是他
           ↓
23752
23753
開花的樹 發表於 2010-1-8 17:56
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-13 14:32

既然二派各有主張
也只能以會不會生雞蛋來決斷囉(ㄟ........難不成得裝個攝影機監控......呵呵呵)

大家都說我們母雞買太少
所以星期天老公又買了9隻雞
但是~~~~~~~
之前不是說先養幾隻試試看
怎麼才一個多月......就迅速增加"雞"口呢

而且我們家的雞很有個性喔
有幾隻就是不喜歡跳上竹竿睡覺
窩在地上就睡起來了
害我老是擔心會不會被蛇類攻擊
作者: 黑面    時間: 2010-1-13 17:37

都什麼時代了, 她或他又有什麼關係.它也可以是Sheman.
作者: all600    時間: 2010-1-13 20:23

忘了在哪裡看到的,養得還不錯!
作者: spindogstar    時間: 2010-1-14 22:21

39# 開花的樹
雞不會往高處棲息
大部份是之前的飼養環境沒有提供讓牠高處棲息的設施
有些雞換環境久了之後自己就會適應往高處睡
有些則不會
最快的解決方法.
就是黃昏雞就巢的時間
飼主幫牠抓上高處去棲息
約兩三次就可以改變
抓雞的時間點很重要
天色還太亮--你把牠抓到高處,牠可能會再跑下來
天色太暗--雞已經睡的昏昏沉沉了,你把他抓到高處.牠頭腦昏昏的
                  搞不清礎狀況.學習效果較差.可能要多抓幾次才學的會
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-14 23:45

42# spindogstar

謝謝您的指導
原來是這個原因喔
想辦法來試試看

但因為不住在農場
可以訓練的時間只有星期天一天
其餘到農場的時間都是深夜......雞早就睡了

得想想辦法找幾天來訓練
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-14 23:49

41# all600

謝謝all600大哥
這個做法可以學起來以後用

之前蓋雞籠也沒先找資料
還以為搭個籠子就可以呢
作者: 筑心    時間: 2010-1-14 23:59

本文章最後由 筑心 於 2010-1-15 00:01 編輯

雞鴨跟狗一樣會認得主人
偶家的鴨是女兒實驗完怕被安樂死帶回來的
女兒再三叮嚀不能煮來吃
所以偶現在都吃偶棉山上鄰居的雞鴨用新台幣換必較快
偶棉那三隻鴨還會爭寵
偶女兒的鴨是公的長的胖叫胖小鴨
他姓方的同學的鴨就叫方小鴨
方小鴨最聰明  姓林的同學的鴨就叫林小鴨
老公進去換水的時候  方小鴨會跑過來把頭伸進去袖子裡、褲管裡磨蹭 還曾經爬到偶老公的背上頭上
胖小鴨會把方小鴨趕走
自己把脖子放在老公的手上磨蹭
偶本來想說花那麼多錢買飼料沒有鴨肉吃至少可以撿幾顆鴨蛋來吃
結果前一陣子女兒回來賊賊的說
媽  很抱歉  妳恐怕沒鴨蛋吃了
因為他們是甚麼鴨跟甚麼鴨交配的(偶也搞不清楚)
女兒說反正偶棉老師說他們是雜交的跟騾子 一樣是不會生的啦
真的是賠很多
作者: 黑面    時間: 2010-1-15 00:09

] ...結果前一陣子女兒回來賊賊的說
媽  很抱歉  妳恐怕沒鴨蛋吃了
因為他們是甚麼鴨跟甚麼鴨交配的(偶也搞不清楚)
女兒說反正偶棉老師說他們是雜交的跟騾子 一樣是不會生的啦
真的是賠很多
筑心 發表於 2010-1-14 23:59


