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我的怪午餐 [複製鏈接]

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1#
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發表於 2011-1-7 17:19:49 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
本文章最後由 4w 於 2011-1-7 17:21 編輯

最近研究省炭爐有些心得,用了4元木炭錢,烤熟地瓜和雞蛋, 也只花8元木炭錢烤熟一隻雞 ,今天忽然突發奇想,用這爐子煮地瓜飯 , 也不知道也要貼哪個欄好? 先寄放這裡好了.
  首先我找小鍋要洗米 ,發現小鍋子不見了,  剛好有個椰殼看起來可以替代, 於是到米缸舀米, 發現米沒了  只好拿椰殼當缽向鄰居太太化緣  得到米一把  地瓜一條
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2#
發表於 2011-1-7 17:24:23 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
1# 4w


我伸出虎爪 ,硬是將地瓜私成碎片, 然後放好水,  發現顏色有點單調  又聽說月桃葉子煮東西有香味, 於是我加少許月桃增添質感
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3#
發表於 2011-1-7 17:26:34 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本文章最後由 4w 於 2011-1-7 17:40 編輯

2# 4w


接用300公克的木炭, 用報紙 ,小木頭,引燒起火 ,將鍋子放入省炭爐中.
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4#
發表於 2011-1-7 17:32:02 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
3# 4w


為了保溫我用陶板當鍋蓋
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5#
發表於 2011-1-7 17:36:35 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本文章最後由 4w 於 2011-1-7 17:39 編輯

4# 4w

一個小時後打開陶板, 拿出飯,感覺有點清淡, 我又加入雞絲肉, 再敖15分鐘 ,感覺好吃多了.算了一下我花了6元木炭錢, 這樣不知算貴還是便宜?
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6#
發表於 2011-1-7 20:07:31 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
W4大大大
很灰心ㄟ
我研究燒簡易木炭
每想到300g木炭才6元
暮光之墾

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7#
發表於 2011-1-8 11:30:32 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
W4大大大
很灰心ㄟ
我研究燒簡易木炭
每想到300g木炭才6元
dazzles 發表於 2011-1-7 20:07

我們這兒五金行買一斤是30元.買五斤是120元.
據老闆說這是台灣的燒的比較久~~

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8#
發表於 2011-1-8 18:21:12 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我們山上的鄰居都是直接燒相思木,待火燒完後,就是木炭了,可以烤肉、雞更可以取暖,至於用什麼器具呢?汽車用的輪圈改裝…
星星部落景觀咖啡

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