春季養肝 好時節

山林雅境

春季養肝 好時節 寄給朋友 　 友善列印   
  
【中時電子報 】
陳潮宗（台灣中醫臨床醫學會理事長）每年的國曆二月四日、五日是立春的日子，立春是二十四節氣的第一個節氣，立春一到，表示時序開始進入春天，也是春回大地的第一天，萬物復甦，生機勃勃，而此時亦是養肝的最佳季節。

台灣中醫臨床醫學會理事長陳潮宗在文經社出版的《五臟保養書》中指出，肝臟是人體最主要的消化、解毒器官，能儲存營養物質並將以代謝，因此有「化學工廠」之稱。

陳潮宗表示，由於現代人的生活環境非常不利於肝臟的健康，若肝臟出現了問題未積極追蹤與治療，將來可能演變成肝硬化，甚至肝癌(新聞、網站)的發生，絕不可輕忽。

《黃帝內經》云：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮」，春季養生(新聞、網站)以春令之氣、升發疏暢的特點，注意保健體內的陽氣，使陽氣不斷而漸旺起來。「春」為四季之首，萬象更新之時；肝臟在五行中對應「木」，春季為草木繁榮的季節，故春季主肝，所以春天宜養肝。

春天要如何保養肝臟，以下為養肝的生活妙方：

★方法1：宜晚睡早起

早起人的睡眠要依照太陽的起落，例如夏季太陽早出晚落，人的睡眠也就要早起晚睡，春天的話也應當晚一點入睡，早些起床，以順應自然界的生發之氣；起床後先別急忙打理門面，宜穿著輕便的衣服先到戶外散步、漫步，可達到激發意識、靈感的作用。

★方法2：多看綠色植物

由於城市高樓聳立，建築密集，都市人看見綠色植物的機率大幅減少。而綠色植物有益健康，若能常處於靜謐、芬芳、優美的綠色環境中生活，還會使人減慢呼吸，降低血壓，對於患有心、腦血管疾病、呼吸道疾病、高血壓及神經衰弱等疾病有良好的輔助治療作用。

此外，綠色植物可吸收滯留在空氣中的大量塵埃，並且還可過濾、吸收放射性物質，故可淨化空氣、消除環境中的噪音；而多看綠色植物有益於雙眼的視力及消除眼睛疲勞。對於住在大廈中的民眾，可利用有限的空間多多種植綠色植物，既可美化環境，又對人體健康有好處，何樂而不為呢？

綠色是一種令人感到穩重和舒適的色彩，具有鎮靜神經、降低眼壓、解除眼疲勞、改善肌肉運動能力等作用，提高聽覺的感受性，有利於思考的集中，提高工作效率、消除疲勞，使人減慢呼吸、降低血壓；但長時間在綠色的環境中，易使人感到冷清，影響胃液的分泌，食慾減退。

綠色的草本植物幾乎都有治療的用途，證明綠色具有調和身體機能的功效，蔬菜都擁有綠色的能量，可以維持人體的酸鹼度，並且提供大量的纖維質，有助於清理腸胃

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養肝食療 蛤蜊蒸薑 茵陳舒肝茶 寄給朋友 　 友善列印   
  
【中時電子報 】
陳潮宗（台灣中醫臨床醫學會理事長）★蛤蜊蒸薑

材料：蛤蜊1斤、薑50公克、鹽。

作法：先將蛤蜊吐沙吐淨。再將蛤蜊、薑加水800c.c.蒸煮，當中加入一點點的鹽調味，蒸好喝湯即可。

適應症：可滋陰養血，消除煩熱、失眠(新聞、網站)的症狀。

功效：蛤蜊蒸薑有清肝利濕、滋陰、攻堅散結的功效。

★茵陳舒肝茶

材料：茵陳18公克、白芍10公克、紅棗7枚、山槴子10公克、柴胡18公克、生甘草10公克、連翹10公克。

作法：將所有材料同時入瓷鍋中，加水適量，煎至2碗半即可，分三餐飲用。

適應症：輕度肝發炎，脂肪肝、肝曾有損傷者，或是肝火旺者。

功效：可舒肝、利濕熱，用於預防肝炎(新聞、網站)。

養肝保肝 10大守則

對於肝臟系統的調養和護理，應注意下列幾點：

★守則1：睡眠充足

熬夜、睡眠不足、過度勞累是肝臟健康的大敵，也是肝炎、肝病的元兇。根據傳統醫學的經脈行理論，凌晨一至三時為肝經時間，一定要睡覺才可養肝、排毒；就現代的理論來看，晚上十時至凌晨二時為美容時間，如果這段時間不睡覺，就會皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽乾、火氣大，甚至出現黑眼圈、有礙美容。所以說，養肝、保肝的最好方法是晚上十點就寢，充足睡眠。

