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標題: 這個粉不錯樣子價錢是? [打印本頁]

作者: momo123456789    時間: 2024-4-21 23:33     標題: 這個粉不錯樣子價錢是?

請教有在做麵食用的
價錢還好嗎?
蛋餅可以做很多個
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7113219
作者: eastern    時間: 2024-4-22 07:34

以前大包裝的更便宜!

曾買過一大袋三百多元,結果非營業用消化太慢...

保存易潮濕變質,日久生蟲還化為飛蛾呢!

用量不大現在都在好市多買小包裝的就好了!
作者: tsou4    時間: 2024-4-22 10:21

小潤發買義蜂中筋粉是1公斤一包55

這水手的平均一公斤41
和親鄰合購 或常常製做方可買大量
作者: og2h    時間: 2024-4-22 11:33

本帖最後由 og2h 於 2024-4-22 20:50 編輯

20kg 家用
要有冷凍設備
而且是 做不發酵的麵食 應該可以吃很久

麵 蛋餅皮 麵疙瘩 水餃皮 麵粉芋園 麵粉番薯圓
20kg 吃一年

20kg 大鍋炒 麵茶 也可以
整年都吃麵茶

麵粉價格都差不多
多家一些 維生素 跟配料的就貴
甚麼鼎泰豐 用麵粉 吃品牌的就貴

沒有特別加料的 大概價格差不多

打折的時候買 更便宜

麵粉加工越多次 洗掉浪費掉的餘料就越多


跟糖 鹽 一樣 到處賣點跟各品牌都差個幾塊錢而已

輕食料理 各口味也都差別一點點

重口味加工料裡 應該吃不出差別

感覺省不鳥多少錢 除非真的商用 用量大


像我買一包 400g 那種超市 小包麵粉
就可以 做泡粉吃半年了

麵粉可以做 手粉 就是炒到 沒有麵茶燒焦 色之前的狀態就是手粉
也可以炒 麵茶

麵茶粉 手粉 奶粉 羊奶粉 嬰兒麥精粉 番薯粉 太白粉 杏仁粉 米芙粉 蓮藕粉 咖啡粉 美露可可粉 芝麻粉....
一堆粉 輪流混泡來喝





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