是哦, 動物也有F1品種. 騾子就是.
作者: 文川    時間: 2010-1-15 11:43

42# spindogstar

但因為不住在農場
可以訓練的時間只有星期天一天
其餘到農場的時間都是深夜......雞早就睡了

開花的樹 發表於 2010-1-14 23:45

花樹大大：
你深夜到農場去乾什？
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-15 16:10

47# 文川

呵呵
文川大
從買農場至今
許多建設與種植都是我們在深夜完成的呢
因為老公工作關係
只有星期天下午可以休息
其餘時間都得忙到10點過後才有空

偏偏老公很掛念農場.....
擔心植物沒澆水,芭樂絲瓜沒套袋,雞沒水沒飼料
我都快覺得自己比不上農場重要了
所以一星期去一趟他是不會安心的
只好經常半夜去(11點多到達吧)...清晨趕回高雄上班
天未亮4,5點又爬起來東忙西忙...只睡4個多鐘頭吧
我就不行...非要賴床到6點才爬得起來啦
作者: miton    時間: 2010-1-16 01:44

47# 文川

呵呵
文川大
從買農場至今
許多建設與種植都是我們在深夜完成的呢
因為老公工作關係
只有星期天下午可以休息
其餘時間都得忙到10點過後才有空

偏偏老公很掛念農場.....
擔心植物沒澆水,芭樂 ...
開花的樹 發表於 2010-1-15 16:10

dear 樹妹,
不要有醋味, 從草莓的故事到做事的責任感, 您是幸福滿點.
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-16 08:51

哈哈哈
被發現了

miton 大
我知道啦
老公是很認真執著的人

人家只是稍微發發牢騷
我總不會真的跟雞跟蔬果吃醋吧
哈哈ㄏ哈哈
作者: 文川    時間: 2010-1-16 22:04

47# 文川

呵呵
文川大
從買農場至今
許多建設與種植都是我們在深夜完成的呢
因為老公工作關係
只有星期天下午可以休息
其餘時間都得忙到10點過後才有空

偏偏老公很掛念農場.....
擔心植物沒澆水,芭樂 ...
開花的樹 發表於 2010-1-15 16:10

只好經常半夜去(11點多到達吧)...清晨趕回高雄上班
天未亮4,5點又爬起來東忙西忙...只睡4個多鐘頭吧
太猛了吧，真是甜密的負擔，相信你們的農場一定是很棒的，祝福你們！
作者: lhmlij    時間: 2010-1-18 22:48

Dear樹妹：
上次網聚沒見到妳的愛人同志，就覺得有些遺憾，而你們為2home所作的努力與付出，都是在別人夢想周公的時候，年輕當然勉可為之，但是還是得提醒妳：別讓 "愛人同志"太勞累了；4~5小時的睡眠，應該稍嫌少了點，你們還年輕，還有很長的日子可以享受人生，千萬別把身體操壞了。
作者: PAO    時間: 2010-1-18 22:57

好樣的
建議選模範夫妻
我一定投你們好多票
作者: LKK46    時間: 2010-1-18 23:12

忘了在哪裡看到的,養得還不錯!
all600 發表於 2010-1-13 20:23


不知為什麼都是公雞？
作者: LKK46    時間: 2010-1-18 23:32

48# 開花的樹

玩農地的老公沒時間/沒閒錢...  
應該比較安全ㄅ
(婆看到應該很樂ㄅ)  
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-19 11:58

45# 筑心

筑心姐
您女兒很有愛心喔

請問這鴨是只跟您老公撒嬌...還是跟您也會啊
呵呵
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-19 12:11

lhmlij 大
感謝您的關心
我也是一直提醒老公...請他以休閒的心情來經營農場生活
偏偏他就是放心不下農場的許多農事
主因當然是時間太少...不犧牲點睡眠時間怎麼行呢
不過還好不是每天啦
晚上睡得少.......中午就要他好好補眠囉
呵呵

PAO大
模範夫妻可不敢當
讓每人都學我們這麼"善用時間"......會累壞人的....哈哈哈
其實應該說是互補啦
老公是急性子...想到什麼立刻就要動手做
我會在旁邊踩一下剎車
而我則是凡事拖拖拉拉
老公就會經常"提醒"我........那個"什麼.什麼事"做了沒啊

