神奇！木瓜竟然具有抗癌功效

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木瓜是很好的水果，內含多種營養成分，包括胡蘿蔔素、植化素、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鉀、鐵及特有的「木瓜酵素」。經常食用木瓜不只能豐胸，還能促進蛋白質、澱粉、脂肪的分解，幫助消化；還可以平衡體內酸鹼值、預防便祕、提高免疫能力、抗氧化、更可以有效的對抗癌細胞。

木瓜酵素的特別之處
酵素又稱為「酶」，一般來說一種酵素只能發揮一種功能，例如「澱粉酶」就只能分解澱粉，無法分解蛋白質或脂肪，但木瓜酵素卻能同時分解蛋白質、澱粉和脂肪。

而木瓜酵素的另一項與眾不同之處在於，基本上酵素只有在酸鹼值適中的環境中才能發揮功效，可木瓜酵素不管是在酸性、鹼性、中性的環境下都能發揮作用。

木瓜酵素的抗癌功效
導致癌症發生的因素有很多，包括飲食、壓力、遺傳、菸酒、環境荷爾蒙等，但最重要的一個潛在因子是體內酵素的不足。根據統計，大部分的癌症病患者都有胰腺酵素分泌不足的情況，胰腺酵素在體內主要負責分解及消化，而木瓜中含有豐富的胰腺酵素，因此補充木瓜酵素可以改善體內胰腺酵素不足的問題，以達到防治癌症的效果。

木瓜的其他好處
木瓜酵素除了可以幫助消化，預防便祕以及預防癌症之外，還具有以下功效：

●具軟化角質、美白等功效。
●減少傷口發炎、化膿的情況發生。
●加速手術後傷口的復原。
●異位性皮膚炎。



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陳青

木瓜營養又清涼，能幫助消化。

青木瓜燉花生，給產婦吃，可以增生乳液。

飛蝴蝶

據說木瓜酵素最多地方是木瓜皮。