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標題: 請求分享 - 優良的馬鈴薯種 [打印本頁]

作者: hsiehlc 時間: 2010-7-8 10:01 標題: 請求分享 - 優良的馬鈴薯種

是幫老婆問的,她想種馬鈴薯可是不知道什麼種比較好,還有如何取得,謝謝大家!

作者: petals2008 時間: 2010-7-8 10:23

我沒經驗不過理論上好像是直接拿我們吃的馬鈴薯
看您喜歡吃的是哪一種就直接種下去

剛好看到一種很棒的種法給尊夫人參考看看http://www.sunset.com/garden/fru ... ers-00418000068323/
若成功再分享一下喔

作者: 胡媽媽 時間: 2010-7-8 10:25

我曾經將家中放到忘記又長了一堆芽的馬鈴薯直接丟到盆栽中,連泥土都沒覆蓋,直到有一天要清理盆栽時才發現土裡長了很多顆的小馬鈴署,圓圓的很漂亮,非常驚喜,後來才知馬鈴薯很好種,如果發芽的地方有好幾處,就把它切成好幾部分,直接放進土中,不須常澆水,幾個月後在泥土下就會長出一顆顆的小馬鈴薯出來.

作者: 2home 時間: 2010-7-8 10:37

一直被油炸薯條誤導以為馬鈴薯熱量很高,其實馬鈴薯熱量很低,而且是營養豐富好吃的植物,尤其製作成馬鈴薯泥和牛排搭配更是好吃. 但要注意的是馬鈴薯若發芽就會有毒,真的要吃就要挖掉!

前一陣子,就直接拿市場買的發芽馬鈴薯拿去種,很快就長了,大賣場賣的馬鈴薯比較小形狀比較一致,傳統市場買的比較大,但形狀就比較多樣!

如果每餐只能吃一種食物,又要顧及營養,馬鈴薯是當仁不讓!記得連皮一起吃掉!
http://tw.myblog.yahoo.com/vivian-660130/article?mid=10

作者: vincentcheng66 時間: 2010-7-8 11:17

我也是拿家裡發芽的馬玲薯埋在土裡完全不用管它又沒蟲害
等到它快枯萎時去挖竟然生了二三十個小馬玲薯
時在太好種了

作者: yun 時間: 2010-7-8 11:32

傳統上馬鈴薯埋在土裡生長，可眼下在廣西不少地方，一窩窩光滑誘人、色澤鮮亮的馬鈴薯卻長在鋪在田間的一層稻草下面。當地農民收獲時不是用鋤頭挖，而是掀開稻草直接在地上撿馬鈴薯。

　　記者近日在廣西玉林市福綿、南寧市武鳴縣等地見識了這種神奇的稻草覆蓋免耕馬鈴薯種植技術。玉林市福綿區泉東村農民張蘭昌說：“晚稻收完以后，水田不需要翻耕就可以直接將馬鈴薯種下，再蓋上一層稻草，如果管理跟得上，三個月后就有好收成。”

　　泉東村是雙季稻產區，當地農民告訴記者，過去晚稻收割完了，水田就成了閑田，現在村民們可以在早稻插秧之前，再種上一季馬鈴薯。這樣，同樣一塊田，雙季稻＋冬季馬鈴薯，“兩熟”變了“三熟”，“白撿”一季馬鈴薯，甭提有多高興。

　　更明顯的是，這種稻草覆蓋免耕種植的馬鈴薯，比傳統的覆土種植明顯增產﹔而且個大、附土少、多光滑，賣相好。廣西農業部門最近對武鳴縣雙橋鎮八橋村坡重屯的免耕馬鈴薯進行了驗收，結果顯示：平均畝產鮮薯２２５５．３公斤﹔畝產商品薯２０５９．８３公斤，商品率為９１．３３％。

　　對於這一結果，廣西農業技術推廣總站站長李如平心裡很有底：“免耕馬鈴薯按畝產２２５０公斤、每公斤田頭價格１．５元計算，每畝產值在３０００元以上﹔而水稻按畝產５００公斤，每公斤１．４元，兩季水稻合一起產值才１４００元左右。這意味著增加一季馬鈴薯，可以使畝產值直接增加一倍多。”

　　“真是個革命性的創新思維方法。”中國工程院院士鄭皆連看了農民收獲馬鈴薯的全過程，不無感慨：“種免耕馬鈴薯，不僅減少了大量勞力消耗，還能增產提高質量，促進農民增收，有效地解決了推進綠色農業、生態農業中遇到的許多問題，應該仔細核算投入產出效益，認真總結，大力推廣。”

作者: petals2008 時間: 2010-7-8 11:43

本文章最後由 petals2008 於 2010-7-8 11:51 編輯

6# yun

真的不用土只需覆蓋乾草及乾的樹葉收成時也不需挖開土壤

http://www.sunset.com/garden/fru ... 0068323/page12.html

作者: hsiehlc 時間: 2010-7-8 14:09

恩...我注意到各位回覆用吃剩馬鈴薯種的好像都是長出"小馬鈴薯"...會發問的原因據老婆說是因為聽說用吃不完的馬鈴薯下去種都沒辦法種出大顆的馬鈴薯,所以想問看是不是要種第一批的種子才能收成大馬鈴薯,還是就是因為施肥的關係?