呵呵
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-19 17:30

友人敎我分辨公雞母雞的方法
不一定看雞冠.....因為有時母雞雞冠也會長的比較大
要看雞屁股......比較圓潤是母雞(ㄟ.......好像跟人一樣ㄋㄟ!!老一輩的不是說屁股大比較會生小孩 )
比較高挺的是公雞
羽毛也有不同唷
請見下圖

[attach]24180[/attach]


不知為什麼都是公雞？
LKK46 發表於 2010-1-18 23:12
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-19 17:57

星期天老公找了二個鐵桶
說要試試自己來烤桶子雞

桶子雞我是吃過啦
也知道站上烤桶子雞的高手雲集
本來還猶豫著要不要貼這篇呢
但想想......沒有生手的經驗如何成為高手呢
就再來做一次錯誤示範吧
呵呵呵

買雞時有問老闆如何醃製...卻忘了問要烤多久
記得以前上網看過網路文章說要烤1-2個小時
就先升火來試試看吧

我跟小蘋果到綠色隧道台糖農地檢樹枝
架好磚頭當底...一旁備好水桶預防火勢失控
開始準備烤雞囉

[attach]24184[/attach]

開始烤之前,老公先烤桶子,要把桶內的殘留物融化在清洗
但不小心絆倒,扭傷了...顧著攙扶他先回屋裡...旁邊的野草就被引燃
幸好我們人多...接力提了幾桶水才撲滅...小小驚魂了一下溜

[attach]24185[/attach]

烤了1小時應該熟了吧...準備開捅了
[attach]24181[/attach]

ㄟ................這......................唉..................................
您沒看錯......桶底黑嘛嘛的真的有隻雞啦
[attach]24182[/attach]

雖然表皮都烤焦了...但裡面的雞肉還是很好吃喔
盤子裡的馬鈴薯也很鬆軟...還有股煙燻的風味唷..呵呵
小蘋果一個人吃了快半隻雞呢

為免畫面太驚人...特地做了縮小處理
看過之後不敢吃桶子雞的觀眾...本人概不負責

[attach]24183[/attach]

以上為開花的樹桶子雞處女秀
謝謝觀賞

哈哈哈哈哈
作者: 山林雅境    時間: 2010-1-19 18:50

前一篇是漂亮的公母雞照片,怎麼下一篇就變成燒焦的桶子雞.到底是哪一隻慘遭了開花的手.?
火力大還不打緊,地面還燒焦了一大遍.相片具在罪證確著喔.
我一看照片的火候就知道那隻雞的下場了.
上課.上課.學生們乖乖不要吵:快火大火只能在前面的五到十分鐘.後面就要慢火小火,小到甚麼程度呢?---------就是快熄火的那樣小.---------這樣才是烤一兩小時喔.
如果快火烤兩小時是可以做--------火碳雞啦---------
烤到一半可以開桶子,用筷子插入雞體看會不會容易穿插入.生的是插不下去的.
作者: 相思園    時間: 2010-1-19 19:25

星期天老公找了二個鐵桶
說要試試自己來烤桶子雞

桶子雞我是吃過啦
也知道站上烤桶子雞的高手雲集
本來還猶豫著要不要貼這篇呢
但想想......沒有生手的經驗如何成為高手呢
就再來做一次錯誤示範 ...
開花的樹 發表於 2010-1-19 17:57

樹姐姐的烤雞是烏骨雞嗎?
老師(山林大)在說.都沒在聽喔....

