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本帖最後由 yunjeim 於 2015-4-29 08:08 編輯
蜜蜂 在3-4月初 所採收的蜜是以荔枝蜜為主
4月中至4月底 則以龍眼蜜為主
蜂蜜 有低溫濃縮及自然熟成的蜂蜜
自然熟成 的蜂蜜 是利用蜜蜂的翅膀搧動產生熱能,來幫蜂蜜排除水份,讓水份降至20%以下
低溫濃縮的蜂蜜 則是利用真空低溫機器來排除水份,讓蜂蜜 降至 20%~18%以下,以利存放
我們的蜂蜜,是真的蜂蜜哦~
但是是經過低溫濃縮來排除過多餘的水份,讓水份降低至 20%以下,以利保存
所以 預估
3月底4月初 荔枝蜜
4月中至4月底 龍眼蜜
龍眼蜜 為了讓大家能夠保存較久(一年) ,所以都是以 低溫濃縮 蜂蜜為主
另外有 沒有經過 低溫濃縮的蜂蜜(即為沒有排除水份的蜂蜜,不是自然熟成的蜂蜜哦),但是要儘快吃完,因為沒有辦法保存很久
荔枝蜜 沒有經過低溫濃縮 保存期限 三個月
荔枝蜜因為富含容易消化的葡萄糖,所以在低溫時會結晶(沙沙)顆粒狀,一般消費者容易誤解為假蜜,請大家不要誤會喔!
[荔枝蜜經過濃縮之後價格原先為 700元, 優惠價 650元 ,數量有限
運費 一瓶 80元
二瓶 100元
現在有幫另一位蜂農推銷龍眼蜜,但是一瓶是 900元,數量有限,只剩15瓶,歡迎訂購 謝謝
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