狂牛症是什麼?

山林雅境

這個多價值觀的社會裡,聽聽各方的說詞非常棒.
是不是有人了解-------在狂牛病發病的先進國家裡,它們的國家社會的應對做法是如何?而人民大眾的反映又是如何?-------
相對的.大多數的牛肉進口國做法又是如何?在媒體上聽到的就是韓國政府因為進口美牛差點就發生動搖.

壞壞農場

我很不認同 為了省荷包就買美國垃圾的論點
科學一樣有一個論點就是沒有100%的或然率，為了省一點小錢就去買美國牛，真的出事情，美國人會賠嗎?放心好了，絕對不會，所以說還不是要去醫院，去醫院當然是用健保，用健保當然是花台灣的錢，不會是美國的錢，搞到最後，攸呵，好康到的是賣垃圾來的美國人，花錢買垃圾外加耗掉社會資源還會影響到本國產業的是台灣。
這些垃圾賣不出去到最後會變成肥料，而且還是被過度美化的有機肥料，這些肥料會讓台灣變成疫區，農產品無法出口，結果各國的農產品可以賣來台灣，台灣的無法出口，價格又差，到最後左右國家生存的農業就這樣被他國操控住，大家一起葛屁。

美國人強迫我們買他們的垃圾，還要高高興興的買，這是什麼道理?她們敢不敢簽說出事情無條件無限制的賠償?任憑台灣人獅子大開口?放心啦，號稱比中樂透的機會還要低的機率，他們也不敢拼啦，敢簽的話就不會引起那麼多反彈了，敢簽的話，就可以證明說政府沒有亂虎爛，而事實上，有簽嗎?沒有吧，會不會簽?不會吧!那為什麼還要開放進口?而且一直說樂透的機率或是被雷公打到的機率呢?因為這些狗官有錢的很，不會去買垃圾來吃，而且從這些買垃圾吃的人身上，還可以撈很多油水，反正以後也是要大家養她們，何樂而不為?
而我們這些吃不起的，就鼻子摸著等死吧，而且那次的黑心產品事件不是被吃掉了一大堆才說有問題?
不要進口不就沒事了，爛就是爛，不要牽拖顏色，我們可不願意花錢去養一堆垃圾來進口垃圾害死自己。
先是垃圾牛，再來是賣不出去的基改稻米，會越來越精采，吃個牛肉炒飯還要自己種米，自己養牛，而且還不能自己殺的日子也不遠了。
陳武雄說基改稻米進口他就下臺，他下臺基改稻米就不會影響到國人的生活了嗎?笑話
民間再努力，搞到累死或陣亡再多人，也比不上一個爛政府的白痴政策

鳥迷

22# 壞壞農場
+1
對的！ㄨ他的【三聚氰胺】→【銨粉】？狂牛症算什麼？
《ㄨ國ㄨ卡》酒不用就失效說~~~~該死的科學！反正ㄨㄨ拍拍屁股就可以飛美跑加。

Ericg89127

印象中台灣因為口蹄疫，豬肉不能出口，別人怕怕，我們自己吃的也挺爽的
英國牛應該是不能進來的；台灣到英國的觀光客，有吃了英國牛，好像也沒有限制入境
搞個流感，然後賣課流感，這樣經濟效應是否更直接? 還排隊搶購咧
真要計較，能吃的東西還真的不多
人的潛力到底有多大? 初到衛生條件較差的地區，總是先來個拉肚子，過陣子就好了
基改食物，微波食物大概已無法完全避開，但人是否有機會進化到與其相容，並且活到夠本? 工業化後，汙染是變多了，癌症也普及了，但老人卻也變多了
人 有變得較快樂嗎?
與四十年前相比，我仍然願意選擇現在的生活

文旦

...與四十年前相比，我仍然願意選擇現在的生活...
Ericg89127 發表於 2009-11-10 23:52

　
如果能夠, 我是寧願選擇重回四十年前的生活
這段是我在溪底遙的部份回應文, 充分反應對童年時生活環境的嚮往：

幼時出生農家，就在台北市區，有菜園、稻田、果園。
附近溪流裡有豐富的蛤蜊、鯉魚、鯽魚等，想吃隨手撈就有。
溪畔野生水果吃不完，土芭樂超香甜，是我的最愛，也有紅心芭樂、聖女小蕃茄及臭柿仔。

以上都是真實的過去式，所以我童年超幸福的，現在的小孩物質不缺，卻少了難忘的童年。
這幾年在市郊借了一塊地種菜，童年的心一直在呼喚：放下一切，到鄉間找地終老。
年紀越大行李越多，想學布袋和尚還真不易。
...
http://www.befarmer.com/main/2008/03/post_1264.html
　