(丟筆...........)
作者: yes5155    時間: 2010-1-19 19:27

雖然沒時間烤雞,但是我在家人眼裡倒是高手,但是我用的是沙拉油桶,倒蓋用泥土將底緣覆蓋即可,重點桶仔不許有破洞水氣會蒸發光了,看這雞烤成這樣應該改以小火,還有時間太久了,我的方式只要五十分鐘,再依現場泥土乾溼斟酌時間,
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-22 15:29

山林兄
我沒這麼大的膽子...敢對我們家的雞下手啦
因為臨時決定烤雞....中午過後才趕到市場買
雞販攤位上只剩些雞爪雞腿等
於是請他幫我選一隻全雞
傻傻的我只想著我要買隻雞........完全沒有心理準備他從籠子裡抓出一隻母雞之後要做什麼
秤完重,我低頭拿錢付帳.......眼角撇見老闆把雞扔進一旁的大桶子
還懷疑著為什麼把雞丟進去啊...這時看到桶底的血跡才恍然大悟
老闆當然要幫我殺雞拔毛後才能賣我一隻全雞啊
心裡直覺過意不去.......不敢待在那兒看他繼續處理
付了錢趕緊落荒而逃......先去逛逛市場調整心情再來取雞吧

唉...................
這是我第一次買活雞啦


前一篇是漂亮的公母雞照片,怎麼下一篇就變成燒焦的桶子雞.到底是哪一隻慘遭了開花的手.?
.山林雅境 發表於 2010-1-19 18:50
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-22 15:36

誰叫山林兄不早些開課
否則我也不會把雞烤成這德行啊

不過幾位老師都跳出來上課了
下次我的桶子雞一定不會是烏骨雞了啦
呵呵呵

樹姐姐的烤雞是烏骨雞嗎?
老師(山林大)在說.都沒在聽喔....

(丟筆...........)
相思園 發表於 2010-1-19 19:25
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-22 15:43

聽您這樣說就知道也是位烤雞高手
第一次烤雞
怕火熄滅烤不熟....我們就拼命加柴火
大火烤了四,五十分吧
難怪雞會烤焦啦
呵呵呵


雖然沒時間烤雞,但是我在家人眼裡倒是高手,但是我用的是沙拉油桶,倒蓋用泥土將底緣覆蓋即可,重點桶仔不許有破洞水氣會蒸發光了,看這雞烤成這樣應該改以小火,還有時間太久了,我的方式只要五十分鐘,再依現場泥土乾溼斟 ...
yes5155 發表於 2010-1-19 19:27
作者: 黑面    時間: 2010-1-22 15:45

誰叫山林兄不早些開課
否則我也不會把雞烤成這德行啊

不過幾位老師都跳出來上課了
下次我的桶子雞一定不會是烏骨雞了啦
呵呵呵


開花的樹 發表於 2010-1-22 15:36


更正, 那不是烏骨雞, 那不是烏骨雞 ... (地上翻滾狀)

那個叫 烏皮雞  (爬起來正經八百狀)





那個只是表面是黑的啦. (安慰一下)
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-22 15:59

哈哈哈哈哈
感謝黑面大更正&安慰

下次.........等下次我再貼出烤雞照片
"牠"一定要穿金黃色的皮衣啦
作者: 相思園    時間: 2010-1-27 18:02

更正, 那不是烏骨雞, 那不是烏骨雞 ... (地上翻滾狀)

那個叫 烏皮雞  (爬起來正經八百狀)





那個只是表面是黑的啦. (安慰一下)
黑面 發表於 2010-1-22 15:45

哈哈哈!
原來黑面大的幽默因子也很強喔!
深藏不露
作者: petals2008    時間: 2010-1-27 19:29

60# 山林雅境
有幸吃過山林大的烤雞那滋味真是天下無敵
據說不僅火侯要拿捏得好 醃料也是有講究的
山林大乾脆一起公開一下吧
作者: 山林雅境    時間: 2010-1-27 21:31

60# 山林雅境
有幸吃過山林大的烤雞那滋味真是天下無敵
據說不僅火侯要拿捏得好 醃料也是有講究的
山林大乾脆一起公開一下吧
petals2008 發表於 2010-1-27 19:29

不就是一隻脫光光的"妮可雞嫚",一把胡椒粉,一把鹽巴,肚子塞個肉桂葉,刺蔥葉.
外加一拖拉庫的"黑面雞"及"三分熟帶血絲的雞",多烤幾隻總有一隻能吃的.
好啦.改天網聚時再弄給您們吃啦. 外加分解停格的慢動作.
作者: all600    時間: 2010-1-27 22:18