★守則2：保持樂觀

肝臟在五行中，肝屬木。而「喜傷心、怒傷肝」，也就是說如果經常處於心情暴怒、鬱鬱寡歡，對肝也是一大傷害。

★守則3：不抽菸

抽菸對肝臟百害而無一利。吸食香菸時血液中的尼古丁濃度會提高，而這些尼古丁又需要由肝臟來解毒與負擔。

★守則4：不飲酒

酒精對於肝細胞的危害可以說是相當直接，任何的酒類，都需要經過肝的代謝過程，不但增加肝的負擔，對於慢性肝炎的患者來說更會加速肝硬化與肝癌(新聞、網站)的進程。

★守則5：營養均衡

養成定時定量攝取適當的飲食習慣，多吃綠色蔬菜及水果，對於大便暢通，減少肝臟負擔有相當大的幫助。

★守則6：飲食新鮮

避免進食不新鮮的食物，包括發霉的米或花生，以免因為黃麴毒素造成肝癌的危險性發生。

★守則7：戒食刺激性食物

辛辣、油炸食物易燥火動肝，進而損耗肝陰。

★守則8：避免攝取過多的動物性油脂及膽固醇，以避免增加肝臟代謝的負擔，如肥肉、內臟等。

★守則9：定期健檢

每年應抽血檢驗一次，追蹤肝功能指數，更能保肝，已罹患肝病者應服從專科醫師指示耐心服用，不可因數據一下降過慢而胡亂換醫、換藥。

★守則10：養成運動習慣

運動幾乎是任何器官與養生的不二法門了，適度的運動，每星期至少兩次，每次時間在30分鐘左右運動，不但有助於血液循環，促進新陳代謝，對於神經系統的活絡也很有幫助，且運動有助於腦部分泌腦內啡，可以有效的對抗憂鬱的情緒，保肝護肝。

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保肝 養生穴位按摩法 寄給朋友 　 友善列印   
  
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陳潮宗（台灣中醫臨床醫學會理事長）★肝俞

位置：正坐，俯臥，第九胸椎之下是筋縮穴，外開1.5寸的地方。向下淺按約0.5寸。

功效：肝俞主瀉五臟之熱及發炎，並舒通肝氣。

★膽俞

位置：正坐，俯臥，第十胸椎，外開1.5寸處。向下淺按約0.5寸。

功效：改善肝膽慢性病，消化不良，胸悶胸痛。

★腎俞

位置：後腰部脊椎骨兩側，第二腰椎下，離脊柱約1.5寸的地方。向下按約0.5-1寸。

功效：主瀉五臟之熱，治五臟之發炎。

★行間

位置：正坐或臥，腳拇指頭和第二趾頭之間的縫隙。向下按約0.5-1寸。

功效：泄肝火，涼血熱，清下焦，熄風陽。治嘔逆、咳血、腹脅脹、腰痛不可俯仰、少腹腫。泄肝經實火；治肋間神經痛。

★太衝

位置：行間穴上方1.5寸的地方，第一、二趾關節後方。

向下按約0.5-1寸。

功效：清熄肝火肝陽，疏泄下焦濕熱。治肝瘧、腰痛、小腹脹滿、陰痛、踝痛。

★中封

位置：腳彎前面靠內踝旁有一條大筋，與內踝尖兵齊的內踝前緣處，兩者中間的位置。向下淺按約0.5寸。

功效：舒肝通絡。治大便困難、身微熱，治筋骨縮攣、陰縮入腹、動則牽引痛。

★曲泉

位置：將身體坐正，膝蓋彎曲，壓住橫紋頭，再令伸直，手點之處正是一條小筋之下，大筋之上，二者所形成凹陷中即本穴。

向下按約0.5-1寸。

功效：清濕熱，泄肝火，通下焦。治臍下之腹痛、小便困難、膝關節痛、子宮下垂。

★章門穴

位置：肚臍上2寸，兩邊橫開6寸，在第十一肋骨之端。

向下淺按約0.5寸。

功效：強化保健肝臟。灸章門穴，有疏肝行氣之特效。《難經》曰：「臟會章門。」故「臟病治此」，所以凡心、肝、脾、肺、腎、心包絡之疾病，皆取章門穴。

★以上各穴位按摩都要按壓5秒，壓到有酸感後，休息5秒再按壓，一共20次。