有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

無畏居

263# 山林雅境

網聚組.建議相思園小姐或4W.大象兄. 無畏居兄.等等來排個課.做烤窯及做麵包.也請這幾位發個聲.當然這些應該付老師費.看是要實做式範或是只有文字口頭等等的教學.既然當初是以烤窯當做號召.那就以此相關的當作持續的動力.也請幾位老師主動來發個聲.

在家簡單烘焙製作餅乾、蛋糕、麵包，無畏居婉君可以分享，慢慢計畫中 ~

無畏居

今天和相思園到外灣拜會阿土杯杯，也討論一下這次活動~

以下幾點整理、建議~
窯烤組人數~
由於場地及老師教學效果，學員以15名為限，窯烤組學員由報名順序安排，若這15名內的朋友有異動的話，由排序遞補。如黑面大哥退出窯烤組並推薦更需要的相思園；由於2home會員參予熱烈，無畏居報名2員派一員代表~~

費用~
窯烤組參加學員1名暫定預收500元。(預計束脩2500元，外灣場地及控火師傅2500元，剩餘若不夠支付材料費再補足。)
網聚組，如海瑟姐建議，土杯同意之捐獻箱方式隨意~
由於外灣屬營業場所，當天原本是營業日，為了配合這次活動公休，非常感謝土杯土嬸的幫忙~

活動開始時間~
窯烤組比較需要確定的集合開使作業時間，請海瑟姐問問師傅確定個時間，謝謝~

材料準備~
窯烤組
師傅很重視選材，聽海瑟姐說師傅可以幫忙準備~
網聚組
建議準備一份食物前往~
自備椅子、餐具等，環保一點啦！還有順道帶一些垃圾下山~

攝影方面~
避免影響師傅上課秩序，建議專人拍照、攝影，再分享畫面，其他朋友請勿入場~
有請村夫明大幫忙，若需助手請您決定~

無畏居

我想要學麵皮的配方跟攪麵的方法˙我想報名窯烤組+1

畢竟因為我不是承辦人˙收費方式也不是我決定
若是報名的人不多(或是材料費的金額不足)
不足之部就由我概括承受了
明明 發表於 2011-2-20 18:17

無畏居原報名2員，一名讓認真的明明大來補上~

無畏居

全世界最貴的柴烤麵包?

今早，
細雨濛濛，
剛對付了數百公斤的酒瓶蘭後，
正準備享用自己泡的冒著輕煙的咖啡時，
有人來叫門了。

這也未免 太早了吧?
麵包都還沒進窯咧。

開門一看，
一個美女驚惶失 ...
阿土杯杯 發表於 2011-2-20 18:36

可見柴燒麵包的魅力 ~

無畏居

我想要學麵皮的配方跟攪麵的方法˙我想報名窯烤組+1

畢竟因為我不是承辦人˙收費方式也不是我決定
若是報名的人不多(或是材料費的金額不足)
不足之部就由我概括承受了
明明 發表於 2011-2-20 18:17

319# sunny2222
320# 山林雅境
明明大得多派幾個分身囉！~

無畏居

由於場地及老師教學效果，學員以15名為限，窯烤組學員由報名順序安排，若這15名內的朋友有異動的話，由排序遞補。

花瓣美女petals2008 2 人
無畏居                     1
明明                         1
山林雅境                  2
相思園                      1
土嬸                           1
大象                           1
阿妙                           1
傻妹                           1
sunny2222                    1
jackiew                         1
佾雲                            2


讓位、推薦者請發聲~

無畏居

326# 山林雅境
由於場地及老師教學效果，學員以15名為限，窯烤組學員由報名順序安排，若這15名內的朋友有異動的話，由排序遞補。

花瓣美女petals2008 2 人
無畏居                     1
明明                         1
相思園                      1
土嬸                           1
大象                           1
阿妙                           1
傻妹                           1
sunny2222                    1
jackiew                         1
佾雲                            2
村夫明                        2(攝影組)
osprey                           1
richhuang18                   1


讓位、推薦者請發聲~

無畏居

329# 山林雅境
有請土杯~

無畏居

由於場地及老師教學效果，學員以15名為限，窯烤組學員由報名順序安排，若這15名內的朋友有異動的話，由排序遞補。

花瓣美女petals2008   1人
無畏居                      1
明明                          1
相思園                      1
土嬸                           1
大象                           1
阿妙                           1
傻妹                           1
sunny2222                    1
jackiew                         1
佾雲                            2
村夫明                        2(攝影組)
osprey                           1
richhuang18                   1
daijawhwa                      1


讓位、推薦者請發聲~

無畏居

339# 黑面
無畏居全力配合，會提早到外灣報到~
名牌自備也沒問題 ~

那我就準備自己的輕食囉！

本想準備烤雞、烤地瓜、及明明的薑母鴨的說~
吃飯傢伙當然不會忘記囉！餓肚子很難受ㄋㄟ ~