不就是一隻脫光光的"妮可雞嫚",一把胡椒粉,一把鹽巴,肚子塞個肉桂葉,刺蔥葉.
外加一拖拉庫的"黑面雞"及"三分熟帶血絲的雞",多烤幾隻總有一隻能吃的.
好啦.改天網聚時再弄給您們吃啦. 外加分解停格 ...
山林雅境 發表於 2010-1-27 21:31


我第一個報名吃烤雞!! 哈哈 !嘴饞!!
作者: 黑面    時間: 2010-1-28 01:02

不就是一隻脫光光的"妮可雞嫚",一把胡椒粉,一把鹽巴,肚子塞個肉桂葉,刺蔥葉.
外加一拖拉庫的"黑面雞"及"三分熟帶血絲的雞",多烤幾隻總有一隻能吃的.
好啦.改天網聚時再弄給您們吃啦. 外加分解停格 ...
山林雅境 發表於 2010-1-27 21:31


黑面緊急聲明, 黑面是專屬名詞, 不得濫用.

即日起, 以前所謂的黑面雞一律改用黑皮雞稱呼, 以免各位不好意思在黑面面前享用黑面雞.

烤焦的黑皮雞, 別有一番風味, 不是嗎? 大家一起Happy享用黑皮雞. 甘溫喔,
作者: 山林雅境    時間: 2010-1-28 06:54

黑面緊急聲明, 黑面是專屬名詞, 不得濫用.

即日起, 以前所謂的黑面雞一律改用黑皮雞稱呼, 以免各位不好意思在黑面面前享用黑面雞.

烤焦的黑皮雞, 別有一番風味, 不是嗎? 大家一起Happy享用黑皮雞. 甘溫喔,
黑面 發表於 2010-1-28 01:02

山林緊急更正啟事:前文涉及人雞不分特此道歉. 黑面兄他目前不賣雞,為免商標權被誤用特此聲明:撤出"黑面雞"一詞.
話說烤桶子雞的經驗,不論怎麼烤只要桶子夠苗條,那雞肯定會有半邊的某處會"烏"焦,以後統稱為"烏"了半邊"--"稱之.
烏皮雞. 烏皮雞. 烏皮雞. 記起來了..........還有那半邊會"烏"的........
作者: chingwen    時間: 2010-1-28 08:10

73# 山林雅境
這就是山林雅境所謂的烏皮雞，
看樣子就知道粉好吃...

[attach]24597[/attach]
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-29 18:08

本文章最後由 開花的樹 於 2010-1-29 18:10 編輯

呵呵
有了山林老師的這隻烤雞範本...外加烤雞秘笈
下一次的桶子雞一定要告別焦黑啦

這二天晚上在農場趕工整修雞寮
加強讓雞散步區域圍籬的強度
老公與友人想讓雞自由放養在這區域
當然還要把跟鄰居交界的部份也圍上鐵網

但我總擔心長時間不在農場...如果野狗闖入...放養的雞真的會安全嗎

每次晚上到農場第一件事就是晚點名
拿著手電筒巡視
1隻,2隻,3隻................13隻,14隻........
ㄟ...........................
14隻而已.......還有1隻呢
跑去換亮一點的手電筒再巡一遍
1隻,2隻,3隻................13隻,14隻......................................厚)))))))))))
這隻母雞可真會躲,跳到籠子屋頂的支柱上窩著
找了3遍才發現他

15隻............
全員到齊
不敬禮解散
呵呵呵

睡前又去巡視玫瑰花
老公的寶貝玫瑰,在農場開的好熱鬧
其中有一朵更是讓我驚呼不斷(可能是我少見多怪啦)
長這麼大第一次看見這樣的玫瑰花喔
有圖有真相啦
        ↓
比臉大的玫瑰花

                            [attach]24659[/attach]

