麥當勞要賣了

cocacola

不就逢高賣出資產吧,

4w

山林雅境 發表於 2015-6-25 20:53
好像全球的麥當勞都有同樣的問題。時代演變消費者變了，看樣子品牌價值還有，就看在消費者離開他之前，是否 ...

我在山東煙台，曾經吃過本土版的麥當勞， 它的裝修、人員制服都跟麥當勞類似，不過他不賣炸薯條， 而是賣油條、葛爹 、豆漿..... 生意還不錯說。不知這算不算轉型?

麥叔叔大可發起[網路萬人獻策]，也許有許多高手建議怎樣轉型， 比方說各種口味的油條，葛爹; 豆漿P 豆漿除了甜 和鹹之外， 也許可以和米漿結合，開發辣味的

山林雅境

4w 發表於 2015-6-26 15:23
我在山東煙台，曾經吃過本土版的麥當勞， 它的裝修、人員制服都跟麥當勞類似，不過他不賣炸薯條， 而是 ...

這種以各地特色而做了調整，他們以前就做了。
也許以機器人服務，可以輕住宿，會議遊樂商網下單集於一身，甚至附近有名小吃都可以納入連鎖。

og2h

其實麥當勞的經營模式很成功
只是隨著時代演進,
它成功的利基,一一被模彷跟禁止之後.
獲利的空間變很小.只剩那個看板的品牌.

M先生有哪些成功的絕招呢?

1.公仔行銷: 以前只要哪部電影推出,
兒童餐就送那腫小玩具 . 結合了西方的電影跟飲食 .
這一點 ,在被政府,不以玩具誘食兒童的政策下,行不通了.
而這一點,被超商學去,收集的人也都跑去超商了.
健達出奇蛋,乖乖.都有送玩具..小7也都是公仔行銷
這些都沒事.M先生樹大招風,只有它不行.

2.炒地皮,上面有人提過了 . 只要是新興的都市區,商業區 .
麥當勞都會先進去搶好地點 .賣當勞是全世界很大的地產王.

3.絕招三,低價的食品原料賣高單價商品.
如果是做餐飲業要賺錢,不外乎 壓低原料成本..
不外乎 .拿工業用的來混食品級的.拿廚鮽再精鍊..
拿過期的繼續用,用精油跟化製的產品來替代真品.
跟一次大量進貨..

麥當勞 最低成本的就是它的油脂,跟原物料.
因為它的肉量大,通常都是跟大雞場打契約專養.

油脂其中的反氏脂其實就是人造油..美國禁用後,
m先生的成本將會大增.

加上現在秦流感嚴重,雞肉供應不平穩
也加大雞塊的成本跟風險..

4.絕招 4就是品牌跟行銷.還有加盟.
M先生的廣告,其實這麼多年來,都是很吸引人的.
廣告的好看度非常高,但最近幾年大概生意差了點.
廣告也越來越不行了.以前三天一個廣告現在要三個月才廣告一次
品牌跟行銷做的很好,形象好 ,自然很多人想要加盟跟進去消費.
尤其它的加盟方式,被現在很多餐飲都學起來.
台灣現在到處都是餐飲加盟店. 用統一的招牌跟設備跟原料,
做出一個品牌經濟體.
只是麥當勞用的都是雇用的勞工,隨著基本薪資越調越高.
M先生的成本也加了不少

麥當勞

真糟糕,我快被賣掉了

cnn95

重點是:為什麼那麼多國家有麥當勞,卻要先賣台灣呢?
http://www.businessweekly.com.tw/KIndepArticle.aspx?id=25624

2home

cnn95 發表於 2015-6-27 11:51
重點是:為什麼那麼多國家有麥當勞,卻要先賣台灣呢?
http://www.businessweekly.com.tw/KIndepArticle.aspx ...

在國外的趨勢,窮人才吃漢堡速食,有錢有經濟能力的大都吃有機越新鮮的蔬果! 在美國早期,胖子大都是有錢人,現在的年代 胖子大都是窮人. 長期吃廉價不健康的食物造成.

台灣麥當勞的漢堡又小又貴,和國外差很多,不過西式漢堡在台灣的吸引力也越來越小了,所以整個趨勢向下,加上都會區的房地產己不在上漲,所以見好就收,也算是果斷的決策!

cnn95

2home 發表於 2015-6-27 12:07
在國外的趨勢,窮人才吃漢堡速食,有錢有經濟能力的大都吃有機越新鮮的蔬果! 在美國早期,胖子大都是有錢人 ...

未來台灣市場將採取「發展式特許經營」模式,
目前這種模式只有泰國採行,
麥當勞獲利降低是不爭的事實,
而地區風險高是首要售出的考量??
泰國紅黃衫軍吵嚷不休,
台灣明年適逢大選,
政治動盪也會讓外資增加許多"考量"吧?!

cocacola

漢堡在國外很多店家都有賣, 麥當當不是唯一選擇,

飛蝴蝶

我從到台北就讀大專畢業至今快30年了, 到麥當勞不會超過10次。個人認為這東東極不健康，就算要外食也選擇三商巧福牛肉麵