西螺大橋、醬油、美食

janey

美食少不了--醬油
醬油的故鄉--西螺
較有名的丸莊、大同、瑞春、

brown發哥 發表於 2013-5-14 17:18

雲林西螺醬油除了丸莊、大同、瑞春外源和也不錯吃
還有嘉義的黑龍也很出名
各家的清油、蔭油、壺底油、醬油膏........等都各有特色及愛好者
對這些用古法釀製的產品任何牌子我都吃過也很推薦
就是愛台灣啦

alpha

醬油膏是醬油,水,糖和澱粉煮出來的產品,有些還會加入少許甘草,當然各家的調味也會有不同

醬油我獨愛大同的螺昌蔭油,它有一股很獨特的醬油味,只是不容易買到

Way

我的西螺大橋只剩下回億---我發現我真的是來亂的
(大家不要打我---我有很多鐵棍的---光找圖我就花了10幾分鐘)
http://pic.2home.com.tw/2home/im ... d612546c208fce398.j ...
樂活族 發表於 2013-5-15 08:20

身為一個樂活族
有一堆鐵棍也是很正常的

nenghsin

6# taiwanbigmary
是這家嗎？
https://www.facebook.com/pages/% ... %B9/514905945238636