                            [attach]24660[/attach]
作者: PAO    時間: 2010-1-29 18:10

呵呵
有了山林老師的這隻烤雞範本...外加烤雞秘笈
下一次的桶子雞一定要告別焦黑啦

這二天晚上在農場趕工整修雞寮
加強讓雞散步區域圍籬的強度
老公與友人想讓雞自由放養在這區域
當然還要把跟鄰居交界的部份 ...
開花的樹 發表於 2010-1-29 18:08

人比花嬌
作者: 開花的樹    時間: 2010-1-29 18:12

作者: 開花的樹    時間: 2010-2-2 17:17

昨夜上演驚魂記
我們家的寶貝老公
星期一早晨回家時......把雞留在外頭沒關進籠子
因為有朋友建議雞要放養才會健康...肉質才有彈性
所以他故意不把雞關起來

等回到家才想起籠子後頭有個破洞沒補
而且塑膠網也還沒加鐵絲網補強
一整天心裡就擔心著那群雞

好不容易熬到下班趕來農場
立刻跑去察看..................
遠遠的就瞧見圍籬的竹竿倒了...籬笆出現一個缺口
我們拿著手電筒,心裡七上八下的進籠子點名
我好怕看見一片血淋淋的場景

老公仔細巡了一遍
1,2,3,4,5...........13,14,15
ㄟ......................
15隻都在.....1隻也沒少....也沒有雞受傷
呼~~~~~~~~~~~~~~
嚇得我們一身冷汗

趁這機會.......趕緊給老公洗腦
雞還是養在籠子就好
等我們有來農場再放出來散步吧

老公可能有嚇到
我們的雞維持原狀...不放養了
作者: 開花的樹    時間: 2010-2-2 17:24

照過來)))))))))
照過來))))))))))))))))))))))

農場發生大事囉
看見沒~~~~~~~~~
[attach]24816[/attach]

不然換個角度
[attach]24817[/attach]

好啦.........我幫忙撥開讓大家瞧瞧
就是這個啦
農場的母雞下蛋囉
哇哈哈哈哈哈
開心!!!!
[attach]24815[/attach]
作者: 相思園    時間: 2010-2-2 17:27

羨慕!!!
好棒!有土雞蛋可以吃囉!
作者: 開花的樹    時間: 2010-2-2 17:32

沒有蛋吃ㄋㄟ
老公說要讓他們孵成小雞
呵呵
作者: PAO    時間: 2010-2-2 17:32

哇
這蛋大小怎差這麼多???
作者: 山林雅境    時間: 2010-2-2 18:19

沒有蛋吃ㄋㄟ
老公說要讓他們孵成小雞
呵呵
開花的樹 發表於 2010-2-2 17:32

不要太貪心喔. 搞不好下次我們去,就是去買"有雞肥"了.打算這個雞場取甚麼名字?陽光雞場?或是...?
若有"空包彈"的蛋就別浪費了.香椿蛋.刺蔥蛋.......
作者: 開花的樹    時間: 2010-2-2 18:27

PAO大
那些蛋大小都一樣"小"啦

為了拍攝第一批雞蛋寫真
當然要找個好角度囉
呵呵呵

山林兄
農場都還沒命名........雞場只好再等等囉

反正是第一批雞蛋
就給他孵孵看
萬一(只是萬一喔)孵出了小雞
我才能繼續報導呀
呵呵呵
作者: chingwen    時間: 2010-2-2 21:27

79# 開花的樹
請問這是幾隻母雞下的蛋？是2隻嗎？
養了多久時間母雞才會開始下蛋呢？
兒時看過母親養雞，也親身撿過蛋，
就是忘了一些過程...，真是懷念...母親大人...
作者: spindogstar    時間: 2010-2-2 23:15

沒有蛋吃ㄋㄟ
老公說要讓他們孵成小雞
呵呵
開花的樹 發表於 2010-2-2 17:32

若公母雞的來源是同一處
有可能是近親喔.
近親交配的後代體質會比較差
產出畸型的小雞機率也比較高
要考慮一下...
作者: huang.s.h    時間: 2010-2-4 18:34