YEH

美國牛進口 連吃素的人都可能有事更新日期:2009/11/11 14:30 文/林瑩秋 商業周刊
「管他美牛開放會變怎樣，只要不吃就好」、「把肉煮熟就好」，這是很多人面對美國牛肉事件的態度，也似乎是人們唯一能採取的自保做法。但真的是不吃就好、煮熟就好嗎？事情恐怕沒那麼簡單。

高雄長庚醫院榮譽副院長陳順勝，專長神經內科，從一九九七年開始接受衛生署委託，長期監控台灣人類海綿狀腦病變（庫賈氏病），至今已逾十三個年頭，是台灣研究庫賈氏病的權威。

他說，狂牛病的病源異常普利昂蛋白（PrPsc），存在發病的牛腦中，是一種非常特別的蛋白質，它不是細菌，不是病毒，也不是寄生蟲，它讓牛腦變成像海綿一樣空洞化，「這種異常蛋白被埋在土壤中三年還有活性，要用攝氏一千度高溫，連續燒三十分鐘才能殺死。」
這種異常蛋白的驚人活力，可能禍及好幾代子孫，陳順勝因此傾畢生研究功力，站出來呼籲各界正視問題嚴重性。他說，病牛的腦、骨髓、內臟等部位易含這種異常蛋白，屠宰時若沒用空氣槍把這些東西吸乾淨，牛肉也容易被污染而帶毒，其中絞肉、內臟更是高風險物質，帶骨牛肉也不保險。

以牛肉漢堡為例，牛絞肉是重要原料，但牛絞肉是所有部位剩餘的肉末大集結，可能混有帶毒的骨髓、淋巴、神經組織。人若吃下受狂牛病感染的牛肉，就直接被感染。如果異常蛋白跟著人體糞便進入泥土中，也會污染蔬菜、稻米等農作物，人、牛、豬、雞等動物又吃進含異常蛋白的農作物、蔬菜，體內就會有這種異常蛋白。此外，若是帶有異常蛋白的廚餘變成肥料，又會感染其他土壤和農作物。

更可怕的是，陳順勝說，「這種異常蛋白在人體的潛伏期長達七年，在土壤中也可以保存三年活性，在未發作、又沒有任何徵兆的情況下，很容易被人類忽視，防不勝防，而且無藥可醫。」不知情的受感染者，腦組織會被異常蛋白一點一點的啃噬，變成像海綿一樣而不自覺，直到發病、快速死亡，還可能被誤判是阿茲海默症、老人失智症。

直接吃到受感染的牛肉、內臟，或間接吃到受感染的其他動物肉類和農作物蔬菜，都會把異常蛋白吃進體內，光這一點，就已經不是不吃美牛、把肉煮熟就沒事了，而是「連吃素的人都可能有事」。「只要異常蛋白進入台灣的食物鏈中，就是狂牛病、新庫賈氏病災難的開始，」有公衛專長的台灣醫界聯盟基金會執行長林世嘉這麼說。

但衛生署也提出國衛院的最新研究報告反駁，食用帶骨牛肉引發新型庫賈氏病的機率只有一千億分之二．七二，食用牛內臟得病的機率也只有一百億分之一．五。套用總統的話，就是「比嚼檳榔、抽香菸得癌症的機率還低」、「風險小於百萬分之一，通常就認為是沒有風險」。

這麼低的致病風險機率，到底國人該不該緊張？陳順勝指出，這是風險控管的問題，吃檳榔、抽菸是自己可以選擇的，但開放牛肉有事先不知道的風險，政府應該要有所作為。(摘自yahoo新聞欄)

文旦

26# YEH

　
這是陳順勝教授的部落格, 有一些關於庫賈氏病的資料
http://tw.myblog.yahoo.com/neuron-neuron/archive?l=f&id=6

我與醫學毫無淵源, 平時有空會逛逛一些漢醫及西醫的網站吸收新知
陳教授是高雄長庚醫院副院長, 所以以前偶而也會來看看

對醫學相關有興趣的朋友不妨去看看更多關於狂牛病或 Prion 的資訊

但是, 請切記：盡信書不如無書, 求知從疑字下手
　

壞壞農場

英國在狂牛症爆發的時候，漢堡王差一點就毀了，生意差很多，不過我還是會吃牛肉，因為英國當時的牛肉檢疫很嚴格，從奧地利進口的牛肉也不少，對生活的影響不大，重點是英國的豬肉有一股很臭的腥味，我吃了會想吐......
英國牛的量又不會很多，英國在歐洲算是農業落後的國家，絕大多數的農產品都是進口的，不過對於英國本身的農民照顧的很好倒是真的。

山林雅境

28# 壞壞農場
家畜沒有閹過都是如此. 腥臊味十足