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[花蓮縣] 公益分享 • 106年吃不完ソ自然小農 [複製鏈接]

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發表於 2017-1-5 16:33:09 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB |倒序瀏覽
本帖最後由 SoClose 於 2018-1-7 18:00 編輯

106年自然小果園的產品通通擺這裡,首頁有完整摘要,並持續更新

依需求分三大類,主要產品有詳細說明,其他產品內容將陸續補充。
#2蔬果混搭>>歡迎少量多樣混搭
#3種苗塊莖>>跟愛種植的人分享
#4尋求合作>>熱情+創意+行動

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【關於農夫】
一輩子外食的都市聳,一天想不開買了一小塊地,從此踏上了自我虐待卻又驚喜不斷的旅程,並逐步展開了內在的飲食革命….

【關於本園】
產地位於好山好水的花蓮光復,種之前有近十年無管理。鄰地一邊是有機田,另一邊種藤心,均無用藥。
本園露天混植多樣化蔬果,從未使用過農藥與肥料,生態自然平衡萬物共生,蔬果雖慢熟卻強健,有時碩大無比
凡本園出產的農產品,都非常歡迎消費者自行送驗,並公開分享結果。
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發表於 2017-1-5 16:35:00 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-9-25 06:49 編輯

自然農法.蔬果混搭(點連結有詳細說明)

預售在欉黃香蕉

可混搭多種芭蕉/香蕉出貨

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發表於 2017-1-5 16:36:34 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-9-25 06:50 編輯

自然農法種苗塊莖

野薑花塊根,帶芽點,詳見8#
檸檬香茅裸根苗,詳見7#
薑黃塊莖,詳見6#
野生種黃百香果,詳見9#
艾草裸根苗,每株見根至少10公分或更長(看季節),詳見28#
千層蕉/青皮蘋果蕉/芭蕉裸根苗,品種可混搭,兩株以上出貨
    
鮮挖可混搭!

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發表於 2017-1-5 16:37:49 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-9-25 06:51 編輯

健康概念.尋求合作
本園條件有限,尋求能夠加工包裝的夥伴,量少歡迎個人趣味合作,做公益也行,小農可協助曝光,請私訊討論。

目前想到未來可能合作的產品有:
自然農法.檸檬香茅茶包/枕】
自然農法.台灣土肉桂葉/粉】
自然農法.香蕉乾/芭蕉乾】
自然農法.紅心土芭樂乾】
自然農法.乾燥洛神花】
自然農法.乾燥艾草葉】
自然農法.香蕉花茶包】
自然農法.桂花產品】
自然農法.香椿產品】
自然農法.諾麗酵素】
自然農法.酸棗乾】
自然農法.薑黃粉】

任何發想都很歡迎,在地具互補性的健康概念產品,也可討論共同運銷...
∼選擇更多.運費更省∼

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5#
發表於 2017-1-5 16:40:23 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-12-2 08:01 編輯

自然農法.在欉黃香蕉要等哦∼

【特色】
無農藥無肥:香蕉依自身努力與天地條件成長,超級慢熟,胖瘦不一
兩年生長期:市售香蕉通常一年採收,能挺過兩年颱風若非很強健,就是很幸運
稀有在欉黃:因儲運考量,一般市面上的香蕉多是七八分熟採收,之後再催熟。自然農法在欉黃,能量就是百分百
天然好口感:本園果樹野性堅強,口感與外面賣的明顯不同,即使是香甜的香蕉也帶點酸,果膠很多
多品種混搭:多樣化種植,混搭出貨,讓顧客一次享用多種天然美味,這是自然果園獨具的優勢
      品種:芭蕉、一口蕉、青皮蘋果蕉、山蕉、寶島蕉、佛手蕉、紅皮蘋果蕉、旦蕉

香蕉若順利挺過兩年熟成,一棵平均收二三十斤,採收完那棵香蕉也畢業了,有緣才吃得到。在欉黃出貨是挑綠的出,較耐儲運,變黃脹破皮的小農自己留著享用,顧客收到香蕉可能開始轉黃了。

上圖香蕉熟度8最營養健康,熟一點吃可強化人體免疫力,有黑點皮較軟可連皮吃一起吃,或連皮打香蕉牛奶,本園所有蔬果沖洗乾淨,都可連皮安心吃。

另有自然農法.香蕉花,鮮採∼
須配合摘花時機

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發表於 2017-1-5 16:45:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-6-29 19:53 編輯

