本帖最後由 mandy0216 於 2014-8-22 02:27 編輯
103 年 全新偷工減料米開賣囉 ~~~
忘了噴農藥也忘了施肥 , 只用青皮豆當綠肥自然多一點 ....
一期稻作總計花了 227 天完成 ...... 所有過程請連結我們 FB 的
長期飯票社團
6.5 公斤 1.3 公斤裝 5 包 700 元
18 公斤 1.5 公斤裝 12 包 1800 元
20 公斤 5 公斤裝 4 包 2000 元
以上全部含運 , 全真空包裝 請放常溫陰涼處就行
現碾現包鮮米直送 白米 糙米 同價 , 可以混搭
我們家的米不用浸泡喔 , 白米 1:1 糙米只要 1 :1 1/3 的水 這樣就行
手工布包每袋 2KG 240 元不含運 , 特殊紀念節日用請於一個月前下訂
郵局局號 0031221 帳號 0347760 戶名黃盟生 記得告知白米糙米數量嘿 ~~
郵局 ATM 互轉免手續費 , 跨行轉帳請另告知末五碼
確定的話發消息私訊姓名地址電話 ~~~ 或我的電話 0932837765 乾蝦哩
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這張有機證書包含一次加工驗證花了 5 年才取得 , 但已經是曾經了 , 只因為我是個體戶 , 平均每年要上繳驗證管理費跟水土作物檢驗費用就要兩萬多 , 一國兩制所有的有機相關補助都沒我的份 , 現在連有機肥都不下了 , 這張紙就當作曾經擁有就好 , 省下的錢還可再添加一些設備 ......
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左邊自然無毒無肥 中間慣行無肥 右邊有整地慣行化肥
如果可以這樣那又為何要那樣 ???
種自然無毒的就好像出家人 , 想還俗下毒施化肥很難
既然都是種沒有佔多數 , 那面積大一點就有收多一點
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有人說我可憐但我不認為，因為淒慘這兩字比較貼切
做自然栽培的心要強，心跳要很慢
忙著耕田也忙著補秧苗下場卻沒兩樣
當個農夫不努力是不會有漂亮的稻田
這次有被操到，居然沒聽到過年的鞭炮聲......
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去年一期自然栽培啥都沒做，
輕輕鬆鬆但收成只有 4 割
今年一開始卻關關難過，
現在連十幾年搞不完的香附子跟尖瓣花又來了，
這連水稻除草機都搞不定，
算了!!! 動手拔吧，
享受一下虐待自己的快樂~~~~
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種慣行&有機稻米只要四個多月
自然栽培卻要七個多月
大豆綠肥三個月，無農藥無肥料，想增加產量只好自製環保酵素也得三個月，曬田長滿雜草再度灌水淹掛它們順便活化土壤，加油稻子們
不能再搞放任型的自然農法 , 雜草多會傷到收割機 , 碾米時也會阻塞機械內部 , 做事總要為他人想想 , 當農夫就是要習慣累 ~~~
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137 天 , 這期又等到了黃金稻田 , 米要夠熟才會香 Q 好吃 , 但一般農民怕天災見好就收 , 這也就是市售米不好吃的原因其中之一
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隨便找都會有熟到爆裂的稻� , 這期膜l熟到 22 度 有些些還發芽 , 要吃好米就要跟老天賭 , 啥行星式的超大豪雨只要沒熟到我要的程度 , 寧可讓她們倒也不能未熟搶割 , 可惜大部分農民看到熟了些就割了 , 反正都繳公糧
公糧也會把新鮮的米放到舊放到壞.... , 再便宜讓糧商標售 .... 然後就是可以吃飽的飯而已
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今年學聰明了 , 跟朋友借來一隻輸送管 , 再也不用彎腰屈膝一鏟一鏟 鏟到腰痠背痛滿頭星星
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這期親自抄刀用 46 度 慢慢烘個兩天 , 品質不輸日曬米 , 且比日曬的來得均勻 , 這對 22 度熟透的濕膠A適合不過了
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當個小農從訂製秧苗開始就得跟人不一樣 , 烘乾的稻蝌_合後再一袋袋搬入租借的冷藏庫
一來保鮮 , 二來夏季炎熱多雨濕氣也高 , 常溫儲藏會有生不完的米蟲 , 避免殺很大就得花錢 電費每月 3~4000
可惜的是明明就有釵h自售小農捨不得再多花一些讓品質更好 , 電費也可分擔一下 .....
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看吧 !!! 這期真的有努力到 , 米的品質不錯 , 黑黑米粒少了釵h , 再也不用挑米挑到脫窗眼花花
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人家的是貴妃香米 我家的是跪著包米
因為感謝老天給我上好的米 , 也感謝大家的支持
所以 ....... 就跪著包米 ~~~~
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mandy0216
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