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標題: 茄子如何留種? [打印本頁]

作者: sav1512 時間: 2010-4-22 14:18 標題: 茄子如何留種?

大家好,我的火腿茄想要留種,但等了好久,茄子的種子都變褐色的,好像還是沒有辦法發芽,之前長茄我有留過一次,發芽率都還不錯,但火腿茄掛在茄子樹上都超過一個月,請問要如何留下它的種子?或是茄子的種子會休眠?

作者: 青蛙皇后 時間: 2010-4-22 16:03

1# sav1512
等它自然枯掉就好了。

作者: sav1512 時間: 2010-4-27 17:49

前幾天再拿一顆火腿茄試孵芽一次，結果有七顆種子發芽，看來我的火腿茄不怕絕種了。
瘦長的茄子用炒的或水煮後沾醬油最好吃，但若要炸茄子就要用火腿茄，真是人間美味，而且我曾經收成過一條茄子就重達一斤的。

作者: cherrypeng111 時間: 2010-4-27 20:08

茄子用烤的也很好吃！要用胖胖那種
把整棵茄子烤熟後，用刀對半切開，再將醬料塗抹切開面
如果有孜然粉，會更香，可以試試，在大陸夜市中，這道燒烤很紅啊

作者: Mr.Tomato 時間: 2010-5-7 21:54

應可從種子熟度和如何調製種子來看﹔
種子熟度可依青蛙皇后所言，等植株或果實自然乾枯即可
而種子調製，在茄子方面您可收集成熟果，將它們搗碎靜置一夜後再用清水洗淨，並在通風處蔭乾（不可置於太陽直射下），等乾燥後再置於冰箱冷藏保存。
茄子應沒有休眠的問題。

大家好,我的火腿茄想要留種,但等了好久,茄子的種子都變褐色的,好像還是沒有辦法發芽,之前長茄我有留過一次,發芽率都還不錯,但火腿茄掛在茄子樹上都超過一個月,請問要如何留下它的種子?或是茄子的種子會休眠?
sav1512 發表於 2010-4-22 14:18

作者: sav1512 時間: 2010-5-7 23:47

感謝大家的協助，我已經有十八棵小幼苗了，大概還要等三個月以上才能採收

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