售-無毒中藥草土雞蛋優惠持續中-照像機2HOME山上養的

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過年 快到了 再推一下 土雞蛋  幸福的滋味

suwen

雞蛋已收到，謝謝你

照像機

suwen 發表於 2017-1-5 09:04
訂購1箱雞蛋加高麗菜

高麗菜及花椰菜 都已完售了   下次要等一年後了

suwen

訂購1箱雞蛋加高麗菜

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豐田無毒農 發表於 2017-1-4 22:03
外面的雞蛋水水的那叫做水漾蛋白，照大你養的是專做肉用的土雞當然蛋黃緊實因沒有水漾蛋白，且土雞一年 ...

我是養母土雞 專門生蛋給需要的人 我也知道 產蛋量不高 但是 總覺得古早雞 比較好的樣子

畢竟不是為了謀求利潤  而是謀求自家人及其他需求者的健康  以及你說的  幸福感   

豐田無毒農

照像機 發表於 2016-12-26 18:14
您是內行人兼飲食高手 能分辨出 蛋腥味  

一般的蛋 都是水水的 蛋黃也是 敲開的瞬間就破了 ...

外面的雞蛋水水的那叫做水漾蛋白，照大你養的是專做肉用的土雞當然蛋黃緊實因沒有水漾蛋白，且土雞一年的產蛋量不會超過一百顆，而專門產蛋的蛋雞一年可產200到300顆蛋，所以這說明土雞蛋較貴的原因了，根本不會有業者要養土雞來賣雞蛋大都是母雞還沒賣出去就生蛋，所以就先賣土雞蛋然後再賣雞肉一舉兩得順便說要養6個月以上才較成熟，有的母雞最快不用四個月就會產蛋，因每隻雞體質不同跟人一樣道理，當然也要看飼養者餵食什麼食物營養與否，目前我看過的大部分養雞場從小雞開始全都是吃工廠加工飼料等到成雞才開始吃自己調配的飼料，工廠加工過的飼料裡會添加防霉防腐劑甚至藥物所以小雞存活率較高，而生過雞蛋的母雞其實就跟生過小孩的媽媽一樣，體質體力還有皮膚皺紋會變差，如果照大你養的母雞主要是為了賣雞蛋而不是賣雞肉那跟你買雞蛋的人就幸福了。
剝殼不好剝不是剛生的雞蛋，是熱漲冷縮原理。

照像機

蔡嬌 發表於 2017-1-3 12:18
推一下…見證有機….去尋找中寮山上養雞人家:看那會飛的雞, 有機堆肥, RC水池養魚 還有網室菜園 高麗菜當沙 ...

謝謝蔡姊 推薦  

我家的母雞 很爭氣 400隻 每天約有80顆雞蛋  也就是平均4-5天 生一顆蛋

所以 優惠特價到 農曆年底  要嘗試不一樣的雞蛋  就算讓我騙一次 也值得  

好東西 大家要捧場  不然 飼料很傷  又要減少母雞量 來減產  屆時又會 產銷不平衡

蔡嬌

推一下…見證有機….去尋找中寮山上養雞人家:看那會飛的雞, 有機堆肥, RC水池養魚 還有網室菜園 高麗菜當沙拉  一片片 清甜好滋味~~照大~~用心栽養的 雞 和雞蛋 還有 薑黃粉 老竹薑粉 香味就是不一樣~~從種植 切片 85度C烘乾 磨粉 全包~~.品質一等一~~照大2home全部自己打造 自給自足的夢想就是要這樣玩, jo要學的功課很多喔~~  

佐文

這幾天都把照大的雞蛋拿來做爆漿三明治...........

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biology 發表於 2016-12-26 10:13
照像機大大家的真的是好蛋
收到時趕快打開檢視一下:
個頭小小的,呈長橢圓形,蛋殼好厚實.完全符合我心目中 ...

您是內行人兼飲食高手 能分辨出 蛋腥味

一般的蛋 都是水水的 蛋黃也是 敲開的瞬間就破了  那是母雞 在身體不是很強壯的狀況下生的  我家的雞蛋 蛋黃很難攪拌

開來  所以煎荷包蛋 一定很漂亮  因為蛋黃很扎實 不會散開來  煮湯或煎混蛋  蛋的顏色 較黃較香 吃過我家的土雞蛋

別家就吃不慣了

還有  好的蛋 做出的滷蛋 外觀賣相不光滑 知道原因嗎? ............有請內行人代答