改變飲食作息就能改善胃食道逆流

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胃食道逆流是現代人常見的疾病，常見的症狀有打嗝、噯氣、胃酸多、胃酸逆流、燒心感、胃痛。病理上是因為胃酸分泌過多，胃與食道的交接處有一個括約肌，叫做「賁門」，如果賁門無法緊閉，就會造成胃食道逆流。
胃食道逆流常伴有胃痛、胃發炎的症狀。我們的胃酸組成含有鹽酸（HCl），pH值（酸鹼值）在2左右。正常的生理狀態下，胃黏膜可以保護胃壁不被侵蝕。不過我們的食道不如胃的黏膜，當胃酸逆流就會灼傷食道，產生燒心感。
如果胃裡面有幽門螺旋桿菌，則胃黏膜就容易「破洞」，使胃酸侵蝕胃壁，容易造成胃炎，嚴重者會引起胃潰瘍，甚至胃出血、胃穿孔，也會提高胃癌的發生率。
現代人因生活步調緊湊，情緒緊張、壓力過大、睡眠不足，加上熬夜、喝咖啡，這些因素都會導致胃食道逆流的發生。還有刺激性的食物，烤炸類、辛辣食物、甜食也是胃食道逆流的幫兇，抽菸也是幫兇之一。喝酒則會傷害胃黏膜，容易併發胃潰瘍、胃出血，不可小覷。
中醫認為，情緒壓力造成肝氣鬱結，氣滯橫逆犯胃，常常伴有口乾、口苦、燒心感、胸悶、肋骨不適感，加上飲食不節制，使得脾胃受損，造成中焦氣機受阻，常伴有胃痛、胃不適、打嗝、噯氣、胃脹氣、舌苔厚膩的表現（如圖）。
中藥可用黨參、白朮、茯苓、麥芽、神麴、山楂各3錢，甘草一錢，兩碗水煮成一碗，飯後一小時溫服，可以健胃整腸、消食解膩，改善胃食道逆流；也可以泡玫瑰花茶，讓肝氣疏通，減少胃酸分泌，用玫瑰花、枸杞、黃耆、紅棗、菊花，熱水沖服。
食療則可多吃秋葵、山藥、高麗菜；平時烹飪少用大蒜調味，多用薑調味更好。
◎生活習慣及調整飲食作息也很重要：
●務必戒菸、戒酒、戒咖啡。
●心情保持愉快、睡眠充足、避免熬夜。
●剛吃飽時，不要立刻躺下，可減少胃酸逆流。
●飲食方面避免吃刺激性食品，如烤炸、辣類食物，甜食與番茄也要少吃。
●盡量不要喝太多湯水，以及不要吃粥類，可降低胃內壓力，避免胃酸逆流。
●寒濕體質者（手腳容易冰冷者），冰品也要少吃。
（作者為苗栗為恭醫院中醫部醫師）

鄉居

◎生活習慣及調整飲食作息也很重要：
●務必戒菸、戒酒、戒咖啡。
●睡眠充足、避免熬夜。
●飲食方面避免吃刺激性食品，如烤炸、辣類食物，甜食與番茄也要少吃。
●盡量不要喝太多湯水。
●冰品也要少吃。
道理都懂
但戒除以上這些
好像生活是黑白的

樂活族

咖啡要少喝

那烏龍茶呢?

open808

樂活族 發表於 2015-2-8 11:48
咖啡要少喝

那烏龍茶呢?

煙酒烤炸咖啡茶通殺
胃酸過多，就多喝牛奶，中和一下，還是吃蘇打餅

胃酸過多有很多原因，像麵包甜點糖果也是很傷，
最忌晚上睡覺前大吃大喝，食物都在身體裡泡一整晚
然後就會有一整夜的胃酸，長期下來胃酸過多，就會有胃穿孔的機率

胃酸過多都會有一些假現像，如剛吃完晚餐，不酒又覺得餓，這就是胃酸的作用，總覺得吃沒多酒
又覺得想吃東西，所以喝點牛奶及蘇打中和一下，就較不會啦!

像咖啡有些廠牌不知什麼原因，就會胃周周，而其它如像j大的台灣咖啡就不會
偶猜想咖啡有的跟茶一樣，有的較青喝起來就較會胃周周，
目前還搞不懂咖啡(當然就拒喝那個廠牌 )

alexo

應該說會幫助腸胃蠕動的食材 除了適量攝取還要避免空腹
有些還是依自身飲食狀況與體質參考就好

大地彩妝師

alexo 發表於 2015-2-8 20:53
應該說會幫助腸胃蠕動的食材 除了適量攝取還要避免空腹
有些還是依自身飲食狀況與體質參考就好

●盡量不要喝太多湯水，以及不要吃粥類，可降低胃內壓力，避免胃酸逆流。

為何？
多喝水不好？
粥不好？
怪怪…

樂活族

大地彩妝師 發表於 2015-2-8 21:45
●盡量不要喝太多湯水，以及不要吃粥類，可降低胃內壓力，避免胃酸逆流。

為何？

500cc的湯湯水水+100cc的胃酸=600的胃酸
只是伏特加變高梁而已(這我亂猜的)

yanglm

吃粥有十利,記得生米煮粥.胃就不會抗議.

mydvd589

講太多不容易記住 簡單的說 有胃酸逆流困擾的人...
避免吃甜食甜點 稀飯  
不要空腹喝咖啡或茶
保持心情愉快, 心平氣和, 緊張壓力或大怒都會引起胃酸分泌過多