我們需要平價旅館

kevin

post by ""hsiehlc""
記得到南非自助旅遊除了借住友人家,也在旅途中隨意找了ㄧ家B&B(Bed and Breakfast),也就是一般國外的平價民宿,當時是在南非花園公路(Garden Route)上的一個臨海小鎮(Brenten on Sea),因為風景實在是太迷人,因此隨性找了一家民宿下榻,房間空間寬敞,乾淨舒適,單獨衛浴,民宿離沙灘只有五分鐘路程(我第二天一大早還在海灘上單獨一人慢跑了三十分鐘,一個人都沒看到,可見其清幽程度),不但含早餐,其實入住當天的晚餐主人夫婦也很熱情的邀我一同享用,還開酒來喝呢,他的價格我有點忘了,不過非常便宜,好像是700台幣左右,反正絕對不到一千塊台幣,我的感覺是相當划算...不知台灣相同的服務是否做得到相當的價位呢...

南非物價有那麼便宜呀?? 700 恐怕在台灣是粉難啦!!
依照RICHARD兄的描述,那跟台東成功那裡粉像咧,那裡的民宿,我想應該也找不到一夜700的!! (I believe)

之前我就是在幾個B&B網站找過,台灣沒什麼民宿登記!!才會提議這個IDEA!!

我覺得在台灣如果假日找得到一夜1500以內的,大概都算平價了!!

hsiehlc

記得到南非自助旅遊除了借住友人家,也在旅途中隨意找了ㄧ家B&B(Bed and Breakfast),也就是一般國外的平價民宿,當時是在南非花園公路(Garden Route)上的一個臨海小鎮(Brenten on Sea),因為風景實在是太迷人,因此隨性找了一家民宿下榻,房間空間寬敞,乾淨舒適,單獨衛浴,民宿離沙灘只有五分鐘路程(我第二天一大早還在海灘上單獨一人慢跑了三十分鐘,一個人都沒看到,可見其清幽程度),不但含早餐,其實入住當天的晚餐主人夫婦也很熱情的邀我一同享用,還開酒來喝呢,他的價格我有點忘了,不過非常便宜,好像是700台幣左右,反正絕對不到一千塊台幣,我的感覺是相當划算...不知台灣相同的服務是否做得到相當的價位呢...

hsiehlc

post by ""胡瀛""
我經營民宿，投資1000萬，每月基本開銷聯同本人及老婆的薪資為100萬，客源穩定後，每月收入200萬，不錯吧！

民宿投資一千萬每月收入200萬? 有可能嗎? 如果以一個住房單位2000元一晚每天客滿一個月也才六萬...兩百萬要有33間以上的房間...一千萬能蓋的起來嗎?...有點想不透...

all600

去年曾經到宜蘭玩,在冬山河旁的民宿住了一晚第二天還有熱呼呼的地瓜稀飯早餐,才花了1200NT,這該是符合平價要求了,(價日好像是要1600NT.)

kevin

這個都需要詳細的經營計劃!!
不過,文中提到的平價,指的是美金50-70間!!換算台幣在1600-2200之間!!平價當然是愈便宜愈好囉!!

一般民宿大概房間數在五間左右!!實際上是無需服務人員的,就是自己服務!!如果還要有太多的人事成本,當然就做不成平價!!

但如何在平價中,又能兼顧品質!!這個就有賴仔細的經營評估!!

我原來的想法,還是在兼營民宿的立場,市場的差異化定位是在學生、背包族等族群!!如果想訴求高品質,那成本的投入是相對較高的!!

我提出的僅只是初步構想!!希望有朝一日可以具體實現!!

(我正在上經營管理課程!!希望將來有空可以具體化為經營企劃!!)
因為這個站有各方專業人士,結合成一平價民宿聯盟!!應該是另一種利基市場!!)

good house

post by ""胡瀛""
其實台灣合法又符合消防法規的旅館，興建成本不便宜，請照過程也複雜，除非幾十年以上老舊旅館才能適度降低成本。

再說現在法令重疊，就是合法「地上」民宿，也極難申請得到。

現實台灣社會，從老闆的經營觀點、股東的興建成本、從業人員的薪資對價觀念等供給面服務成本看，旅館費根本低不下來。

供給面的服務成本高，是不是在這個情形下發生？
『
我經營民宿，投資1000萬，每月基本開銷聯同本人及老婆的薪資為100萬，客源穩定後，每月收入200萬，不錯吧！

晚上與老婆算帳後一想，老子一個月能賺100萬，但小舅子還在開計程車，太累了，也不容易成家，既然民宿賺錢，就讓他賣了計程車來這裡幫忙打雜吧。小舅子來了倒真的勤奮，於是民宿的環境好一點，服務品質也提昇一些，當然成本也增加了。