作者: vani 時間: 2010-7-8 14:35

恩恩暸
我自己種過的也是小小顆不過沒有大家說的好種

作者: bmw 時間: 2010-7-8 21:12

答：
1. 馬鈴薯種苗目前均由農委會種苗改良繁殖後，提供豐原市及斗南鎮農會種植其中大部份由斗南鎮農會辦理，而豐原市農會僅佔少部份。
2. 馬鈴薯種苗有發生問題，請直接向行政院農業委員會種苗繁殖改良場洽詢，該場之電話：04-25811311及地址：台中縣新社鄉大南村興中街46號。
3. 馬鈴薯每公斤7.5元是目前農會與農戶契作之價格至於如何提昇價格請直接向農會反映。

以上是”行政院農業委員會臺中區農業改良場”的答案
去年曾詢問斗南鎮農是否能買點種苗種種、結果答案是”之之yy”
據知馬鈴薯種苗須經過脫毒(改良繁殖)的一代苗、才能健康無病毒豐産。
用市售馬鈴薯繁殖、常生長不良且越生越小、又病害很多。
(如有仁兄取得官方改良繁殖苗、請給一份)

作者: vani 時間: 2010-7-9 09:36

ㄣㄣ用市售馬鈴薯繁殖、常生長不良且越生越小、又病害很多。
果真與自己栽培經驗相符

作者: hsiehlc 時間: 2010-7-9 10:29

10# bmw
感謝回復,如有要到相關資料,一定上來跟大家分享!

作者: iceman00186 時間: 2010-7-16 07:16

馬鈴薯發芽是不是有毒?
記得三年前去大陸出差的時後深圳有一道菜叫炒土豆芽~問了一下當地人才知道，土豆=馬鈴薯，換句話說，它發出的芽是可以吃的???印象中這道菜還滿好吃的。

作者: hsiehlc 時間: 2010-7-16 13:37

我問過當地農會,這裡沒有提供馬鈴薯種...

作者: 無畏居 時間: 2010-7-16 21:50

6# yun

真的不用土只需覆蓋乾草及乾的樹葉收成時也不需挖開土壤

http://www.sunset.com/garden/fru ... 0068323/page12.html
petals2008 發表於 2010-7-8 11:43

感謝分享，目前馬鈴薯發芽中，旁邊稻田準備收割，有稻草可以使用，試試這種方法看看~

作者: chingwen 時間: 2010-7-19 12:35

感謝分享，目前馬鈴薯發芽中，旁邊稻田準備收割，有稻草可以使用，試試這種方法看看~
無畏居發表於 2010-7-16 21:50

稻草真的超好用的，
每年，金黃稻穗很有禮貌的下垂時，
就向阿婆預定了20把，將來可以用做...
1.馬鈴薯苗、蔥、蒜、菜種子覆蓋用
2.瓜果根部覆蓋防晒，爛掉可當肥料
3.放在菜畦走道可防滑+吸水+抑制草
4.重點是不用花錢買，隨手做環保！

作者: 胡媽媽 時間: 2010-7-20 10:32

台灣馬鈴薯係以無性繁殖為主,健康種薯仍維持三級制度之精神,從組織培養基本種(G1)至原原種(G2)階段由農委會種苗繁殖場生產,至於原種(G3)及採種(G4)階段分別由台中縣豐原市.后里鄉.潭子鄉.神岡鄉農會及雲林縣西羅鎮農會.嘉義六腳鄉農會.嘉義縣崙尾果菜運銷合作社.雲林縣豐榮合作農場等8個採種單位接續量產.因生產質量不穩定,健康種薯品種不足,近年來台灣市面上流通之品種有11種左右,其中種苗2號及克尼伯品種已進行推廣,但因市場被低估,種薯不足,農會大概提供給專種馬鈴薯的農民都不夠還要進口,看來我們也只好將就些,拿市售馬鈴薯放至發芽丟地上再蓋稻草試試囉!不過就算拿到種薯也是很容易感染病毒(因採無性繁殖)要一直換種薯才行,否則就會越種越小.

