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標題: 窯烤麵包+灶 [打印本頁]

作者: blue9055    時間: 2010-12-14 00:34     標題: 窯烤麵包+灶

我想要一個窯可以烤麵包,也可以當作灶燒熱水做蘿蔔糕!!
我是愛吃鬼!!哈哈
請問這兩各功能可以合而為一嗎???
有人做的出來嗎??
作者: 柯老媽    時間: 2010-12-14 01:25

嗯..聽起來很迷人
我也想要一個
作者: dazzles    時間: 2010-12-14 08:07

我想要一個窯可以烤麵包,也可以當作灶燒熱水做蘿蔔糕!!
我是愛吃鬼!!哈哈
請問這兩各功能可以合而為一嗎???
有人做的出來嗎??
blue9055 發表於 2010-12-14 00:34

非常棒的構想
作者: 相思園    時間: 2010-12-14 10:03

找4w大就可以啊.
他有研究這一塊.
應該可以找他訂做~
作者: bafe    時間: 2010-12-14 10:57

我想要一個窯可以烤麵包,也可以當作灶燒熱水做蘿蔔糕!!
我是愛吃鬼!!哈哈
請問這兩各功能可以合而為一嗎???
有人做的出來嗎??
blue9055 發表於 2010-12-14 00:34

您好
我想應該可以
窯烤麵包是利用窯的"熱"烤熟麵包
基本耐熱磚可以燒材等...
所以只需在耐熱磚設計上動些腦筋即可
謝謝您的點子收藏起來

作者: 2home    時間: 2010-12-14 11:38

以前有想過這個問題,最簡單最快的方法是買一個古早灶,上面在做個可以拿上拿下的耐熱的窯蓋. 不過窯蓋不能太重,否則燒熱水時,要拿下來很重!


http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090831724792
窯蓋可以做成半圓型,比較好設計

http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090618421374
作者: chancehuang    時間: 2010-12-14 12:41

1# blue9055
在英國,一般家庭就有鑄鐵的灶,除一般鍋子用外,還含烤箱,可能符合您需求。
這是在影片上看過,沒在網路上看過。
或許有人有住英國的朋友可提供相關訊息!
作者: dazzles    時間: 2010-12-14 13:41

以前有想過這個問題,最簡單最快的方法是買一個古早灶,上面在做個可以拿上拿下的耐熱的窯蓋. 不過窯蓋不能太重,否則燒熱水時,要拿下來很重!


http://go ...
2home 發表於 2010-12-14 11:38

小弟的構想是窯體不必變更
加熱器為可移動的(如火箭爐),可隨時置入窯內加熱。
蒸氣組亦可裝卸在加熱器周圍,只要固定蒸氣量的水(或時間),將蒸氣頭外接至窯體外蒸煮其他食物。
然後再來考慮添材入口與蒸床的型式。
不知道可行不可行ㄟ
作者: 4w    時間: 2010-12-14 14:11

4# 相思園


謝謝相思園的推薦 ,剛剛blue9055的要求讓我想起在,大陸浙江盤安看過當地的灶,利用燒材煮飯剩餘熱量 ,同時引導熱氣到旁邊燒熱水,  相信可以運用在blue9055的要求上。 也可以二個起火點 ,可以各作各的。
作者: blue9055    時間: 2010-12-16 23:36

沒想到個人的幻想有機會可以成行!!!
感謝各位的解答..
可是這樣體積應該會很大吧..
作者: 4w    時間: 2010-12-17 05:51

10# blue9055


這灶體積可大可小, 最迷你也要80*40*60公分吧
作者: 青蛙皇后    時間: 2010-12-17 10:50

我想要多功能麵包窯、上烘麵包、下烤地瓜兼可炒菜外掛泡湯。
等幾個無聊女子有空就來玩。
朋友窯快造好了溜去偷學。
作者: 阿妙    時間: 2010-12-18 10:08

我想要多功能麵包窯、上烘麵包、下烤地瓜兼可炒菜外掛泡湯。
等幾個無聊女子有空就來玩。
朋友窯快造好了溜去偷學。
青蛙皇后 發表於 2010-12-17 10:50


可以給我跟嗎???
作者: 青蛙皇后    時間: 2010-12-18 11:26

13# 阿妙
等妳。
作者: 阿妙    時間: 2010-12-18 15:32

13# 阿妙
等妳。
青蛙皇后 發表於 2010-12-18 11:26


如果是馬上行動的
別等我
我還在數饅頭
作者: 黑面    時間: 2010-12-19 01:33

我想要多功能麵包窯、上烘麵包、下烤地瓜兼可炒菜外掛泡湯。
等幾個無聊女子有空就來玩。
朋友窯快造好了溜去偷學。
青蛙皇后 發表於 2010-12-17 10:50


多功能麵包窯、上烘麵包、下烤地瓜兼可炒菜外掛泡湯。

好想一窺堂奧喔. 何時可貼照片?
作者: william8864    時間: 2010-12-19 03:09

..........外掛泡湯。

好想一窺堂奧喔. 何時可貼照片?
黑面 發表於 2010-12-19 01:33


黑面大, 人家『幾個無聊女子』泡湯您老想『 一窺堂奧』似有不妥, 是否有語病或令人擔優....
作者: yun    時間: 2010-12-19 14:24

12# 青蛙皇后
多功能的好羨慕
建造時可否分享作法
作者: 柯老媽    時間: 2010-12-19 15:24

12# 青蛙皇后

窯若造好了
嘿嘿..''阿妙''
饅頭別數啦
作者: 大象    時間: 2010-12-19 20:25

大家都很有創意喔
基本上如果是要烤幾個麵包
可以弄個灶
煮好東西灶內也熱了
可以烤個麵包沒問題的
作者: 2home    時間: 2010-12-19 20:59

大象說的有道理,灶是中國古老的發明,灶肚本身就是耐火保溫體,所以剛好可以用來烤麵包,只要想辦法處理灶肚上的材質蓋子,讓熱不要太快散掉,應該就可以做很多烤事了!

大家都很有創意喔
基本上如果是要烤幾個麵包
可以弄個灶
煮好東西灶內也熱了
可以烤個麵包沒問題的
大象 發表於 2010-12-19 20:25

作者: 大象    時間: 2010-12-19 21:23

21# 2home
我現在都用灶煮開水或雞飼料
煮好的那一鍋水或飼料
就是一個不錯的保溫蓋子
到隔天早上還溫溫的
作者: 阿妙    時間: 2010-12-20 09:12

12# 青蛙皇后

窯若造好了
嘿嘿..''阿妙''
饅頭別數啦
柯老媽 發表於 2010-12-19 15:24


對呀
皇后去觀摩
回來買材料造好窯
都都好沒饅頭數了
去吃材窯麵包   




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