富岡鮮魚

ey5701

魚民服務

預計明天或後天.會去富岡漁港.有需要服務的大大.請吩咐.謝謝!

目前預定的有

1.LANDY大的紅甘.

2.皓首大的紅甘.

3貓宜大的紅甘+白帶魚.

4.土撥鼠大的混合魚(兩三種以上的組合)


若有錯誤.請通知更正.謝謝!不一定有指定的魚.若沒有.請等下次服務.


另外回皓首大.

川燙花枝.水滾放下切片花枝.大火轉中火.約1分鐘.就會熟.

這兩樣花枝.是給購買花枝的****大.做示範參考的.


發現有很多大大不知如何料理魚.如果您有此問題.可以開口提出.

不用客氣.相信很多大大都可以為您示範.

美信

ey5701 發表於 2014-10-22 11:42
魚民服務

預計明天或後天.會去富岡漁港.有需要服務的大大.請吩咐.謝謝!

這次我來預約花枝好了,謝謝您。

ey5701

剛剛去運動.觀星象.看風向.

雲層不多.天氣不錯.

東北季風很強.不利漁民出海.

所以明天可能魚貨不多.

不過還是要到漁港才可以證明是不是如我的預測.



整理一下預定

1.LANDY大的紅甘.

2.皓首大的紅甘.

3貓宜大的紅甘+白帶魚.

4.土撥鼠大的混合魚(兩三種以上的組合)

5.美信大的花枝.


不挑魚種(組合魚)的大大有

1.土撥鼠大

2.*土大

3.v大的朋友


再次說明.氣象變化萬千.不一定會出海.出海不一定會有魚.有魚不一定會有指定的魚.敬請期待本次或下次.

ey5701

團結力量大


由於今天有3位大大.不限魚種.所以大家都可以吃到多種類的魚.

圖一.土撥鼠大大的魚.

圖二.V大朋友的魚.減掉一隻秋哥魚.放錯位置.應該三位大大都有.

圖三.X土大大的魚.+一隻秋哥魚+兩隻黑家網(黑喉).

圖四.還沒有人認領的魚




按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片

按這裡顯示圖片


感謝大家的幫忙.可以吃到多種類魚.

ey5701

圖四的魚已經被XX大大任領走.謝謝大家!

VC1234

那天買的黑鯧一次煎一隻剛剛好,口感跟白鯧差不多:

美信

ey5701 發表於 2014-10-23 11:53
團結力量大

可惜這次又沒口福了，繼續來排隊吧。

VC1234

看到那麼多好吃的各種魚,我下次也來不指定魚種。

ey5701大大:
黑鯧我知道用炸的更好吃(您上次有提到),只是我煎魚都用苦茶油,用的苦茶油不用很多,如果用炸的,可能一整瓶倒下去都不夠,這樣油錢就比那條魚還貴好幾倍,油的開銷太大了!

黑色的大鳥大大: 您好細心,任何訊息都沒漏掉。

土撥鼠

ey5701大大:
謝謝~款項已滙,
可以問一下那個身上像彩虹一下的魚,叫做????

escudolin

土撥鼠 發表於 2014-10-24 14:31
ey5701大大:
謝謝~款項已滙,
可以問一下那個身上像彩虹一下的魚,叫做????

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可能是 ..黃藍背烏尾鮗


漁業利用
       
一般以圍網、流刺網或一支釣捕獲。肉質不錯，是市場常見之食用魚，以煎食或紅燒食之。


資料參考:

http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=382091