面對糧荒 我們如何能使得上力

壞壞農場

種小麥一樣要管理，不然想要一公斤賣30塊很難，簡單提一下小麥栽培。
1.整地：可分為整地與不整地栽培兩種，產量差30~50%，種植區域的選擇以長日、少雨為優先考慮，小麥屬於旱作，基本上要是我會選在山坡地種。
2.育苗：也是分有兩種作法，一種是用真空播種機播種，一種是育苗後插秧，各有利弊，要是我會用真空播種機下去作。
3.肥培管理：小麥的肥培根水稻不大一樣，磷肥吃的比較重，所以在台灣種的話，接菌根菌會是很好的選擇，詳細的肥料使用量要看土壤狀況而定，如果要作高品質，灑施+葉噴是免不了的，如果只是玩票，就直接全量基肥下去就好了。
4.雜草管理：一般都會在發芽之後使用萌前殺草劑處理，如果要無農藥就一定是用中耕機或是人工鋤草了，小麥不鋤草會影響到生長的空間，產量減少6成以上。
5.病蟲害管理：小麥在國外的蟲害不多，但是病害嚴重，慘的時候會發生上百公頃的麥田全毀的狀況，在台灣的毛病也不會少到哪裡去，但直得慶幸的是比較不會有金寶螺的問題，畢竟是旱作，但是營養生長期剛剛好會遇到斜紋葉蛾與螟蟲好發，幼苗被吃掉一大半是很正常的，噴蘇力菌若是大規模生產的話，可以說是不會有很大的效果，要有心理準備，病害的話抗菌阿法就很夠用了，殺菌劑應該用不到。
6.水分管理：靠天吃飯就好了，注意幼苗期必須要有充足的水分讓小麥發芽並吐出子葉，不然太乾一樣是不會發芽，所以育苗後插秧實在也很不錯。
7.採收：蓋步，不想寫，基本上網路査到的資料僅供參考，我寫出來說不定又會引起很多不必要的麻煩，所以就請有興趣種的人要自行拿捏，成熟的小麥是金黃色的，麥梗與麥芒可以當成判斷的依距，成熟度左右麵粉的品質，品質不夠的都是會變成飼料。
8.採收後處理：小麥也是可以全機械化處理，在田間就可以完成脫粒，出聯合收獲機已經準備要研磨去殻了，去殻現在也是機械化了，最後是把這些麥片研磨成為麵粉，台灣的各大港口都會有去殻以及研磨的裝備。
小麥栽培在台灣不可行的原因在於土地成本太高，在怎麼搞，收成的小麥要是和期貨的售價一致時，只能維持到播種而已，後面全部都要貼現金下去作，現在麵粉的價格已經被媒體炒高了，大家認為很貴，但如果是又高三倍的本產小麥，不知道會被說成怎麼樣，基本上小麥我很熟，除非給我固定的薪水以及免費提供全部需要的機械，四個人，外帶有五百公頃以上的面積，最好有可以幫我每公斤可以賣到台幣一百元以上的通路，不然我敢保證玩下去一定脫內褲。
一定有很多好朋友會很好奇這樣的條件要花多少，可以回收多少，簡單講，曳引機+配件約三百萬，聯合收貨機2500萬，管理成本大約一千萬，工廠+機械+人工約5000萬，土地....可能要五億吧，以每工頃四噸的產出一年產兩千噸，一噸賣十萬，投下去要10年才有辦法攤提完，天災風險100%，不知道誰會想要投資呢?
這些數字對一般的農民來講可是天文數字，但是對政府來講算是九牛一毛，但是政府願不願意作呢?別想太多了，反正買進口的比較便宜又不用擔責任，隨便就可以推到進口商身上，何樂而不為?
我常在想，如果我是農委會的老大，應該要怎麼作呢?保不住官位就不能作事，作事下去就保不住官位，所以說不要作事保住官位才是王道，多多少少還可以來個名利雙收。

Ericg89127

前天電視有報導 美濃有人種
第三期作物  故土地機器當免成本
有機之故 契約給彰化的工廠每公斤39元
一個很重要的理由
種菜有時大賺有時欲哭無淚
小麥則是一定有出路

壞壞農場

喔~~!!
我很好奇，三期作有機，其他兩期呢?每公頃的產出是多少呢?我估計一公頃不會超過兩頓吧。

mustu

美濃農種小麥 為冬季農產找出路
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110220/90/2mqy0.html

壞壞農場

真的不到兩頓.....說真的，只能拿回現金投入，沒有利潤算是虧錢了，要讓這群人有動力作下去，有機會的話，大家或許可以搞個團購，直接用零售價根他們買，大約一公斤100元左右我覺得合理，一個人買10公斤小麥想想其實也不會是很大的負擔，然後一起存放在同一個人那邊，投資一台脫殼機，一台研磨機，要吃的時候聯絡一下加工作業，搞定了用宅配的方式寄出去，酌收機械錢、電錢與工資，這樣分成三次寄也花不到兩千塊，可以吃到在地生產的麵粉，拿來作蔥油餅、蠻頭、甚至拉麵、炸東西都很好溜，又可以讓農場撐下去，我想是一個很好的做法。
如果兩千還嫌貴的話，就自己種、自己脫粒、自己去殼、自己研磨吧，保證兩千塊換不到100公克.........
我又再起笑了，不要理我

osprey

很少人知道台中大雅就有種麥吧!
小麥又要成熟了
近幾年努力推廣小麥文化節的趙家窯
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!0zkDT2yRGB26GU09funBCUmJ/

壞壞農場

他們的面積比較大，希望有150公頃的面積可以進行栽培，大雅鄉本來就是40~60年代台灣小麥產出的重鎮，如果大家想要吃到台灣產出的小麥，希望多多支持。

qoo3qoo

事情是從一個小販Mohamed Bouazizi因為擺設水果攤遭到警察取締自焚開始，這個事件引發突尼西亞人民對本•阿里（Ben Ali）政權下高失業與貧困現象的全面抗議。

現在突尼西亞倒了，

埃及倒了，

利比亞將四分五裂，

阿爾及利亞廢戒嚴體制，

巴林改制，

阿曼改革邊緣，

3個月之內，6國變天，後續還才始。保阿日日(Bouazizi)，此人將成世界偉人，自焚日2011年12月7日成國定假日。比228更重要更具震天撼地。

「中國茉莉花革命」是受到突尼西亞政權被人民推翻所影響，由網民發起，預定要在今天下午2時於北京、上海、天津、成都、南京、西安、長沙、杭州、廣州、瀋陽、長春、哈爾濱、武漢等13個地點集結。
網路揭示的革命守則為：「只需走到指定地點，遠遠圍觀、默默跟隨，順勢而為，勇敢地喊出你的口號。」山林雅境 發表於 2011-2-21 13:43