2014大地彩妝果園-龍眼乾不含運120元/斤~ 酪梨賣完了,感謝支持

包種茶

今天收到芒果了...吃了3顆...另外切了一大盤約7顆放入冷凍庫...剩下有的放冰箱..有的放紙箱室溫等再熟點...
但也丟了5顆到垃圾桶...是底層的..外表還綠綠的..裡面有點軟..而且有酸味..
可能是運送時..損傷...但昨天出的貨..今天應該不會有酸味才對...
這沒值多少錢...沒關係..也請不用補送......只是提醒種植.採收或出貨時...再稍留意...

大地彩妝師

包種茶 發表於 2014-7-11 22:17
今天收到芒果了...吃了3顆...另外切了一大盤約7顆放入冷凍庫...剩下有的放冰箱..有的放紙箱室溫等再熟點... ...

您好
我們放的最底層都是比較生的
那個是還沒熟,還可以再放約2天右右
中間層是稍熟微硬
通常最上層是差不多熟的

如果壞掉的酸
真的非常抱歉
我們出貨時會再特別留意
下回或明年有興趣購買請主動通知我們
我們會多補寄給您~
非常感謝您的建議~

洋月亮

可等待 希望是較大果子  謝謝

sylin2home

請問要如何判斷熟成了沒？可以放冰箱了？
之前有人說出油就可，這次有些還沒出油，但表皮已經都出現大量黑點黑班了，甚至軟爛
可以分享經驗嗎，謝謝

大地彩妝師

sylin2home 發表於 2014-7-14 22:16
請問要如何判斷熟成了沒？可以放冰箱了？
之前有人說出油就可，這次有些還沒出油，但表皮已經都出現大量黑 ...

摸起來感覺軟了就可以吃了


成熟之酪梨與一般果實不同，在樹上不能後熟變軟，故成熟採收後置於20~25℃下使其後熟，後熟期間依品種而異，通常5~10天左右。判斷成熟的方法如下:果柄開始變黃或果皮皮恐點由明亮光彩變成無光彩時大致接近成熟，或由經驗從開花至成熟之日數加以推算。
http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech70.htm

也可以拿起來搖一搖
有種子搖晃聲即可吃囉

或看顏色
變色也差不多了

不過有的品種不會變色~

mingsungwu

請問還有芒果酪梨嗎?
有的話來一箱混搭
芒果10斤+酪梨5斤  

大地彩妝師

mingsungwu 發表於 2014-7-15 10:36
請問還有芒果酪梨嗎?
有的話來一箱混搭
芒果10斤+酪梨5斤

今天採了一批
原本計畫要出35斤
結果採不夠
自己去田裡繞了一圈
免強湊足出貨

所以
還是要等
芒果 芒果乾就不用等
每天都有

大地彩妝師

包種茶 發表於 2014-7-11 22:17
今天收到芒果了...吃了3顆...另外切了一大盤約7顆放入冷凍庫...剩下有的放冰箱..有的放紙箱室溫等再熟點... ...

那就明年
您繼續教觀
我再補足啦

我比較想知道
外表和內部的關聯性
好累積經驗

還是親自下海
削切芒果
不過現在沒玩芒果乾了
冰箱不夠
只好賣給殺肉店
殺肉店都敢收了
搞不懂我爸在擔心什麼
賣不完
大不了拿來做公關~

包種茶

大地彩妝師 發表於 2014-7-15 15:47
那就明年
您繼續教觀
我再補足啦

外表沒有異狀..有的還是青色...但果體有點軟...切開裡面有酸味...只有丟棄了...
.
芒果出門到處都有...買1斤..2斤..甚至半斤...都可以...還可以粒粒精挑細選...不必買一整箱郵寄來的...
會在2HOME買農作成品..都是鼓勵與支持的心情...所以心態上不會計較太多啦...
.

sylin2home

大地彩妝師 發表於 2014-7-15 06:37
摸起來感覺軟了就可以吃了

啊!我問的是芒果如何判斷熟成