作者: eastern 時間: 2010-8-6 23:21

參考資料第一項:
http://tss.coa.gov.tw/view.php?catid=1675

作者: 無畏居 時間: 2010-8-20 13:38

[attach]31871[/attach]
[attach]31872[/attach]
[attach]31873[/attach]
用稻草覆蓋種的馬鈴薯快全軍覆沒了，不知是不是品種的關係，一般市場的馬鈴薯莖抽長莖上卻不發根~

作者: 文旦 時間: 2010-12-12 17:10

19# 無畏居
　
大概要用這種新研發的品種吧

Newco公司露天生產馬鈴薯種薯

至少對種植馬鈴薯種薯而言，種植馬鈴薯時土壤絕非必要。
Newco為一馬鈴薯技術移轉公司，專門從事研究計畫，與Neiker-Tecnalia一同合作，以新穎的無土種植法，露天生產塊薯。
這在西班牙是首創的技術，首次以氣耕生長方式大規模種植一代馬鈴薯種薯。
該系統能增加生產力，每一植株能得到超過20個塊薯，取代傳統方式只能得到3或4個塊薯。
此外，該系統降低得到土壤疾病的機率，只需要投入少許的水與肥料即可維持該系統。

資料摘自：http://e-seed.agron.ntu.edu.tw/0139/139tech.htm　

作者: taiwanbigmary 時間: 2010-12-17 22:51

答：
1. 馬鈴薯種苗目前均由農委會種苗改良繁殖後，提供豐原市及斗南鎮農會種植其中大部份由斗南鎮農會辦理，而豐原市農會僅佔少部份。
2. 馬鈴薯種苗有發生問題，請直接向行政院農業委員會種苗繁殖改良場洽詢， ...
bmw 發表於 2010-7-8 21:12

啥  這樣就不是自給自足永續了
基礎是掌握在種苗商或是基因改良公司
各位大大不覺得恐怖嗎
有天連我們的稻種都被亂整的話  後果不堪設想
小心基因大廠孟山都
他已經不只是我輩唸化學系時候的農藥廠了
是一個可以掌握世界糧產的大集團了
大大們搜尋一下就可以知道這種公司的野心和危險性

作者: bmw 時間: 2011-1-5 14:40

託中部朋友購得馬鈴薯種苗
一、台農一號
二、一箱(最底消費，價1200元)據說可種植150坪
三、擬分三等分
四、一分自種、一分留hsiehlc兄、一分願者可賞鮮

作者: jackiew 時間: 2011-1-5 15:28

22# bmw
一心嚮往自給自足自留種，但....
到農改場上上課，對困境還是無法突破
但自己也會想辦法找出路

朋友已經種了幾年馬鈴薯，用塊莖切六塊下去
她說雖然大大小小不一，但很好吃，也免管理
即使透過管道取得健康種薯，每年還是要買新的
(託產銷班、合作社可代購)
馬鈴薯不適此地(在台灣不會開花)或許也表示不要吃太多吧(身土不二)
現在想想，小面積用自留塊莖繁殖，弱化了再買市售的回來種，應該也足夠自食了吧

作者: hsiehlc 時間: 2011-1-5 16:13

22# bmw
太感動了...
沒想到bmw大竟然還記得這一帖,還幫小弟留了一份...
不過真的要跟bmw大報告一下,我木屋可以種植的地方目前大約也不到一坪,實在不敢跟您分到三份裡的一份,是否讓其他有需要的網友分享,我只要一咪咪就夠了.
金錢事小,但拿了卻沒有種,浪費了,就真的是罪過了!

作者: bmw 時間: 2011-5-1 17:25

100/01/15
馬鈴薯種植結果、計種300多株
一、宜蘭天氣冷不利種植、果實小
二、但很好吃很面、比中部好吃
三、收成快、約三箇月
四、 100/04/15收十株照
五、 100/04/20收十五株照

作者: bmw 時間: 2011-5-1 17:28

[attach]44429[/attach]十株100/04/15

作者: bmw 時間: 2011-5-1 17:29

五、 100/04/20收十五株

作者: 文旦 時間: 2011-5-1 23:49

　
我在淡水工地的空地試種了五株
不到三個月的時間也採收了廿粒
只要最下層的葉子枯黃就可採收
照片在手機裡改天有想到再來貼
　

作者: bmw 時間: 2011-5-14 13:30

馬鈴薯種苗種植(各約200株)
一般法&覆蓋法
一、一般法株大果不大。
二、覆蓋法(稻殼)
1. 方便種植、打底肥放種覆蓋即可、株正常。
2. 收獲方便輕鬆。
3. 收獲總重量多點、且個頭大。

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