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標題: 長年的植物 [打印本頁]

作者: chingwen    時間: 2010-4-22 16:12     標題: 長年的植物

只要播種一次,卻能長久生生不息的植物有...
非常強勢的植物,不妨種種看,永久都存在...
[attach]27560[/attach][attach]27561[/attach]
作者: cherrypeng111    時間: 2010-4-22 19:08

一種是紫蘇,一種是甜菜
小時候媽媽有種甜菜,小時候吃過,但是一般菜市場很少看到有,不知為何?
我的地上,這兩種前地主都有種,所以我也有長年植物!
作者: chingwen    時間: 2010-4-22 21:40

2# cherrypeng111
甜菜是否就是角菜(客家話)?
和絲湯一起煮,還不錯吃的那一種植物...
作者: 醉看日落    時間: 2010-4-22 22:26

1# chingwen
第二張照片看起來比較像三葉山芹菜
http://www.hulu.com.tw/moi/Cryptotaenia_1m.htm
作者: cherrypeng111    時間: 2010-4-22 22:29

角菜(客語)是菠菜
甜菜是我直接將客語翻的,是否是這個字,我也不清楚
作者: 阿妙    時間: 2010-4-22 23:55

1# chingwen
第二張照片看起來比較像三葉山芹菜
http://www.hulu.com.tw/moi/Cryptotaenia_1m.htm
醉看日落 發表於 2010-4-22 22:26


+1
作者: fums420505    時間: 2010-4-23 00:08

第二張照片,是山芹菜才對啦!
甜菜,葉片比較圓,一般閩南人好像稱之為『珍珠仔菜』,煮蛋花湯很不錯
作者: chingwen    時間: 2010-4-23 09:48

第二張照片,是山芹菜才對啦!
甜菜,葉片比較圓,一般閩南人好像稱之為『珍珠仔菜』,煮蛋花湯很不錯
fums420505 發表於 2010-4-23 00:08

沒錯!第二張照片是山芹菜而非甜菜,
通常我喜歡用它來炒肉絲加點沙茶醬,
可以試試看,這樣的組合還不錯吃...
作者: chingwen    時間: 2010-4-23 09:51

5# cherrypeng111
原來角菜(客語)是菠菜,謝謝客家媳婦的教導,
我種的是山芹菜啦!甜菜我也有種一些,
都是蟲不愛吃的植物,所以長得特別好!
作者: cherrypeng111    時間: 2010-4-25 16:06

哈!小誤會,我是客家女兒,閩南媳婦
客語道地,閩南語有些兩光!
作者: fums420505    時間: 2010-4-25 23:00

沒錯!第二張照片是山芹菜而非甜菜,
通常我喜歡用它來炒肉絲加點沙茶醬,
可以試試看,這樣的組合還不錯吃...
chingwen 發表於 2010-4-23 09:48

chingwen 姐:
另一種炒法:
若是以一把2至3人吃份量的山芹菜
切段
將2顆雞蛋打散摻一些醬油
中火熱油鍋後將蛋倒入,用拌蛋的筷子將鍋中的蛋也給它『拌』,到凝結後,加入山芹菜拌炒,至熟(若有老人家要軟一點,加一點水多炒一下),調味,即可
味道甚佳
我那嗜吃肉食的小姪子竟然問:那炒菜的肉絲好好吃,是什麼肉?
僅供參考(山上沒有肉絲時的替代品,哈!)
作者: 筑心    時間: 2010-4-26 01:30

請問各位高手
偶的紫蘇葉上都是一點一點橘色的像粉狀的東東  是什麼
作者: chingwen    時間: 2010-4-26 08:18

11# fums420505
謝謝您提供山芹菜另類的烹調方式,
我也來試試看,聽起來應該不錯吃...
作者: chingwen    時間: 2010-4-26 08:23

12# 筑心
我的紫蘇有一段時間也會長出像妳所說的狀況,
是不是被某種東西感染了呢?
還是這是正常的現象?我也是搞不懂?
作者: 文川    時間: 2010-4-27 10:50

請問各位高手
偶的紫蘇葉上都是一點一點橘色的像粉狀的東東  是什麼
筑心 發表於 2010-4-26 01:30

是不是蜜蜂的排泄物?
作者: chingwen    時間: 2010-5-4 13:09

是不是蜜蜂的排泄物?
文川 發表於 2010-4-27 10:50

好像不是蜜蜂的便便,因為背面也有這種東西?
作者: chingwen    時間: 2010-5-4 13:14

本文章最後由 chingwen 於 2010-5-4 13:16 編輯

不用特別照顧它,就能長得好多的水生植物...
種植前(一、二株):
[attach]27878[/attach]
種植後(一大堆):
[attach]27879[/attach]
作者: 笑瞇瞇    時間: 2010-5-4 17:09

不用特別照顧它,就能長得好多的水生植物...
種植前(一、二株):
27878
種植後(一大堆):
27879
chingwen 發表於 2010-5-4 13:14


水芙蓉真是我的痛阿,千萬不要讓他在大池塘自生自滅,不然池塘就毀了




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