那種網子對雞有阻擋力,對野狗只是玩具,只要狗一撲就倒了
一定要換菱形網或硬式鐵網
而且要堅固才有效
若要收集雞屎堆肥
可以買稻穀殼來鋪
一來可以防止雞爪泡水
也可讓雞洗"乾"澡
等雞屎到達一定程度(穀殼都黏住)
在鏟起來就可以了
以前我在鄉下養鬥雞都是這樣養的
作者: PAO    時間: 2010-2-9 17:49

舉手發問  ???有個問題

雞要養多久才會生蛋?????

有母雞是不是也須要有公雞才會生蛋????
作者: apaul1988    時間: 2010-2-9 21:45

舉手發問  ???有個問題

雞要養多久才會生蛋?????

有母雞是不是也須要有公雞才會生蛋????
PAO 發表於 2010-2-9 17:49


有公雞若為受精蛋會孵成小雞,沒公雞所生蛋就可煎成荷包蛋.
這是從宜蘭南澳抓回城市家養之母雞,一月31日起開始每天一顆,比起超商所賣之水洗蛋小了點.而且母雞要生之前會啼叫一下,就跟人類生孩肚痛樣,真好玩.另外大家若有養紅面鴨,可仔細瞧,它們看到人們餵食,既然會跟狗一樣搖尾似乎表示謝謝及善意.
作者: apaul1988    時間: 2010-2-9 21:48

89# apaul1988
作者: all600    時間: 2010-2-10 00:21

記得女兒4歲時,她阿嬤拿一個(烏骨雞剛生的)戳了一個洞插上吸管的雞蛋給他吃,
本來以為他不敢吃,沒想到她一下就吃了下去,吃完了還問還有沒有?
第二天更跑到雞舍去找蛋,從此以後,烏骨雞剛生的蛋就通通是他的點心了!!
作者: LKK46    時間: 2010-2-10 11:11

記得女兒4歲時,她阿嬤拿一個(烏骨雞剛生的)戳了一個洞插上吸管的雞蛋給他吃,本來以為他不敢吃,沒想到她一下就吃了下去,吃完了還問還有沒有?
第二天更跑到雞舍去找蛋,從此以後,烏骨雞剛生的蛋就通通是他的點心了!!
all600 發表於 2010-2-10 00:21


有時會多個步驟２：
1.　戳了一個洞
2.　放入一點點鹽
3.　插上吸管
作者: LKK46    時間: 2010-2-10 11:24

本文章最後由 LKK46 於 2010-2-10 11:27 編輯

85# chingwen
88# PAO

多久母雞會開始下蛋？

母雞會  ko單(台語)  後不久可下蛋
[公雞叫啼/母雞叫ko單(台語)]
野放烏骨雞在南部約4個月吧
[養雞場有荷爾蒙可能較快]
作者: PAO    時間: 2010-2-10 22:17

有時會多個步驟２：
1.　戳了一個洞
2.　放入一點點鹽
3.　插上吸管
LKK46 發表於 2010-2-10 11:11

4.  喝完再放回原位
作者: huang.s.h    時間: 2010-2-12 21:59

本文章最後由 huang.s.h 於 2010-2-12 22:04 編輯

母雞孵蛋其實就是一種催眠
一定要讓母雞注意到蛋的存在.才能提起母性
所以
1.蛋若是要孵成小雞要讓母雞節制.別讓他一直受精一直生蛋.要隔離
授精一次約可生5~10顆.一定要有休息時間.這樣蛋的品質會比較好.
孵化後小雞也比較健康.常常生蛋會讓母雞不想去孵蛋.會生不代表會孵
2.去寵物店買個石膏碗.放一些乾草或是穀殼.剛開始母雞不會生在碗內.
把剛生下的蛋拿置碗內放.幾次後雞就會生在碗內(變成他的窩)
若找不到適合的碗可以幫他做一個窩
去孵的機率會提高.成功率也高
3."通常"第一次生的蛋會比較小.所以孵化機率低.而且初次生蛋對母雞而言生蛋就像大便一樣.須時間培養母性.所以建議你把第一次生的蛋給吃了吧

