假日農夫甘苦點滴....(感謝收看&批評指教!)

poki

我市民農園的小菜園鄰地有種地瓜
但幾乎都被鼠輩給捷足先登了
所以我不打算把田鼠給引過來
東大真的可以考慮把一些地瓜賣給小弟喔

poki

我們可能現在只能算半農
所以能直接跟農夫買是幸福的
請東大收私訊吧

poki

看起來東大的植株有點災情慘重
應該是我曾經有紀錄的這一豬吧
很令人頭痛的蠹蟲~被它給鑽孔後那枝條就毀了
不知道東大有沒有抓到兇手呢

poki

我的只有一枝咖啡樹的枝條毀了~算是損失輕微
感覺禍首是咖啡蠹蛾造成的
不像東大是好幾種樹木都遭殃
會不會兇手是另有其"蟲"呢?

poki

目前有冬季蔬菜生產的就是這小小20坪的菜園
近期有可以收成時再與東大來個南北交流吧
也都是無毒蔬果~poki掛保證的

poki

ASO 發表於 2015-1-21 15:20
薺菜 我這邊不用播種
因為我田裡是採用草生栽種法
所以現階段 到處都可以看見它的蹤跡

ASO大~可以請教薺菜的口味嚐起來為何呢?
尤其與蛋汁煎成薺菜蛋~似乎很可口ㄟ

poki

ASO 發表於 2015-1-21 15:43
就是好吃啊! 每次煎都吃光光
你要自己嘗試過才知道好吃在哪裡? 我很難形容~

一般料理煎蛋大都是使用具有辛香的食材如蔥~香椿或九層塔等
因為我不曾嚐過薺菜所以很好奇薺菜是不是本身就具有香氣
我也發現自己盆植的果樹盆栽裡似乎也有薺菜生長
也許可以來師法您的廚藝

poki

eastern 發表於 2015-3-17 22:42
近況...

看來今年的水蜜桃是玩完了!...

東大的水蜜桃開花結果後現在長葉子很正常啊
難道是今年開花量很少嗎?
poki家的水蜜桃目前也開花結果完跟著長葉子囉
免驚啦~等著包水蜜桃吧

poki

東大的魷魚絲如何烹煮成美食呢?
有沒有好菜可以分享

poki

eastern 發表於 2015-3-23 10:15
失落的楊梅

看來今年又要被唯一的楊梅給呼攏了!...

東大在北部可以種植楊梅
poki在南部只能望"梅"興嘆ㄚ
南部要種楊梅可能是天方夜譚
還好咱們這兒適合山竹過日子