薑黃粉50G 試吃價/含郵100

eastern

搞了好幾年薑黃,想消滅它還甩不掉!...

只好硬著頭皮再PO上來試試吧!...

陳青

我的種四年沒採。
只是有時候挖幾個浮出土面的。
聞起來有強烈的芳香，拿回家切片和菜一起煮~~
哈~~

70K

陳青 發表於 2020-3-30 17:56
我的種四年沒採。
只是有時候挖幾個浮出土面的。
聞起來有強烈的芳香，拿回家切片和菜一起煮~~

好犀利啊！4年！！！！！

eastern

70K 發表於 2020-3-31 15:19
好犀利啊！4年！！！！！

其實薑黃會自己年年更新

也就是第二年的新生會將第一年的老身慢慢吸收掉

到頭來挖掘出土的還是以新長出的那一年為準!

至於以顏色較深來表示年份較久,也不準確!

因為與品種較有關連...

deerchen

可能大家都有種了吧？都賠本了，還這麼冷清。

eastern

deerchen 發表於 2020-4-17 19:33
可能大家都有種了吧？都賠本了，還這麼冷清。

其實談不上賠不賠本問題,因為有時候自己也可以使用

只是因為已經種了,時間到了也需要處理起來

薑黃保存製作成粉末是最好保存的,因為它本身就不易變質,只要用玻璃罐密封好

市售量大的薑黃粉一般都是進口乾燥的原料製作的,應該沒有想像中新鮮

知道大部份網友多少都有栽種,純粹分享試試而已!

感恩喔!...

陳青

https://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/
薑黃素的25種功效

50克  含郵100元
實在很便宜哦~~~

eastern

老戲再上場了!...

nature4d

eastern 發表於 2021-8-18 08:10
老戲再上場了!...

猜想, 許多加入 2Home 的會員, 大概佔比相當高都有自己的土地.

薑黃 又屬於 " 不算稀有 " 的常見栽培作物之一 , 不似芒果會有較明顯的南北地域差異.

可能要多嘗試其他的不同平台, 增加多一點的銷路.

註 : 筆者好像 2015 or 2016 種了兩行, 只在 2020 年間 曾經挖了 " 一大團 " 之後, 就.... 久久不敢了.  ( 光是要洗乾淨, 就耗費不小的功夫 ).

快樂農夫

nature4d 發表於 2021-8-18 21:07
猜想, 許多加入 2Home 的會員, 大概佔比相當高都有自己的土地.

薑黃 又屬於 " 不算稀有 " 的常見栽培作 ...

昨天挖取了一些薑黃，早上刷洗乾淨。牙刷，鬃刷，高壓空氣，流水..都上場了。
和內人聊天時去翻查了中藥書籍，發現裡面的一段文字值得po出來給大家參考。
...摘下鬱金在流水中淘洗，放入鍋內煮熟，取出曬乾，但不可用火烘炕....。保藏時放置高燥處，不使受潮，忌熏。



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