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雲林元長鄉永信蛋鴨場(湯緊畜牧場)、張營畜牧場,供應網購名店采棠肴鮮餅鋪蛋黃,遭驗出殘留工業染劑蘇丹紅,農委會擴大檢驗兩畜牧場,發現鴨蛋、鴨脂肪都殘留,雲林地檢署檢察官昨傍晚傳訊張姓業者,偵訊後裁示30萬元交保候傳。
主任檢察官黃怡華表示,業者坦承飼養過程添加蘇丹紅,且供出技術源頭,檢察官積極查尋源頭、確認犯罪時間與不法所得中。政府為避免民眾恐慌,一驗出就公告,唯地檢署犯罪偵查,需查證供詞,蒐集相關證據,偵辦一段落後,才能公布訊息。
農業處長林慧如上午指揮撲殺,心痛業者為求蛋黃「紅」,以工業用染劑蘇丹紅飼養蛋鴨,鴨脂肪殘留300多ppb,蛋則是10~20ppb,違反《食品安全衛生管理法》,移請檢察官偵辦之餘,撲殺兩場近7200隻蛋鴨,銷毀生鴨蛋、鹹鴨蛋與皮蛋共458箱。
農業處長林慧如說,張姓業者涉嫌違反食安法, 非畜牧法,依法仍持有畜牧證,得申請復養。農委會發現此問題,已著手修法,未來畜牧場違反重大《食品安全衛生管理法》,將予撤照。(林靜盛/雲林報導)
毒雞蛋怎不撤照?
比照毒鴨蛋辦理阿 |
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