您缺甚麼維他命?

ausfarmer

抽菸會消耗 體內大量的維他命 C， 所以有必要經常補充。
工作量大及運 動多的人
       
這類的人需 要特別補充維他命 B群， 因為維他命B群 是讓脂肪轉化成熱能的重要物 質。
經常熬夜的夜 貓族
       
熬夜時腎上 腺素的分泌會增加，而腎上腺素 的合成也需要維他命C ，所以要適量補 充維他命C。
電腦族或事務 員
       
看電腦螢幕 的時間長，工作耗眼力及精神壓 力與肉體勞動的疲勞有所不同， 必須適量補充維他命A 。
孕婦及哺乳中 的媽媽
       
懷孕時由於 母體與胎兒組織快速生長，葉酸 轉換增加並且缺乏維他命B6， 應該每日補充。不過，維他命D 的 量就不需要增加了，因為額外攝 食會使嬰兒的血鈣過多。
吃素的人
       
長期吃素的 人由於不吃動物類食品，容易缺 乏維他命D 、維他命B12。
老年人
       
老年人腸胃 的吸收不比年輕人好，加上許多 營養素容易流失，又有偏食的習 慣，因此有必要每天補充一顆綜合維他 命。
兒童及發育中 的青少年
       
由於成長發 育期需要的營養素比任何時期 多，而維他命D對 於骨骼的發育及成長有很大的關 係，所以需要多補充。
經常做激烈運 動
       
維他命E、B 群對你而言猶 如卡通影片中大力水手要吃的菠 菜。能使你動作機敏、爆發力 強、精力十足。
正在減肥的人
       
運動20分 鐘過後，脂肪會被利用作為能 量，而幫助脂肪代謝的便是維他命B2。
經常口腔發炎
       
嘴唇和口中 黏膜的發炎可以藉由補充有「抗 口腔炎維他命」別稱的維他命B2。
容易抽筋或肌 肉痙攣
       
身體所吸收 的鎂當 中有40％ 被利用於保持肌肉或心臟的正常 收縮，運動員每天必須攝取 300m g。
容易神經緊張
       
對抗壓力的 臨戰態勢之前，一定要補充維他命C以 及維他命B群， 以及鈣、鎂。
外務推銷員
       
奔波於炎熱 的大太陽下，水溶性維他命C會 隨著汗液從體內大量的流失，維 他命B1能 促進分解肌肉中所積存的乳酸等 疲勞物質的機能。
肩膀酸痛
       
維他命E和鈣質 是救星。
面皰、小膿皰
       
要補充維他命B2、 維他命B6。
醒酒
       
維他命B1將是你最好 的幫手。

  有了這個 你就是半個營養師了...值 得保留

　


       
營養解構
       
能預防、治 療的疾病
核桃
       
蛋白質、脂肪、 維他命B1、E、 鈣
       
咳嗽、便秘、 老化、躁鬱症、手腳發冷、保持 頭髮光澤
花生
       
維他命E、B1、B2、 脂肪、蛋白質
       
手腳冰冷、凍 傷、消化不良
杏仁
       
維他命E、 單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣
       
心臟病、膽固 醇

   糯米
       
維他命B、 澱粉質
       
暖胃、補益內 臟
  糙米
       
維他命B1、E、 磷、醣、菸酸、
蛋白質、纖維
       
消除疲勞、便 秘、老化
    薏仁粉
       
葉酸、鐵、維他 命B1、B2、
碳水化合物
       



       
營養解構
       
能預防、治 療的疾病
芋頭
       
鉀、維他命C、B1、B2、 蛋白質
       
胃潰瘍、支氣 管炎、腎病、老化
番薯
       
維他命C、E、B1鉀
       
肝斑、雀斑、 感冒、便秘
椰菜
       
維他命C、 鉀、鈣
       
胃潰瘍、十二 指腸潰瘍、便秘、骨骼疏鬆症
椰菜花
       
維他命C、 纖維
       
感冒、癌症、 皮膚問題、便秘
芹菜
       
鉀、維他命A、C
       
精神不振、頭 痛、食欲不振、消化不良、高血 壓、防牛皮癬
豆苗
       
維他命B1、B2、E、 鈣、蛋白質
       
癌症
小松菜
       
維他命A、C、 鈣、鐵
       
抗癌、牙痛、 貧血、骨質疏鬆症
西蘭花
       
維他命C、A、B2、 鉀、纖維
       
癌症、感冒、 皮膚問題、糖尿病
菠菜
       
維他命A、C、B1、 鐵質、鈣、胡蘿蔔素
       
感冒、高血 壓、癌症
西洋甘藍菜
       
纖維、維他命A、B1、B2、C、 鐵質
       
癌症、感冒、 便秘、皮膚問題
豆芽菜
       
鉀、維他命B1、B2、C
       
高血壓、食欲 差、便秘、肥胖、痛風
韭菜花
       
胡蘿蔔素
       
癌症、動脈硬 化
韭菜
       
維他命A、C、E