自然農法新鮮薑黃【106年春完售】
種在果樹間,需要才去挖,沒人買沒關係,以後有人要多年老欉薑黃,找我就對了   

102年去台東農改場上課帶回的無毒塊莖,先種在盆裡
103年開園地植種到忘了
104年底受 Home 友啟發,也好奇挖一叢,洗去泥土竟重達九斤多

品種是薑黃素含量最高的秋鬱金,薑黃葉有股清香我很喜愛。8月開始在果樹間不時會瞄到薑黃花,每每驚艷不已,清新脫俗。有人說薑黃花做天羅婦是極品,我喜歡生食的清甜多汁,插在瓶中可以欣賞好幾天!
105年猴年新春新闢一區擴大種植。第一次種很認真,除了兩次草卻發現做白工,到了五月下旬,薑黃葉以吸管狀突破雜草重圍,接觸陽光後才展葉,很聰明哦!

薑黃不挖會像聚寶盆般越來越大叢,挖的過程像挖寶一樣很有趣。日後冬春來園中的客人都可體驗看看。
106年冬可開始供應有養生需求的顧客。

<冬春限定>
自然農法.新鮮薑黃塊莖,農園斷水時不水洗帶點泥土出貨,重量會多加
另有野薑花塊莖檸檬香茅苗、艾草苗及其他蔬果,歡迎少量混搭。

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發表於 2017-1-5 16:46:05 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-9-25 06:53 編輯

自然農法檸檬香茅
種源來自無毒生態農場,目前已是第N代無農藥無肥料的植株∼

因為種很多,就很奢侈地拿來泡澡,把檸檬草剪碎煮一下,濾掉葉子,再把金黃色的液體倒入洗澡水中,勞累一天後真的是簡單又奢華的享受,還有助於清潔油性皮膚、收斂毛孔、改善腳臭、緩解排汗過多的症狀。煮過的葉子可以給植栽堆肥,或放冰箱除臭。檸檬草很愛陽光非常好種,自己種,料理泡茶泡澡隨時有,也可以做皂,或當寵物貓鼠兔的零食。在本園,檸檬香茅還擔當了保護其他作物 (驅離害蟲) 的重責大任。

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發表於 2017-1-5 16:46:23 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-12-2 08:02 編輯

自然農法野薑花塊根

要種植的塊根(出貨當天挖)

要做料理的塊根


>>以下資料參考本站前輩的分享<<

野薑花有個很雅的學名『穗花山奈』,俗名蝴蝶花,味辛、性溫,功效請自行搜尋。

【野薑花料理】
野薑花根直接切片生嚼沒苦味,跟生薑比起來,辛味少不辣,有野薑花的香氣。
可代替昂貴的薑母煮薑茶,加點黑糖。煮火鍋高湯也不錯。

野薑花入菜,食物嘗起來會有淡淡的野薑花香氣,似有若無別有一番滋味。
過年可試著用野薑花根炒糯米,把干貝櫻花蝦米糕,變成干貝野薑花米糕。
野薑花根很硬,直切比橫切好切,可以放著慢慢料理,不用怕太多。

新竹內灣聞名的野薑花粽子,就是用白色野薑花的塊根炒糯米豬肉包成的,味道很特殊,廣受遊客喜愛,成為內灣特產,已經風靡約20年了。宜蘭也有野薑花粽。
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發表於 2017-1-5 16:46:44 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-12-2 08:04 編輯

產季已過

自然農法野生種黃百香果

山上散步時撿回來的未改良品種,無藥無肥無澆水,天養的超健壯耐命,又酸又甜又香,種在大樹旁順著棚架任其攀爬伸展 (^^♪)

不怕酸的直接食用風味佳,怕酸或吃不完時可加糖或蜂蜜調成果汁,超級美味,也可以淋在優格上,涼拌百香果青木瓜芭樂都很讚。做料理也很適合,因為很酸,用量很省

消化系統疾病患者不宜

以下是網路上找的資料僅供參考

百香果是天然的鎮定劑,鬆弛、鎮定神經效果特佳;治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣郁症,舒解脹氣,幫助消化。

百香果的功效:請自行搜尋
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發表於 2017-1-5 16:47:01 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 SoClose 於 2017-6-29 19:53 編輯

自然農法各品種香蕉苗
內容後補
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