正夯的話題---------林光常排毒餐引起的迴響

j95

post by ""bx2ah""
這禮拜上過"園丁計畫"實地參訪了解種植有機認證蔬果的農家
他們每年要實地驗水質 各種酸鹼度及有機值(每一種蔬果檢驗費6KNTD) 有機不是那麼好做 要符合許多國家標準條件的
而且不能噴農藥

一般種有機首先就要選地點耕作 跟噴灑農藥的貫行農地連在一起的地幾乎驗不過水質這關的

有機蔬果 選擇經過認證証的(MOA/TOAF/TOPA/FOA)確實幫你把關

農藥這種東西是慢性病 幾十年才會累積出病 所以平常吃也看不出壞處 出現壞處就比較來不及...

吃素不代表吃不到農藥 要吃有機的素食才算

[quote]post by ""j95""

對於市面上的有機蔬菜, 排毒食品, 那只是一種噱頭.
看看我們空氣, 水, 泥土, 你我都能保證沒污染嗎? 尤其重金屬污染是會在泥土中移動, 不是沒倒在我家就沒事.
這些都做不到, 就別提甚麼有機不有機的, 只是在數據上加加減減, 根本沒意義.

[/quote]

如果台灣有一個地區全是不噴農藥, 不施化肥, 沒有亂排癈水癈氣, 沒有在用化學清洁劑.... 那種出來的東西才叫有機.
不然沒多久又會發生像之前銀川米驗出農藥(隔離帶不够大)的問題, 不是枉叫種的人浪費血汗和時間, 也叫買的人越來越不相信認證制度和傷身.
現在的社會不再是單打獨斗的, 而是需要團結社區完成.
認證, 應詳細的標明到底含有多少的農藥, 總不能五分和八分都歸為同一類吧, 這樣才是負責任的做法, 消費者花得才值得.
台灣商人如果體認做細水長流的生意, 而不是每次只想狠狠撈一筆的心態, 我們社會會更美好.

bx2ah

可以參考一下
台灣農產品安全追溯資訊網

http://taft.coa.gov.tw  然後找有機米的TAFT(Taiwan Agricultural
and Food Traceability system)

種有機米要遵循幾十頁的規範 (TGAP)

消費者買有機產品要先查一下產品的生產履歷

農藥也沒那麼可怕 只要不長期食用....^^

開花的樹

post by ""ttt681118""
開花的樹:
請多種些      有機蔬果    好讓偶去  偷採  :  (好遠喲)(萬巒...)

偷採沒問題

但是.....................

您得先教我如何把它種起來啊 :roll:

看到您在陽台上只用盆栽就把植物養得那麼好
小妹是羨慕加忌妒

先前種下的蘿蔔苗已經全軍覆沒
就連買小盆栽移植的情人菊也無一倖存

若想把園區種到能讓您來偷採......不知道何日何年啦 :cry:

開花的樹

post by ""bx2ah""
這禮拜上過"園丁計畫"實地參訪了解種植有機認證蔬果的農家

我也很希望能上園丁營的課程
並非一定要學有機種植
但至少應該了解如何少用農藥甚至不用農藥的去除病蟲害

除非打算以有機農業維生
否則大概不需要去符合那麼嚴格的規範吧

何況現在到處是黑心業者
不論甚麼規範,標章都能造假仿冒
到時候辛苦研究耕種有機農產品的業者,不敵這些不肖份子的競爭
而消費者更可能花了大把鈔票,只是買到一個名為"有機"的心安

bx2ah

基本上不用農藥是粉簡單而且可行的

幾個老師傳授的:

                 1. 適時/地/物

                     節氣時令 (時)  哪一種土(地) 種  哪一種菜(物)

        比如 , 夏天想種高麗菜?  那就會累死你 蟲殺不完
--->此時必須用紗網, 否則收成只有一 二成, 這是一般有機種植初學者的通病, 以為隨它去長 節氣根本不對 長也長不好

                2. 辣椒水/肥皂水 趕紅蜘蛛 養螢火蟲吃鍋牛幼蟲

               3. 冬天蟲少可以戶外隨便種 噴蘇力菌即可

               4. 勤拔草 通風 植株不要密集栽種  輪作
               5. 有健康的土才有健康的菜
               
             選購時要買有MOA等認證過的.  有機菜吃起來比較甜.  菜會苦是因為土不健康此多為化肥田地種出.另外, 有機菜可以放置粉久不會變壞

             園丁計畫真的學到粉多知識 有吃又有拿(每天伙食費
500NTD 你說吃的好不好) 參觀產銷班 以及聽神農獎得主上課等等. 希望2home網友有空都去參加