新社花田民宿 要去請多帶點錢！

山林雅境

來去台中／新社花田民宿　要去請多帶點錢！
更新日期:2006/12/21 12:25 記者:記者陳志東／台中報導˙攝影
到台中新社鄉住花田民宿，錢可得多帶點。這倒也不是因為花田民宿的住宿價格太高，平日2000、假日2500，說起來也還合理，但麻煩的是，花田民宿裡的可愛藝品小東西太多了，而且都是老闆自己從國外帶回或進口，價格比市面上便宜2、3成。花田老闆娘陳明蘭說：「還曾有個客人在這裡花了3萬多元才離開。」

或許因為以往在台中精明一街經營咖啡店所培養出的品味，再加上曾經待過貿易公司，陳明蘭很懂得如何自己進口小飾品，而且挑選來的東西也都非常吸引人，就這麼在庭園中隨便一擺、在門上一掛，整個味道就出來了，也因此讓花田民宿除了吸引住宿旅客外，平常也經常有台中遊客特別到此喝咖啡、買飾品。

花田民宿開設至今不過1年多，但就這短短1年多的經營，花田就被觀光局評定為優質民宿。到了現在，花田更成為新社「喝咖啡」的代表性店家，來到台中新社旅遊，到花田喝杯咖啡，就好像到北港一定得到朝天宮、到金瓜石一定要去黃金博物館一樣，因為這是「代表」。

自家庭園變成咖啡館花田民宿之所以成立，最主要原因就是老闆娘「閒不住」。陳明蘭說，最早以前自己在台中市精明一街開設「花田Cafe」，先生賴東銘則是台灣攝影學會副理事長，夫妻倆原本就愛田園、人文與自然。10年前因為友人介紹，加上夫妻倆想早點回歸田園生活，因此來到新社買下這塊大約1千坪的葡萄園，並在此定居，過著隱居生活。

只是過不了幾年，隨著子女漸大，老闆娘真的閒不住，於是6年前又在自家住屋旁蓋了一棟雙層木屋，並將二樓改裝為咖啡店。陳明蘭說，雖然自己會的東西還不少，但最會的就是煮咖啡、作點心，這是當年在精明一街磨練出的本事。果然，這咖啡店一開，整個田園花卉、週邊的葡萄園，配上到處都是的可愛小藝品以及濃郁香純的咖啡，花田咖啡很快打出知名度，老闆娘也如願以償天天忙得不得了。

又過幾年，兩個兒子都到外地求學，加上新社地區觀光興起，閒不住的老闆娘於是又將原本兒子住的房間改裝成民宿，並於去年又在一旁新建另一棟雙層木屋，且設計成帶有些許峇里島風味，開始經營起共有10間房間的民宿。

咖啡館與民宿的結合，很快就讓花田成為受歡迎的景點，並很快的在2005年3月被台中縣政府評選為「藝術之店」、9月榮獲台中縣第一屆優良旅遊商店，並於2006年2月間又由觀光局頒發「優質民宿」獎章。

目前花田民宿最吸引人的，除了咖啡與田園景觀外，再來就是老闆娘的薰衣草餅乾、雜糧餅乾...等等手工餅乾，還有位在咖啡店旁的「花田小舖」藝品店，裡頭滿滿都是老闆與老闆娘或帶回、或進口的可愛飾品。陳明蘭說，有些飾品或花卉是他們很喜愛，因此自己掛在民宿各處，現在客人來了，除了要買花田小舖裡的東西，有時連這些珍藏客人們也不放過，不賣給客人還會有客人不高興，硬是要買。就這樣，花田小舖變成一個「危險」的地方，很容易就讓人破財。

↓圖：花田民宿從門口開始就是滿滿花草綠意。

↓圖：花田民宿中處處可見可愛的小飾品。

↓圖：花草間也有小飾品。

↓圖：有些主人珍藏的小飾品，客人都會硬要買。

↓圖：花田民宿老闆娘陳明蘭說，花田的咖啡超好喝，水果茶也不錯。

↓圖：花田民宿的招牌水果茶與手工餅乾，建議試試看。

↓圖：花田民宿外觀。

↓圖：花田民宿另一棟新建、帶著一點峇里島風味的木屋。

↓圖：花田民宿內的客廳。

↓圖：花田民宿的房間。

最賞心悅目是攝影住在花田民宿的最大附加價值，就是可以欣賞美麗的攝影作品，如果喜歡照相，特別應該要挑老闆賴東銘有空的時間前來，好好跟他請益。

賴東銘是台灣攝影學會副理事長，同時也是台中市攝影學會評審委員、中堅攝影學會學術委員、台灣省攝影學會評審委員...等等，攝影資歷已有數十年。與現今許多沙龍照不同的是，賴東銘的攝影非常具有「人文味」。例如拍攝漁港，許多攝影作品表現的是晨昏、彩霞，或是找來美麗模特兒坐在漁船上裝出妖嬌模樣，這些作品或許美麗，但不會讓人印象深刻。

賴東銘的作品，例如其中一張，是拍攝一名背著小孫女的老婦人，老婦人面對著正要出海的漁船，小孫女則在老婦人背上轉頭放聲大哭。這樣的照片或許沒有色彩豐富的彩霞，也沒有美麗的模特兒，但卻刻畫出一種漁村生活的艱辛與漁民間的親情互動，讓人印象深刻。「這就是照片的內涵與生命」，賴東銘的照片，會說故事。

↓圖：賴東銘說，這張會說故事的漁村照片，還曾經到日本等多處地方展覽。

在整個花田民宿中，處處都是賴東銘的攝影作品，每一張作品的背後都能有故事，而且許多都是數十年前拍攝、現在早已消逝的台灣鄉村景觀。這是住宿花田民宿另一種最大的享受。相關花田民宿資訊，可逕洽電話：04-2582-3666，網址：www.garden-life.com.tw/main-01.htm

↓圖：花田民宿中處處可見賴東銘的攝影作品。

從即日起到2007年2月底，新社也正舉辦「魅力農村˙新社花海行」，總面積比中正紀念堂還要大的波斯菊、向日葵、薰衣草等等花海正在新社飄揚，相關交通與活動資訊可逕洽花海活動網址：http://2farm.mmmtravel.com.tw/

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