紅酒萃取物找到長壽健康之鑰 [複製鏈接]

kevin

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發表於 2006-11-2 22:53:56 |只看該作者.....

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如果真的上市,就可以常常吃最愛吃的臭豆腐囉!!

紅酒萃取物找到長壽健康之鑰
【聯合晚報／編譯彭淮棟/綜合報導】

2006.11.02 03:01 pm

「自然」期刊網站1日報導哈佛大學與美國「國家老化研究所」合作的一項實驗，高脂飲食的肥胖症老鼠服用從紅酒提煉的白藜蘆醇(resveratrol)，罹患糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的機率，都比標準低脂飲食的老鼠更低，還「長壽且活力充沛」。

http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/3585551.shtml

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