樓主: chingwen

紫蘇的魅力 [複製鏈接]

勞倫斯

新手上路

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31^#

發表於 2009-8-29 14:02:13 |只看該作者.....

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生紫蘇葉可以包烤香腸或烤肉片
味道不錯
但要注意清潔葉片背面易附著蟲卵

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青蛙皇后

長青會員

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32^#

發表於 2009-9-11 15:21:17 |只看該作者.....

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紫蘇其莖亦可泡酒，其實市面上有些紅酒亦有添加，讓色澤更加漂亮。

非常喜愛戶外活動喜好種植花草想買一塊地來好好規劃夢想中的家園！

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chingwen

萬分會員

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33^#

發表於 2009-9-13 08:37:22 |只看該作者.....

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32# 青蛙皇后

原來如此，有些色澤很美的洒，是有加些料的呀！
我非常喜歡紫蘇的色澤，
讓人有種羅曼蒂克的感覺...

田園中生活，悠遊又自在！

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小伍姐姐

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34^#

發表於 2009-9-13 10:38:44 |只看該作者.....

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本文章最後由小伍姐姐於 2009-9-13 10:41 編輯

紫蘇也可以煎蛋很好吃唷~與香椿一樣但味道不一樣~~
另外紫蘇醋也超讚的~~

我婆婆都任紫蘇生長,沒有吃的就給它自己結成種子自己落地,第二年時間到了就會看到紫蘇又冒出來了

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mazushowa

長青會員

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35^#

發表於 2009-9-15 10:36:22 |只看該作者.....

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青紫蘇來了
在建國花市找到的
泡開的味道和紅紫蘇一樣
只是顏色偏黄
加入花東的百花蜜 .......一絶也
另外青紫蘇葉直接包鳯林桂花豬肉..又是一絶

後記
有一種常見植物(最後一張圖)
很像紫蘇...
到底是啥?能放到肚子裏?

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chingwen

萬分會員

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36^#

發表於 2009-9-15 17:22:02 |只看該作者.....

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35# mazushowa

謝謝你！終於找到青色的紫蘇的圖片，讓我們認識它，
請問，最後一張圖片的植物，有紫蘇的香味嗎？
因為，乍看之下，它很像紫蘇...

田園中生活，悠遊又自在！

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mazushowa

長青會員

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37^#

發表於 2009-9-15 17:33:37 |只看該作者.....

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chingwen大:
原先我以為它就是青紫蘇
外型和味道都超像紫蘇
本來以為是紅紫蘇隔代變種
後來發覺有點不對
為了求証
所以跑趟建國花市
青紫蘇是找到了
但這傢伙是啥?還不清楚
待求得真像後再上來打報告....

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chingwen

萬分會員

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38^#

發表於 2009-9-16 08:34:46 |只看該作者.....

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37# mazushowa

真是辛苦你了，謝謝！

田園中生活，悠遊又自在！

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ivysky

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39^#

發表於 2009-9-24 18:17:02 |只看該作者.....

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本文章最後由 ivysky 於 2009-9-25 15:01 編輯

10# chingwen..我們以前也種過明日葉，枝幹比較粗，
可惜所留下的種子都是空包彈，
無法繁殖，不知那位善心人，
有留下種子來，真想再種一些...

不知道chingwen姐收成的明日葉的種籽是否完全空殼？
有沒有可能是因為播種前沒有壓碎種殼？導致無法出芽？

我並無種植明日葉的經驗，
但家裡前些日子播種香菜前，
向鄰居老農阿伯抱怨之前曾經播種香菜，
但發芽率總是過低，甚至空無一苗，全軍覆沒。

老農問我們有沒有壓碎種籽？蛤? 我們當然是沒有壓碎。