樓主: ey5701
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[台東縣] 代客養雞.....殺雞.要獸醫開的健康證明. [複製鏈接]

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141#
發表於 2014-11-15 16:08:22 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
landy大大先要了嗎^_^
若還有,請再留給我囉!
感恩囉!
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142#
發表於 2014-11-15 20:55:40 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ey 家的雞肉真的好吃到爆。

昨天邀請朋友一起品嚐,她們嘖嘖稱羨一致表示這才是真正的食物,
感謝ey大的熱誠幫我們養健康的雞,還處理打包乾淨,非常貼心。

更要謝謝附贈的菜瓜布,非常實用。
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萬分會員

服務.第一

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143#
發表於 2014-11-19 08:43:44 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
雞民服務



最今天氣變涼.適合吃麻油雞.

明天有位大大訂雞.要去幫他屠宰.

不知有沒有大大要搭順風車.領一隻回家進補.

貼幾張雞的近照.讓養父養母關心一下.





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第一次養的紅羽土雞.還沒試吃過.

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144#
發表於 2014-11-19 09:20:21 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我才剛認養可以領嗎?
如果可以請給我剁雞1隻
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145#
發表於 2014-11-19 20:40:12 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ey5701 發表於 2014-11-19 08:43
雞民服務

可以領兩隻嗎?  謝謝!
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146#
發表於 2014-11-19 20:55:00 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
camila 發表於 2014-11-19 20:40
可以領兩隻嗎?  謝謝!

太好了, 那就一隻珍珠公雞, 一隻紅羽公土雞
這兩種雞都還沒吃過
剁法不必分部位, 一隻一袋即可
低溫冷藏晚上送達
感恩~~
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147#
發表於 2014-11-22 21:18:24 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今晚煮了一隻鬥雞(麻油雞湯),
肉質很不錯唷!
雞胸肉不會柴柴的……
加入杏鮑菇和高麗菜煮,
超好吃唷!

謝謝大大送辣椒!

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148#
發表於 2014-11-22 21:18:43 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今晚煮了一隻鬥雞(麻油雞湯),
肉質很不錯唷!
雞胸肉不會柴柴的……
加入杏鮑菇和高麗菜煮,
超好吃唷!

謝謝大大送辣椒!
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149#
發表於 2014-11-23 21:20:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 Jean6151 於 2014-11-23 21:27 編輯

ey大~
托您的福,今天吃的晚懦W豐盛的
白斬雞,且上網查了一下,白斬雞是需花時間用沸騰的水用悶熟的,不多說了,拍圖與各位前輩分享囉!



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150#
發表於 2014-11-24 16:11:58 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 camila 於 2014-11-24 19:16 編輯

本來以為珍珠雞的口感是軟嫩,
昨晚煮麻油雞酒時刻意的將薑片與麻油 和雞肉煸一下,
一下米酒香氣四溢,
品嘗時雞肉Q彈是意外的驚喜,
久不吃雞皮的我"不小心"咬到雞翅的皮
竟然雞皮也好吃
尤其湯鮮味美, 邊吃邊按讚啦~~
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