新鮮"薑黃粉"(已售出!)

eastern

新鮮"薑黃粉"

最近剛採及研磨成粉,數量不多,共只有三袋.

每袋200gx3=600g, 1g特價 $2 ;+郵資$ 50

機會只有一位! 私訊...

感恩!   

bytsui

我也剛採收一些，請問東大是用甚麼工具研磨？

eastern

bytsui 發表於 2024-3-14 12:04
我也剛採收一些，請問東大是用甚麼工具研磨？

粉碎機...如下參考:

https://www.ruten.com.tw/item/show?22411002386874

bytsui

eastern 發表於 2024-3-14 12:45
粉碎機...如下參考:

https://www.ruten.com.tw/item/show?22411002386874

感謝，回家和老婆商量。

eastern

bytsui 發表於 2024-3-14 17:33
感謝，回家和老婆商量。

其實薑黃栽種很容易,有土壤的地方埋下去就可以等著收成!

主要是採收後的家工繁複,就會讓人越種越不來勁!

除非真有販售管道,或自己用得著...

bytsui

eastern 發表於 2024-3-15 04:25
其實薑黃栽種很容易,有土壤的地方埋下去就可以等著收成!

主要是採收後的家工繁複,就會讓人越種越不來勁 ...

幾年前種了小小一區，大約只有2平方公尺。沒開挖過，每年看一方翠綠，還開漂亮的花，就很舒服。可能是長滿了，將四周的擋土板撐歪，上個月沿邊修整一下，不料每一鏟下去都是一團薑黃。我的1 home社區660戶，會有幾戶願意買吧。不過挖出來兩週了，還堆在陽台沒空處理，呵呵。

eastern

bytsui 發表於 2024-3-15 15:19
幾年前種了小小一區，大約只有2平方公尺。沒開挖過，每年看一方翠綠，還開漂亮的花，就很舒服。可能是長滿 ...

洗淨泥土後-減除鬚根-再徹底清潔深處泥土(沒辦法清潔處就扒開)-放乾些時切片-曬太陽或用乾燥機乾燥之!

再以粉碎機或果汁機打碎(果汁機顆粒較粗)-過濾裝瓶(一定要玻璃瓶,因為塑膠類會被溶化)...

bytsui

eastern 發表於 2024-3-15 19:35
洗淨泥土後-減除鬚根-再徹底清潔深處泥土(沒辦法清潔處就扒開)-放乾些時切片-曬太陽或用乾燥機乾燥之!

...

處理到準備切片了。切好就是用乾燥機烘乾，但是得先解決磨粉問題。不是靠這個吃飯，慢慢來吧。