以前我家母鬥雞剛生蛋時四處亂生,幫他把蛋集中後.有助於他去孵蛋
給他依點時間與訓練會比較好
作者: 開花的樹    時間: 2010-3-1 16:38

在2home的年假放了快一個月.............好像有點太混了些喔...呵呵

chingwen 姐
因為我們的雞是市場買來的...原來多大也不太清楚
買回來養不到2個月就生蛋了
至於是幾隻生的..........嗯...........我也不清楚ㄋㄟ
聽說母雞一天只生一個蛋
從我們收到的蛋看來,最少有3隻母雞在生蛋吧

spindogstar 大
謝謝您的提醒
之前完全沒想到這個問題呢
看來孵小雞這件事得認真看待......不能只當好玩喔

若公母雞的來源是同一處
有可能是近親喔.
近親交配的後代體質會比較差
產出畸型的小雞機率也比較高
要考慮一下...


至於生吃雞蛋這件事~~~~~~~~~~~~~
因為我4歲時...爸媽沒養雞
所以沒機會吃

少了從小培育的契機
人家現在完全沒有生吃的勇氣啦
呵呵呵
作者: 開花的樹    時間: 2010-3-1 17:01

老公買稻穀殼是舖在盒子裡讓母雞生蛋用
但是這些雞很奇怪ㄋㄟ
總是把稻殼推出盒子外...弄得滿地都是
放乾草也一樣
難道~~~~~~~~~~~
我們家的雞太過動了嗎


那種網子對雞有阻擋力,對野狗只是玩具,只要狗一撲就倒了
一定要換菱形網或硬式鐵網
而且要堅固才有效
若要收集雞屎堆肥
可以買稻穀殼來鋪
一來可以防止雞爪泡水
也可讓雞洗"乾"澡
等雞屎到達一定程度(穀殼都黏 ...
huang.s.h 發表於 2010-2-4 18:34
作者: 開花的樹    時間: 2010-3-1 17:34

本文章最後由 開花的樹 於 2010-3-1 17:36 編輯

話說我們正沉浸在母雞生蛋的喜悅中......
開心的夢想著...蛋愈來愈多...小雞慢慢孵化...

隔天晚上再到農場檢查雞蛋
ㄟ..........................
原本有4顆蛋
隔了一天,不但沒增加
連原來的也只剩2顆
我們在周圍找了許久都沒發現...連蛋殼都沒有
猜想半天...只能下一個結論............
可能是被蛇當點心了(但鐵網孔隙那麼小,蛇+蛋怎麼出去呢)

為了預防蛇類襲擊
我們採取二項措施
(一)
[attach]25897[/attach]
墊高盒子讓蛇爬不上去
作者: 開花的樹    時間: 2010-3-1 17:44

(二)
[attach]25898[/attach]
養鵝囉

[attach]25899[/attach]
這景象是不是愈來愈有農場的味道了呢
呵呵

[attach]25900[/attach]
雞舍也加了資源回收來的鐵門
丫比多了二個部下可管
可惜鵝太兇
丫比現在進雞籠可都顧不了雞
全神貫注盯著鵝喔
作者: 開花的樹    時間: 2010-3-1 18:11

養鵝之後還有一段插曲

老公說鵝必須有水塘才養的好
為了讓鵝隨時能進出玩水
雞籠子又不能關了

養鵝第3天晚上
點名時發現少了一隻
我最擔心的事果然發生了
拿著手電筒尋找
在地上發現二堆羽毛,我不敢過去看(怕看到血淋淋的畫面)
其中一堆是卡在塑膠網子邊緣
看起來是從這處網子被拖出去的

嗚~~~~~~~~~~~
加上之前病死一隻...........現在點名只剩13隻了

這次事件後
老公才甘願乖乖將籠子關上



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