下個月，算帳時，老婆又嘀咕，老同學老張玩股票老是得意，當初在大學時還不是癟三一個？如今穿金戴銀，人家現在可是以錢賺錢那•••！想一想真對，人生賺錢不利用現在順境時賺，難不成景氣變壞時才賺得到？於是下定決心，開源節流，下個月感恩大放送計畫，就無限延期了。

第三個月結帳日上午，兒子阿毛學校開家長會，其他家長奉承你是成功企業的老闆，全體家長在導師暗示下，很有默契的選你為班級家長委員後開溜，待下午家長委員開會時，校長宣佈，說本校成例，每學期每個委員要攤20萬，要不要捐錢還沒決定時，會後聚餐時間到了，家長會長強留每個委員留下來吃飯，校長巡酒時，介紹這位來賓是鄉公所的建設課長，那位來賓是分局組長，家長會長又突然語驚四座說，校長的小叔還是縣府局長！既然校長黨政關係良好，未來可以利用，當晚告訴老婆取得同意後。20萬就列為資本支出了。
既然自己成了大企業家，當然會還有許多突然冒出來的開銷
••
••

小小民宿主人，居然會想到那麼多那麼遠，台灣旅館，能真的便宜嗎。
』

如果以平日雙人房2900元/假日3200元的民宿這樣的價格是否算是平價.

如果以市場接受度平均一年7-8成的住客率應該是平價了(實際經營案例)..

做民宿客源廣泛.是值得投資的行業.但如果能以五星級飯店的住宿品質.一般民宿的收費不管在台灣何處.生意一定滿載.

我也想投資1500萬在宜蘭蓋健康住宅民宿.一則讓客戶體驗此住宅的感覺.一則有現金收入.如此逐夢才不會有後顧之憂.

目前還沒有資金來想像..不然真是時機商機都行的時候.

胡瀛

其實台灣合法又符合消防法規的旅館，興建成本不便宜，請照過程也複雜，除非幾十年以上老舊旅館才能適度降低成本。

再說現在法令重疊，就是合法「地上」民宿，也極難申請得到。

現實台灣社會，從老闆的經營觀點、股東的興建成本、從業人員的薪資對價觀念等供給面服務成本看，旅館費根本低不下來。

供給面的服務成本高，是不是在這個情形下發生？
『
我經營民宿，投資1000萬，每月基本開銷聯同本人及老婆的薪資為100萬，客源穩定後，每月收入200萬，不錯吧！

晚上與老婆算帳後一想，老子一個月能賺100萬，但小舅子還在開計程車，太累了，也不容易成家，既然民宿賺錢，就讓他賣了計程車來這裡幫忙打雜吧。小舅子來了倒真的勤奮，於是民宿的環境好一點，服務品質也提昇一些，當然成本也增加了。

下個月，算帳時，老婆又嘀咕，老同學老張玩股票老是得意，當初在大學時還不是癟三一個？如今穿金戴銀，人家現在可是以錢賺錢那•••！想一想真對，人生賺錢不利用現在順境時賺，難不成景氣變壞時才賺得到？於是下定決心，開源節流，下個月感恩大放送計畫，就無限延期了。

第三個月結帳日上午，兒子阿毛學校開家長會，其他家長奉承你是成功企業的老闆，全體家長在導師暗示下，很有默契的選你為班級家長委員後開溜，待下午家長委員開會時，校長宣佈，說本校成例，每學期每個委員要攤20萬，要不要捐錢還沒決定時，會後聚餐時間到了，家長會長強留每個委員留下來吃飯，校長巡酒時，介紹這位來賓是鄉公所的建設課長，那位來賓是分局組長，家長會長又突然語驚四座說，校長的小叔還是縣府局長！既然校長黨政關係良好，未來可以利用，當晚告訴老婆取得同意後。20萬就列為資本支出了。
既然自己成了大企業家，當然會還有許多突然冒出來的開銷
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小小民宿主人，居然會想到那麼多那麼遠，台灣旅館，能真的便宜嗎。
』

kevin

呵,沒想到,一下有這麼多回響!!!或許可以進一步好好計劃一下!! ^_^

森林小屋

真是好購想~
到國外旅遊確實有很多這種結盟的營運方式,
這是不是典型小蝦米對抗大鯨魚,
無數的小蝦米結盟對抗大財團 :

山林雅境

會員制也可以.萬一經營不如預期,這樣比較不會被法拍.哈哈